나만의비법
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- [김치전] 맛있는 김치전
- 2009/12/28
- 김치전은 기름에 지지는 요리라서 그런지 한장정도 먹으면 금방 기름맛에 느끼한 맛이 느껴지더라구요.그럴땐 김치전에 풋고추를 반으로 갈라서 씨를 빼고 송송 썰어서 넣어주세요,풋고추의 향이 나서 느끼함을 덜해주고...
- 추천 : 9 | 작성자 : 멘데
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- [김치전] 김치전
- 2012/01/02
- 김치전의 바삭 한 맛을 더해 주기 위해서는 중력분, 강력분을 반반씩 섞어 체에 쳐서 내리면 더욱 바삭 한 맛을 즐길 수 있다고 하네요. 또 시원한 얼음물로 반죽해 주는 것도 바삭 한 맛을 살리기 위한 좋은...
- 추천 : 11 | 작성자 : 음식나침판
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- [맛살 김치전] 맛살 김치전
- 2011/02/15
- 김장김치가 많이 있길래 김치전을 해먹으려고 하다가 맛살을 조금 넣어보았더니 매운맛도 좀 감해지고 그냥 김치만 넣은 것보다는 씹는맛도 좀 더 있고 맛있었습니다.김치전을 부치면서 뒤집개로 피자모양으로 꾹꾹누르면 잘...
- 추천 : 2 | 작성자 : Limes
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- [김치전] 맛있는 김치전 비법
- 2010/06/09
- ...요리법 중에 입맛이 없을때는 김치전을 자주 해먹는답니다.우선 재료 손질동안 멸치국물을 진하게 뽑아서 차게 식혀둡니다.그동안 김치를 물기만 짜서 잘게 썰어줍니다.그리고 돼지고기를 삼겹살이나 목살용으로 준비해서...
- 추천 : 52 | 작성자 : 오블리비아테
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- [김치전] 김치전을 만들때 김치국물 활용해보세요.
- 2009/05/04
- ...날이나 휴일날 오후 간식으로 김치전을 많이들 해 드시지요?저희집도 이 부침개 나 전 종류를 자주 해먹는데,단순히 김치만 반죽에 넣기보다는 김치국물을 조금 넣어주시거나 물에 김치국물을 1:1로 타서반죽에 넣어주면...
- 추천 : 0 | 작성자 : 미르
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- [향긋하고 쫀득한 참나물 김치 감자전~] 향긋하고 쫀득한 참나물 김치 감자전~
- 2014/06/05
- ...참나물을 넣은 참나물 감자 김치전 이랍니다. 재료는요: 감자 두개, 참나물 한줌, 김치 조금, 밀가루 두큰술.아주 간단하게 만들수 있구여... 감자가 들어가 아주 쫀득하네요~ 먼저 감자랑 참나물 전......
- 추천 : 35 | 작성자 : 망고스틴coco
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- [부침개] 아이들 간식 부침개 맛나게...
- 2010/01/15
- 4살된 딸래미랑 점심때 멀해먹을까...하구 고민하다가..김장때 요기 죠기서 얻어온 김치가 냉장고 안에서 푹푹 쉬고 있길래..ㅋㅋ그 김치들을 모아모아 김치 전을 붙였답니다.우리딸 평소에 아직 어려 맵다고 김치 잘...
- 추천 : 2 | 작성자 : ☆채은맘★
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- [김치전] 김치전
- 2009/02/02
- ...씌운다.팬에 기름을 넣고, 중심에 양념한 고기를 놓고,그 위에 대파,실고추,통깨를 뿌린후 달걀 푼 것을 끼얹어 뒤집어서 고기 쪽을 충분히 익혀 김치전을 지진다.김치전은 한입 크기로 길이로 썰거나 네모로 썬다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 김뇨사
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- [김치전] 자세한 김치전 요리법~~^^
- 2005/02/03
- 제가 하는 김치전이 남들과 같을수도 있구여..그냥 자주 접하는 요리이기에 이케 써봅니다~~^^일단 전은 반죽이 생명 이지요~~여기에 전의 50%가 달려있다 해도 과언이 아닐껍니다~일단 밀가루와 물(물과...
- 추천 : 1 | 작성자 : 지나가는 요리인
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- [김치전..] 설날에 먹는 특별한 김치전....
- 2004/01/30
- ...해주는 김치전보다..훨씬 맛있는 설날 김치전..이건 어머님이 반죽을 해주셨고...제가 부쳐냈답니다...설날먹는 김치전이 왜그렇게 맛있을까...했더니...저희 어머님만이 가지고 있는 노하우가...
- 추천 : 1 | 작성자 : 박종태
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- [김치전] 김치전
- 2008/10/13
- 맛난 김치전 우선 김치가 조금 시거나 많이 익어야 좋답니다 적당한 크기로 잘라서 준비하고요 밀가루반죽에 자른 김치를 넣어 줍니다 그리고 팬에 기름을 두른뒤에 반죽을 올려서 부쳐 주면 되는데 약간 얇은 상태가 맛이...
- 추천 : 0 | 작성자 : 여울이
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- [김치전 만들기..] 김치전 만들기..
- 2007/06/11
- 김치전 만들기..재료 : 김치 .실파, 양파, 올리브오일. 부침가루. 물김치는 양념을 털어 내어 물기를 짜준다.양파는 채썰어 놓는다,실파도 잘 씻어서 채 썰어 놓아 준비 한다,,부침가루와 물을 섞어...
- 추천 : 1 | 작성자 : 천사의노래
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- [김치전] 김치전
- 2007/12/19
- 김치전 간단한 재료로 만들기.재료 : 배추김치 ,쪽파, 밀가루 ( 부침가루 ), 찹쌀 가루 , 달걀 물 , 소금 , 식용유 , 참기름. 김치는 줄기 부분을 길이로 잘라서 물기를 짜주세요.. 쪽파는 김치와 같은...
- 추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
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- [김치전] 김치전
- 2007/07/14
- 김치전♣ 재료 : 배추김치 (1/2포기),실파 (10대), 붉은고추 (1개), 밀가루 (1컵), 찹쌀 가루 (1/2컵), 달걀 (1개), 물 (1/2컵), 소금 약간, 식용유 적당량 ♣ 이렇게만드세요. 1.......
- 추천 : 2 | 작성자 : 하늘고로
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- [김치전] 김치전 반죽 관리 팁
- 2008/02/27
- 김치전 부칠때보면 부칠수록 밑으로 가면 반죽이 질어지지 않나요..그러면 처음과 같은 꼬득꼬득한 맛이 않나는데요..그때 버섯을 잘게 썰어 넣어 반죽하심 이런 효과가 줄고요..반죽하시고 나중에 한번 뒤집어서 좀...
- 추천 : 0 | 작성자 : 복숭아짱구
