요리판
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- 양배추를 넣은 동치미
- 2007/07/07
- 오늘 어느 식당에 가서 동치미를 먹어보니 정말 맛있더라구요...사이다가 안들어 가고 시골에서 먹는 그런 동치미 근대 특이 한게 양배추가 들어가있어서정말 아삭하고 양배추가 희안하게 무르지 안터라구요...그래서 식당에...
- 추천 : 7 | 작성자 : 매운맛닷컴
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- 무가 맛있어 자꾸만 집어먹는 어묵 무조림~^_^
- 2008/03/05
- ...특히나 맛있는데~ 무는 항상 시골에서 가져다 먹기 때문에 시골갔다 온후 몇달은 집에 무가 떨어지지 않고 있다죠~^__________^무는 신문지에 돌돌 말아 비닐로 바람이 통하지 않게 꽁꽁 감싼후 김치냉장고나...
- 추천 : 3 | 작성자 : 근땡이
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- [총듀] 꽃샘추위 .. 퐁듀로 녹여볼까요~
- 2011/02/21
- ...먹어보는 퐁듀,시골에 내려와서는 처음으로 먹어봅니다^^*사랑하는 치즈~~~재료를 막~~뒤져서 퐁당~~~~♥재료. 퐁듀용치즈.마늘(다져주세요)퐁듀그릇( 또는 뚝배기 : 따뜻하게 데피면...
- 추천 : 2 | 작성자 : 남당촌아이
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- 도토리묵만들기 ~^^ 도토리묵쑤는법
- 2011/03/24
- ...서울로 올라와 식당에서 도토리묵을 먹었는데...그때 알았어요... 도토리묵이 제가 어렸을때부터 먹던 도토리묵이 아니었다는것을...찰기도 없이 뚝 뚝 끊어지는 도토리묵...아무리 양념을 맛있게 해서...
- 추천 : 20 | 작성자 : 해피보노
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- 톳나물 무침
- 2007/09/15
- 시골에서 마린톳을 받아서 2달만에 해먹었어요.사실 완전히 까먹고 있다가 생각나서 이렇게..물에 씻은후 물기를 꼬옥짠후 참기름간장으로 간을했어요.생각보다 간단하더군요.근데 식당에서 먹은톳하고는 또 씹히는맛이 약간...
- 추천 : 2 | 작성자 : 찬양겨미
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- 볼품없어도 진정한 산채비빔밥
- 2008/05/09
- 엄마가 외가 시골에 다녀오셨습니다.다녀오시면서 산에서 이런저런 산나물을 한아름, 그리고 취나물, 텃밭에서 키운 이쁜 시금치를 해 오셨습니다.제가 나물을 좋아하는데, 그 중에서도 산나물을 좋아하거든요.나물을...
- 추천 : 2 | 작성자 : 머머께요
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- 엄마 생각이 나는 맛
- 2007/08/12
- ...만들어 보았습니다.잘 한다는 식당에서 고급스럽게 뽀얗고 깔끔한 비지째개를 먹으면, 맛있기는 한데 왠지무언가 빠진듯한 맛이 있습니다.신김치와 새우젓이 들어가서 투박하기는 하지만 개운한 엄마표 비지찌개...이제는...
- 추천 : 5 | 작성자 : 머머께요
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- 도토리묵무침
- 2009/08/13
- ...살살 무쳐준다 산을 가거나 시골의 외곽 식당에서 많이 팔고 있는 도토리묵무침이예요아무래도 직접 재래식으로 만든 묵보다는 식감이 덜 하지만....새콤달콤하게 무쳐서 먹으니 더운 여름밤에 딱인 야식이네요술을 즐겨...
- 추천 : 0 | 작성자 : 요술양탄자
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- 샤브샤브 아니죠~ 깔끔한 스끼야끼 ^^
- 2008/02/16
- ...소개할께요~~저는 이번에 시골에 안내려갔거든요...그리하야~엄마께서..토요일에 외가식구들을 저희집에모두 초대해 밥을먹었지용.. 초대한다고해서 뭐 잡채니 이것저것 손많이가는 음식하는게 아니라저희엄마는 늘~...
- 추천 : 9 | 작성자 : 쑤~^^
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- 묵은지 삼색묵사발~
- 2009/06/26
- ...길, 기찻길 옆 시골스런 식당에서 맛본 묵사발이 여름이면 생각이 나요~새콤, 달콤한 김칫국물과 어우러진 묵사발 한 그릇~배가 불러도 기분나쁘지 않은 저칼로리 식품이라 괜시리 마음놓고 먹게되는 음식이...
- 추천 : 6 | 작성자 : 몽이멍이
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- 김치콩나물국밥
- 2007/11/28
- ...버전으로 끓여 보았습니다. 시골의 작은 식당인데도 참 맛있게 하는집입니다.계란 하나 깨뜨려 넣고 보글보글 끓어오르는걸 후후~~ 불어가며 먹는맛이 일품이지요.재료는 사진에 보이는 그대로입니다.다들 자주 끓여...
- 추천 : 3 | 작성자 : 무한도전's
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