나만의비법

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  • [노가리 볶음] 노가리 볶음
    2008/01/05
    노가리 볶음재료 노가리 .양배추 , 양파. 다진마늘. 다진파, 간장. 고추장, 후춧가루 .고춧가루, 참기름. 설탕,노가리는 물에 푹 담가 먹기 좋을 정도로 부드럽게 불려줍니다.흐물할때까지.노가리는 가운데 뼈를...
    추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
  • [노가리 조림] 노가리의 절규
    2007/06/12
    재료: 노가리(명태새끼), 향신간장,외간장, 고춧가루, 마늘, 파, 청량고추만드는법: 양념장을 먼저 만들어요..양념장(향신간장2큰술, 외간장한큰술,고춧가루,파,다진마늘,청량고추다진것)그런다음 노가리를 냄비에...
    추천 : 0 | 작성자 : 현오사랑
  • [노가리] 노가리무침
    2008/06/20
    ...참기름1t,를 잘 비벼서 노가리 양에 맞게 1-2T 정도 넣어서 버무리공배즙하고 양파즙 있으면 조금씩 넣으면 더 좋구용. 없으심 안넣으셔도 되요.남은 고추장은 골뱅이 소면하실때 쓸수도 이어요어머님이...
    추천 : 1 | 작성자 : 행복만땅s
  • 노가리포양념구이
    2007/08/06
    노가리포양념구이는 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 좋은 음식이에요.노가리포를 잘 다듬어서 물에 담가 부드럽게 만들어주세요.물에 담가노흔 노가리포를 건져낸다음 물기를 없애고 먹기 좋게 썰어주세요.고추장 1큰술, 설탕,...
    추천 : 1 | 작성자 : 집시공공
  • 노가리조림
    2008/08/06
    ...1-5작은술 ⊙만드는 방법1 노가리는 4시간 정도 물에 충분히 불린다.2 불린 노가리의 꼬리와 지느러미를 잘라내고 먹기 좋은 크기로 자른다.3 분량의 재료를 섞어 조림양념을 만든다.4 냄비에 노가리와 조림양념을...
    추천 : 0 | 작성자 : 빨간빛깔무지개
  • 노가리튀김
    2007/07/10
    ...붉은고추, 식초를 넣어 섞어주세요.노가리는 방망이로 두드려 부드럽게 한후 먹기좋게 잘라주세요.기름에 노가리를 바싹 튀겨내고 양념장에 노가리를 넣어 버무려주세요.소금에 오이를 절여 무칠때 같이 넣어줘도 맛있습니다.
    추천 : 0 | 작성자 : 카우링
  • [노가리튀김무침] [술안주]매콤한 고소 알싸한 그 맛!
    1999/05/07
    ...고소하고 알싸한 노가리튀김 무침~~~~골뱅이의 비릿함이 싫어하는 그를 위해 또 밋밋하게 구워먹는 노가리가 싫을때...이럴때 만들어 오랜만에 애교도 부려보고 애정도확인하고...히히~오붓한 시간을...
    추천 : 0 | 작성자 : 박선용
  • [황태 고추장 불고기] 황태 고추장 불고기
    2008/01/01
    ...중불에서 노릇노릇하게 굽는다.노가리 야채 볶음재료 노가리 200g, 양배추 100g, 양파·당근 ¼개씩, 대파 ¼뿌리, 마늘 3톨조미료 깨소금·참기름 ½큰술씩, 소금·흰 후춧가루 약간씩, 식용유 적당량이렇게...
    추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
  • 반찬 없을 때, 시간 없을 때, 입맛 없을 때 이거 하나면 OK!
    2008/04/09
    ...익으면 소금으로 간을 맞춘다.노가리양파찜준비할 재료 노가리 2마리, 양파 1개, 대파 1대, 붉은고추 1개, 쌀뜨물 2컵, 찜 양념장(간장 2큰술, 고운 고춧가루·다진 마늘·청주·참기름 1큰술씩, 생강가루...
    추천 : 0 | 작성자 : 깅지
  • [반찬 없을 때, 시간 없을 때, 입맛 없을 때.. 이거 하나면 OK!] 반찬 없을 때, 시간 없을 때, 입맛 없을 때.. 이거 하나면 OK!
    2007/11/01
    ...익으면 소금으로 간을 맞춘다. 노가리양파찜 준비할 재료 노가리 2마리, 양파 1개, 대파 1대, 붉은고추 1개, 쌀뜨물 2컵, 찜 양념장(간장 2큰술, 고운 고춧가루·다진 마늘·청주·참기름 1큰술씩, 생강가루...
    추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
  • [반찬 없을 때, 시간 없을 때, 입맛 없을 때… 이거 하나면 OK] 반찬 없을 때, 시간 없을 때, 입맛 없을 때… 이거 하나면 OK
    2007/10/30
    ...익으면 소금으로 간을 맞춘다. 노가리양파찜준비할 재료 노가리 2마리, 양파 1개, 대파 1대, 붉은고추 1개, 쌀뜨물 2컵, 찜 양념장(간장 2큰술, 고운 고춧가루·다진 마늘·청주·참기름 1큰술씩, 생강가루...
    추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
  • [별난지짐이] 댁에서는 어떤 지짐이를......
    1999/09/20
    ...부침반죽, 마른오징어, 대구포(노가리), 쥐포, 고추, 다시마, 배추부침반죽은 다들 잘 하시잔아요.1.마른오징어는 물에 푹담궈 1시간정도 불려주시구요. 그다음에 앞뒤로 칼집을 넣어주세요. 비스듬하게 마름모꼴로...
    추천 : 0 | 작성자 : 김희정
  • [건어물요리~] 먹고남은 건어물들아 반찬이 되거라~
    2008/07/11
    먹다남은 오징어 ,한치,노가리,가문어,,,,,조금먹다가 냉장고나 냉동고에 넣어놓고 나중에 보게되면 버리거나 혹은 반찬으로 드시는분들도 있죠~전 건어물 킬러인 남편이랑 제덕에 그런거 무지 많아서 한번씩 밑반찬으로...
    추천 : 0 | 작성자 : 미선짱짱
  • [건어물] 건어물 보관법
    2009/04/05
    북어나 노가리 등 각종 건어물은 이상하게도 말린 것인데도 불구하고, 냉동고에 보관하노라면 자리를 많이 차지합니다.그래서 결국 냉동고 자리가 부족하면 다시 밖으로 나오는 처지가 되는데요. 그런데, 말린 것인데도...
    추천 : 1 | 작성자 : 밥심은국력
  • 부모님이 좋아하실 북어찜
    2000/04/22
    재료:마른 노가리 또는 코다리 또는 북어,고추장,고추가루,간장,파,마늘,설탕,깨소금,참기름방법:마른 재료를 쓸때는 물에 잠깐 담가 놓구 갖은 양념을 해 처음에는 센불에서 중간불,작은불로 해서 마무리..무우를 깔구...
    추천 : 1 | 작성자 : 갈비찜
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