나만의비법
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- [깻잎장아찌] 밑반찬 깻잎장아찌 만든는법
- 2012/06/22
- ...담궈 헹궈줍니다.깻잎장아찌를 밑반찬으로 오래두고 들시려면양념장을 끓여서 식혀 사용하시면 됩니다.간장소스는 간장1컵,물1컵,설탕5TS,올리고당2TS ,양파1개,파1뿌리 졸여진 간장을 식혀서 마늘 통깨, 고추가루를...
- 추천 : 29 | 작성자 : 햇살바람
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- [두부조림] 두부하나로 든든한 밑반찬만들기
- 2009/03/18
- 두부 반모만 있으면 우리집 밑반찬해결 끝~두부조림으로 밑반찬해드시면 두부말고는 기본양념장재료들만 있으면 되니까만드는 법도 간단하고 재료값이 낮아서 정말 좋아요^.^이렇게 만든 두부조림과 김치나 단무지랑 곁들여...
- 추천 : 0 | 작성자 : 익힘요리
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- 간단요리 밑반찬 - 감자소시지
- 2009/06/02
- 전자레인지를 활용해서 손쉽게 만들 수 있고, 밥 반찬은 물론, 빵과도 궁합이 훌륭한 요리.비타민C가 풍부한 감자는 혈액을 맑게 하고,모세혈관까지 잘 순환시켜 고혈압과 암까지 예방치료 한다.재 료감자 1개 소시지...
- 추천 : 0 | 작성자 : lovelycyj
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- [가장 만만한 밑반찬~~멸치새우볶음/멸치견과류볶음/멸치볶음] 건어물 볶음을 부드럽게 하려면 마요네즈를 조금 넣어 보세요
- 2010/02/23
- ...넣어 주먹밥해서 먹기 딱 좋은 밑반찬이기도 하답니다.또한 도시락반찬의 필수 밑반찬이죠~~ 이번 설명절에는 음식들이 살짝 바쁘다는 핑게로 메뉴들이 참 단순했다는 생각이 들더라구요.밑반찬류도 두서너가지 했던거...
- 추천 : 10 | 작성자 : 토방마님
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- [맛난 밑반찬 만들기~~메추리알 두부조림/두부조림/장조림] 간장 적게 사용하고 장조림 만드는 방법
- 2010/05/11
- ...반찬은 시댁에 가면서 해 간 밑반찬중에 하나랍니다.메추리알과 두부를 넣고 만든 장조림인데요.메추리알 두부조림이랍니다.두부조림은 매콤한 것도 맛나지만 간장에 살짝 조려서 만든 두부조림도 나름 괜찮답니다.거기에...
- 추천 : 20 | 작성자 : 토방마님
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- [풋마늘 멸치무침... 매콤 달콤한 맛깔 밑반찬~] 풋마늘 멸치무침...
- 2014/12/16
- ...멸치를 넣어서 밑반찬 조금 만들어 보았어요.봄이 그리운건지...오늘 비쥬얼은 봄이 식탁위로 찾아온 것만 같아요~ 만들어 볼께요.재료는요: 풋마늘 한줌, 멸치 한줌, 고추장 2큰술, 고춧가루...
- 추천 : 21 | 작성자 : 망고스틴coco
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- [먹어도 먹어도 질리지않는 오징어채볶음 - 딸에게#] 오징어채볶음 딱딱하지않게 볶는방법
- 2011/03/21
- ...뚝딱하게 입맛 살려주는 간단한 밑반찬오징어채볶음입니다.오징어채볶음질리지않는 맛! 오징어채볶음 우리집밑반찬1호~ 오징어채볶음 오징어채 180g, 잣한줌포도씨유2T, 고추장2~3T,간장1t, 설탕2T,...
- 추천 : 14 | 작성자 : 행복한노란장미
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- [다시마조림] 육수 우린 다시마로 맛있는 요리를~~^^
- 2011/04/01
- ...만들어 밥상에 내면 훌륭한 밑반찬 하나 뚝딱 만들어진답니다..^^다시마물0.5컵에 간장1.5T, 설탕1.5T, 청주1T를 냄비에 넣고1/3까지 졸여주다가....다시마채를 넣고 버무려주세요...너무 오래 졸이면...
- 추천 : 65 | 작성자 : 해피보노
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- [우엉멸치볶음] 몸에 좋은 우엉과 멸치볶음을 하나로
- 2012/11/19
- 몸에 좋은 우엉과 멸치볶음을 같이 밑반찬해서 먹어요우엉,멸치100g,고추장2큰술,설탕1큰술,물,맛술1큰술,물엿,참기름,깨소금1.우엉은 채썰어서 연한 식촛물에 담갔다 건져요2.양념장을 만든후 살짝만 끓여주세요3.팬에...
- 추천 : 11 | 작성자 : 후이
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- [견과류건새우볶음] 여성에게 좋아요~
- 2009/04/13
- ...여자들에게 특히나 좋은 밑반찬을 만들었어요~^^ 재료: 건새우1/2컵, 호두3/4컵, 호박씨2숟갈, 해바라기씨1숟갈, 참기름1숟갈, 통깨, 소금약간씩조림장: 다시마물6숟갈, 간장4숟갈, 설탕1숟갈,...
- 추천 : 11 | 작성자 : 헤즐넛
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- [소고기등심감자조림] 간장으로 맛깔나게 조린 소고기등심감자조림/우리소고기
- 2011/11/16
- ...가을날씨에 감기조심하기고,오늘 저녁 우리소고기로 든든한 밑반찬하나 만들어드세요... ^ ^"오늘도 행복한 하루되세요~~~"♣ 가시장미의 행복 이야기 ♣ http://blog.naver.com/hwa202
- 추천 : 10 | 작성자 : 가시장미이연화
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- [조개젓 무침] 짜지 않는 조개젓 무침
- 2014/10/12
- ...좋은 조개젓 무침입니다.~~ 입맛 없으신 분들에게 권해드리고 싶은 조개젓 무침~~ 조개젓도 하나 먹어보고요.~~ 요건 마늘이예요.~~고추도 하나 먹어보고요.~~이상 밑반찬으로 너무 좋은 조개젓무침이었습니다.~~~
- 추천 : 37 | 작성자 : 밥심은국력
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- [머위장아찌] 머위장아찌
- 2009/07/01
- 요즘이 머위 채취는 막바지인것 같다. 머위를 요즘것은 잎은 억새서 먹기가 않좋다. 줄기만 사용하는데 줄기를 고구마 줄기 벗기듯이 벗기면서 뚝뚝 한입크기로 잘라준다. 껍질은 계속 실 같은 것이 나오기 때문에 꺾을때...
- 추천 : 0 | 작성자 : 순댁이
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- 부드러운 우엉조림 만들기
- 2009/06/02
- 섬유와 평행하게 채 썬 우엉은 치아가 약해지면 먹기 어렵게 느껴진다. 섬유를 비스듬하게 채 썰어 만든 우엉볶음은 치아가 약해도 쉽게 먹을 수 있다.재 료우엉 1개 (100g)당근 1/2개 (50g)기름 1 작은...
- 추천 : 0 | 작성자 : lovelycyj
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- [나물무침] 콩나물 아삭하게 무치기
- 2009/06/29
- 콩나물을 이물질 제거를 하고 물에 두어번 헹구어 낸뒤 물이 자작하게 잠길만큼 해서 얇은 솥단지에 얹는데 두껑을 닫고 끓기 시작하면 불을 줄이고 딱 일분만 더 삷는다. 그런다음 건져내 찬물로 헹궈내 차게 해서 무치면...
- 추천 : 2 | 작성자 : 순댁이
