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먹다남은 오징어 ,한치,노가리,가문어,,,,,
조금먹다가 냉장고나 냉동고에 넣어놓고 나중에 보게되면 버리거나 혹은 반찬으로 드시는분들도 있죠~전 건어물 킬러인 남편이랑 제덕에 그런거 무지 많아서 한번씩 밑반찬으로 두고두고 먹어요~
남편도 좋아한답니다~
오징어랑 한치같은건 미지근한물에 식초를 넣고 불려서 꽈리고추넣고 간장이랑 설탕만 비율을 맞춰서 볶는게 아니라 조려주면 맛나요~
청양고추넣고 조리시면 정말 매콤하고 맛있고요~
가문어는 불려서 골뱅이랑 같이 버무리면 환상 조화를 이루고요~
노가리는 불려서 코다리찜처럼 해드시면 한개씩 들고먹기 편하답니다~
단 물을 넉넉히 잡아서 보글보글 끓이세요~살도 야들해진답니다~
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미선짱짱
작은피그
