나만의비법
전체 글: 1102건, 현재페이지: 1/74
-
- [라면] 개운한 라면 끓이기
- 2010/03/29
- 라면.끊을 수 없이 맛있는 라면.근데 혹시 라면의 기름기가 텁텁하거나 새로운 맛을 갈구하시는 분들.다진마늘을 한스푼 넣고 끓였더니 기름기는 있지만마늘의 알싸한 맛이 텁텁함은 줄여주고 국물맛은 새롭게...
- 추천 : 6 | 작성자 : 이디오피아난민
-
- [라면 최고의 맛의 구비조건] 라면 최고의 맛을 낼 수 있는 구비조건
- 2009/11/07
- 라면의 최고의 맛을 낼수 있는 구비조건 1.용기 - 라면을 끓일 때 양은 냄비로 끓일 경우, 빨리 끓고 조리 후 온도가 빨리 내려가서 면발을 쫄깃쫄깃하게 유지할 수 있습니다... 2.물의 양 - 작은 생수병...
- 추천 : 1 | 작성자 : 안경12
-
- [라면 건강하고 맛있게 먹는 방법] 라면 건강하고 맛있게 먹는 방법
- 2011/06/27
- ...매운음식을 전혀 먹지 못하지만 라면은 역시 매운맛으로 먹는다는분들이 많으세요...이런분들은 청량고추 길게 썰어 물과 함께 우선 팔팔 끓으면 고추를 건져내고 거기에 라면을 끓입니다....청량이 없으신 분들은...
- 추천 : 6 | 작성자 : suny_1
-
- [라면] 라면 짠맛을 줄이려면
- 2009/04/12
- 라면은 권장량보다 소금이 많이 들어 있어 몸에는 좋지 않은데요.스프가 짜기 때문입니다.끓는 물에 마른 다시마를 넣으면 짠맛이 우러나와서 라면 스프를반만 넣어도 됩니다.그리고 라면의 면도 한번 끓는 물에 데친 다음...
- 추천 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
-
- [라면 맛있게 끓이는 비법] 라면 맛있게 끓이는 비법
- 2011/07/11
- ...3. 배추김치 밑동과 양배추라면 물을 끓일 때 배추김치 밑동을 넣어 끓이면 국물이 개운해집니다. 수프는 물이 끓으면 넣고, 다시물이 끓을 때 라면을 넣으면 쫄깃합니다. 라면 물을 끌일 때 양배추를 조금 넣어...
- 추천 : 14 | 작성자 : suny_1
-
- [채소 라면 철판볶음] 채소 라면 철판볶음
- 2009/06/07
- 채소 라면 철판볶음재료닭 가슴살 50g, 양파 30g, 붉은 피망·초록 피망 ¼개씩, 양배추·당근 20g씩, 마늘 1쪽, 라면 1개, 식용유 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩 양념 소스 : 굴 소스 1½큰술,...
- 추천 : 4 | 작성자 : 홍홍홍ㅋ
-
- [라면] 라면 맛있게 먹는 방법
- 2011/09/07
- 매운걸 좋아하는 남편과 라면국물을 싫어하는 저한테 딱 맞는 레시피예요.라면 끓이는 방법은 똑같은데 스프를 넣은 후에 다진마늘을 1ts 넣어줍니다.라면이 완성되면 고춧가루 1ts을 넣고 불을 끄면 됩니다.더 매콤하고...
- 추천 : 11 | 작성자 : 은빛여우냥
-
- [라면] 웰빙 라면
- 2011/06/15
- ...먼저 끓는 물에 라면을 넣고 3분간 끓입니다.2. 끓인 라면을 건져 찬물에 행구고 라면 끓인 물은 버립니다.3. 다시 새물을 넣고 끓으면 건조된 야채랑 수프를 넣습니다.4. 국물이 다 끓었으면 건져...
- 추천 : 16 | 작성자 : ja칼
-
- [라면] 라면 면발을 쫄깃하게 만드는 방법!!
- 2010/08/07
- 라면을 좀 더 맛있게 먹는 방법을 알려 드릴께요~라면 봉지에 있는 레시피를 그대로 따르면 가장 맛있다고들하는데저는 그대로 끓이되 면발을 조금 더 쫄깃하게 하기 위해서식초를 써요!시큼할것 같다는 분들도...
- 추천 : 5 | 작성자 : bjm2003
-
- [라면 맛있게 끓이는 비법] 라면 뜸들이기
- 2010/07/29
- 라면은 뭐니뭐니 해도 면발이 관건이죠^^. 집에서 끓인 것과 다르게 라면 전문점에서 나온 라면을 먹어보면 꼬들꼬들한게 입에 착착 달라붙는데,그 비결은 밥 뜸들이듯 라면도 뜸 들이는 거라고 해요.설익었다 싶을 때까지...
- 추천 : 3 | 작성자 : 산산물물
-
- [살 안찌고 맛나게 라면 끓이는 방법] 살 안찌고 맛나게 라면 끓이는 방법
- 2011/08/16
- 1. 먼저 끓는 물에 라면을 넣고 3분간 끓입니다. 2. 끓인 라면을 건져 찬물에 행구고 라면 끓인 물은 버립니다. 3. 다시 새물을 넣고 끓으면 건조된 야채랑 수프를 넣습니다. 4. 국물이 다 끓었으면 건져 놓은...
- 추천 : 2 | 작성자 : suny_1
-
- [라면] 맛잇는 라면 끓이기
- 2012/08/28
- 삼양라면 개발팀 관계자가 전하는 조리법에는물을 끓인 다음 면과 분말스프, 건더기스프를 같이 넣으라고 하는데요물이 끌힉 시작하기전에 기포가 보글보글 올라올때분말스프와 건더기스프를 먼저 넣고물이 다시 끓어오르기...
- 추천 : 15 | 작성자 : 음식나침판
-
- 라면 더 건강하게 먹는 노하우
- 2009/03/30
- ...쫄깃하고 맛이 좋다. 3 라면의 스프는 동봉한 양을 다 넣지 않는다 라면의 스프는 약간 짠맛을 많이 나게 하므로 라면 한 개에 라면스프 1/2봉지 정도를 넣는 것이 좋다. 얼큰한 맛을 좋아하는 사람은...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
-
- [마늘 빻기] 라면 봉지로 마늘을 빻아보세요
- 2011/09/05
- ...안에 마늘을 넣고~ ( 라면 봉지 외에 과자 봉지도 가능합니다. 하여튼 속에 은박지가 있는 봉지들이 튼튼하더라구요.)라면 봉지 입구를 손으로 막은 후에~칼 뒷부분으로 빻아주세요. 칼 뒷부분이 평평한 것이...
- 추천 : 89 | 작성자 : 밥심은국력
-
- 케첩 볶음 라면
- 2009/05/08
- ...양념을 하고 볶아준다. ④ 계란을 잘 풀어준 후, 젓가락으로 저어주며 볶는다. ⑤ 라면은 잘 게 부순 후 약 2분간 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. ⑥ ①②③④의 재료를 넣고 볶다가 케첩과 라면 스프를 넣는다.
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
