케첩 볶음 라면
준비시간 :20분, 조리시간 :10분
재료
너구리(얼큰한 맛) 1봉지, 당근 1/2개, 양파 1/2개,
계란 1개, 쇠고기 50g, 표고버섯 2장, 피망 1/2개,
너구리 스프 1/2큰 술, 케첩 2큰 술
쇠고기 양념 - 간장 1큰 술, 설탕 1큰 술, 참기름 1큰 술,
다진 마늘 1작은 술, 다진 파 1작은 술, 후추
만드는 법
① 당근, 양파, 피망, 표고버섯은 가로 세로 3cm로
잘게 썰어 볶는다.
② 이때, 표고는 간장 1큰술, 설탕 1큰술로 양념을
한 뒤 볶는다.
③ 쇠고기를 잘게 썬 후 갖은 양념을 하고 볶아준다.
④ 계란을 잘 풀어준 후, 젓가락으로 저어주며 볶는다.
⑤ 라면은 잘 게 부순 후 약 2분간 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
⑥ ①②③④의 재료를 넣고 볶다가 케첩과 라면 스프를 넣는다.
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kaijor1229
