나만의비법
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- [삼치 생강 간장 구이] 삼치 생강 간장 구이
- 2009/05/01
- ...약간씩, 식용유 약간조림 간장간장 3큰술, 청주 3큰술, 설탕 3큰술, 생강즙 3큰술, 다시마 국물 3큰술 만드는 법1 조림 간장 만들기분량의 재료들을 섞어 조림 간장을 만든 후 중간불 이하에서 서서히...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [간단하지만 깔끔해서 좋다~간장소스닭구이~맛있다~] 간장소스(데리야끼)구이~
- 2009/08/21
- ...끓일때 사용) 바질,후추,소금간장소스-간장50ml,물50ml,미정(맛술)20ml,물엿3큰술,꿀1큰술(꿇없으면 물엿4큰술)다진마늘1큰술,건홍고추1개(매운거 좋아하시면 많이 준비해주세요~[만들기]1.먼저 끓는 물에...
- 추천 : 1 | 작성자 : 세리ㅡ맘
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- 쇠고기 간장 구이 만들기^^ -
- 2009/07/20
- [ 재료 ] 데리야끼 간장, 산초가루 약간, 상추 1잎, 생강 1/2쪽, 쇠고기(등심) 150g [ 준비과정 ] 데리야끼 간장 : 간장 1큰술, 청주 2큰술, 설탕 2큰술, 다시물 4큰술) [ 만드는 방법 ] 1....
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
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- [꽁치양념구이] 꽁치양념구이
- 2009/03/17
- ...붉은 고추 깨소금 파 간장 마늘 화학조미료 쑥갓 쑥갓은 뿌리를 자르고 다듬어서 깨끗이 씻은 다음 잎을 하나하나 따서 물에 담갔다가 싱싱하게 되면 건져내어 물기를 빼두시구요 꽁치는 완전히...
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
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- 마늘간장이여
- 2010/06/09
- ...말린고추있쟎아요그걸 병에 담고 간장을부어서 냉장고에 넣어두었다가 초간장 만들때나 보통사용시에도...마늘이랑 고추넣은간장을 쓰면 간장에서 마늘향도 나고 매콤한맛도 난답니다그냥 마늘이랑 고추랑 간장만 섞었을...
- 추천 : 2 | 작성자 : 뿡뿡이
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- [코다리를 색다르게...] 감칠맛나면서 멋스런 코다리 구이를 하려면...
- 2010/05/07
- ...넣고 어느정도 조린후 녹말물을넣어서 걸죽하게 만든 소스를 코다리에 바른후 석쇠에 굽습니다.접시에 담기전 한 번 더 소스를 바른후 가다랭이포를 얹으면 고급스럽고 맛잇는 코다리 간장 구이가 됩니다.
- 추천 : 1 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [깍두기 닭꼬치 구이] 깍두기 닭꼬치 구이
- 2009/01/17
- ...양념장 (고추 가루1tsp, 간장 1Tbsp, 청주 1Tbsp, 다진 마늘 1tsp, 다진 양파 1Tbsp, 파인애플 즙 혹은 파인애플 주스 2Tbsp), 식용유 약간, 나무 꼬치 20여개 만드는 방법 1. 닭...
- 추천 : 1 | 작성자 : ruadlaka
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- 너비아니구이
- 2009/04/08
- ...썰어준다.양념장을 만든다.(간장.다진파.콜라2큰술씩, 굴소스.다진마늘.청주.깨소금1큰술씩, 참기름1+1/2큰술, 후추약간)팬을 달구어 올리브유를 두르고 쇠고기를 굽다가 양념장을 골고루 뿌리고애호박도 함께...
- 추천 : 0 | 작성자 : @@@@
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- [닭날개 간장소스 구이~~] 닭날개 간장소스 구이
- 2007/05/10
- ...되더라구요~~기본적인 베이스 간장이 향신간장이라서 그런지감칠맛이 나더라구요재료비 3500원에 이만하면 근사하지요~~~===================================...
- 추천 : 3 | 작성자 : 겨리주니
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- [전어양파간장양념구이] 전어양파간장양념구이
- 2009/02/27
- ...씻어 물기를 닦아 등 쪽에 칼집을 넣어 주세요 볼에 분량의 재료를 넣어 구이 양념을 만든다음에 그릴 이나 후라이펜에 전어를 올리고 중간 불로 3분 정도 구운 후 구이 양념을 발라가며 타지 않게 구우면되여
- 추천 : 1 | 작성자 : 가새
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- [고등어생강간장구이] 고등어생강간장구이
- 2007/07/06
- 고등어생강간장구이 필요한 재료고등어 1마리, 생강초절임·송송 썬 실파 약간씩, 생강간장(간장·다시마물·생강물·청주 3큰술씩, 설탕 2큰술, 물엿 1큰술) 이렇게 만드세요1. 고등어는 비늘을 긁어내고 머리와...
- 추천 : 1 | 작성자 : 하늘고로
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- [갈치 간장구이] 갈치 간장구이
- 2007/07/18
- 갈치간장구이 조회 : 26,286 ※ 클릭하시면 원본 이미지를 보실 수 있습니다.9 점 (참여 : 86 명)저렴한 비용으로 장어구이 분위기 내기아주 쉬움 (하)1인분20분주재료순살갈치4토막부재료생강즙,...
- 추천 : 4 | 작성자 : 한잔생각
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- 고추, 마늘장아찌 간장 활용법
- 2011/06/15
- ...사용한다. 칠리소스와 섞어 연어구이나 치킨구이, 꼬치 요리에 디핑 소스로 활용하는 등 장아찌는 다양한 요리에 활용된다. 단 고추나 마늘장아찌를 다른 장아찌로 재활용하는 것을 금물이다. 장아찌의 아린 맛이 제거되어...
- 추천 : 5 | 작성자 : 최강맥끼
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- 대합구이~
- 2009/06/25
- 양념장 - 간장2큰술, 설탕·고춧가루·깨소금2작은술씩, 참기름1작은술, 마늘2쪽, 실파2뿌리만드는 법① 대합은 하룻밤 소금물에 담가 해감을 토하게 한 후 씻어 냄비에 담고 물 1/2컵을 부어 입이 벌어질 때까지...
- 추천 : 5 | 작성자 : 얼음맛
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- [새송이 버섯] 매콤한~새송이버섯 양념구이
- 2009/08/05
- ...2큰술, 고추가루1큰술, 간장1큰술,맛술 2큰술, 설탕 반큰술, 다진 마늘, 다진파 각 한큰술씩, 참기름1큰술, 통깨 1큰술,생강가루 조금 *...
- 추천 : 0 | 작성자 : banghj01
