찜이나 탕을하시면 좋을듯하네요 다양한 해물이 들어 간다면 그다지 양념이 없어서

그냥 고추가루과 된장 소금등만 넣어도 국물이 아주 맛이 좋답니다

탕이나 찜을 할때는 콩나물을 조금 넣어주면 아삭하면서 맛이 좋은 걸 즐길수 있으니

한번 만들어 보세요

있을건 다 있네요! 무하고 양파하고 있으면 되겠네요 있는재료 가지고 씻어서 소쿠리에 받혀놓고 고추 기름내서 냄비에 살짝 복으면서 물을 붓고 한소큼 끓이다가 무 양파 넣고 있는재료 넣고 마늘다짐 파 넣고 우르륵 끓인담에 좀 섭섭하면 동태 한마리 잘라서 넣으세요 얼큰한 해물탕을 하려면 고추가루 추가  아니면 그냥드시고 소금으로 꼭 하기 나도  먹고싶네 

해물탕이 집에 있는 재료를 다 사용할수 있고, 초보자도 쉽게 할수 있는것 같습니다

다시마를 우려낸 육수를 사용하면 더 맛있습니다.

무우등을 먼저 넣고 고추장, 고추가루, 취향에 따라 매운맛을 좋아하면 청양고추가루도 넣어주고,

끓기 시작하면 해물 ->마지막에 야채 넣어주세요

냉동실에 해물이 많으시네요.

한꺼번에 모든 재료를 사용해야 한다면 해물탕이 제일 좋을듯하고요.

한꺼번에 사용할 필요가 없다면 새우가 많으신데 새우넣고

볶음밥 하셔도 좋구요. 토마토소스나 크림소스 스파게티하시면

좋을 것 같네요.

그리고, 오징어랑 양배추보니 생각나는데 필요한 재료가 더있긴하겠지만

오징어와 양배추가 있으시니까 오코노미야끼를 해보시는 건 어떨까싶네요.

얼마전 해피젠 님이 올리신 레시피가 그나마 제일 가까운 듯해서

참고해보시는 것도 좋을 듯하네요.

http://www.menupan.com/cook/cookboard/cookboard_view.asp?id=22478&rurl=%2Fcook%2F

아니면, 이곳 요리>레시피찾기>재료찾기로 검색해보시면 좀더 다양하고

쉬운 요리법도 많을 듯 싶네요^^

해물탕이 집에 있는 재료를 다 사용할수 있고, 초보자도 쉽게 할수 있는것 같습니다

다시마를 우려낸 육수를 사용하면 더 맛있습니다.

무우등을 먼저 넣고 고추장, 고추가루, 취향에 따라 매운맛을 좋아하면 청양고추가루도 넣어주고,

끓기 시작하면 해물 ->마지막에 야채 넣어주세요

찬밥 후라이팬에 깔고 주걱으로 눌러서 누룽지만드시고, 해물 해동시킨담에 누룽지탕해먹는건어떨까요?

밑에있는레시피에 있는재료만 넣으시고 , 맛있게해드세용^^

<해물누룽지탕>

용량 : 4인분 | 칼로리 : 1065Kcal | 조리시간 : 1시간 | 난이도 : 상
주재료 : 누룽지130g, 건해삼30g, 새우·오징어·홍합·조갯살·양파·죽순 50g씩, 청피망·홍피망 1/2개씩
부재료 : 마늘·생강 약간씩, 간장·맛술·깨소금·참기름·소금·후춧가루 약간씩, 식물성식용유·전분 적당량씩

<조리법>
1. 찹쌀로 밥을 해서 오븐 팬에 얇게 깔아서 누룽지를 만들어 놓는다. 시판되는 누룽지를 사용하면 된다.
2. 건해삼, 새우, 오징어, 홍합, 조갯살은 옅은 소금물에 씻어서 먹기 좋게 썰고 살짝 데친다.
3. 양파, 청피망, 홍피망, 죽순 등의 야채를 3cm 크기로 썰어서 준비하여 놓는다.
4. 후라이팬에 기름을 1큰술 두른 후 마늘채와 생강채를 넣고 먼저 볶은후 야채를 볶다가 해물을 넣고 볶는다.
5. 끓는 육수 또는 물을 붓고 끓이고 간장,맛술,소금, 후춧가루로 간을 한다.
6. 전분 4큰술, 찬물 4큰술을 잘 섞어 끓고 있는 누룽지탕에 넣고 저어준다.
7. 농도를 너무 되게 하지않는다.
8. 불을 끄고 참기름과 깨소금을 넣는다.
9. 170도 튀김기름에 누룽지를 튀겨낸다.
10. 넓은 그릇에 튀긴 누룽지를 담고 해물 육수를 뜨거울때 끼얹어낸다

해물탕 별로 안어려운데 대신 냉동해물로 하면 맛이 잘 안나죠..

싱싱한 게 아닌지라..

간단하게 해먹기 좋은 건 해물탕인데 양파가 없네요 -_;; 마늘도 없고 -_;;

다진마늘, 양파, 고춧가루를 넉넉히 넣고 (매운거 싫으심 줄이시고) 기름 둘러

고춧가루가 기름에 불게 볶아요.

볶다가 양배추넣고 같이 볶아주시구요.

여기에 찬물 붓고 해물넣고 끓여요. 소금, 설탕 약간씩 간 하시고

대파, 깻잎 썰어넣으시고 드시면 해물탕이죠.

국간장으로 간 살짝 맞추시고..

근데 해물이 냉동이면 맛이 잘 안나지 싶네요 -_;;

짬뽕을 만드실 줄 안다면 일반 탕이나 찜도 만드시기 쉬울 것 같아요.

짬뽕 양념처럼 거의 기본적인 양념 들어가서 볶거나 끓이면 될 것 같은데...

꽃게 빼고는 나머지는 해물부침개 하실때 듬뿍 넣고 부치시면 맛있어요.

아니면 해물을 튀김옷 입혀 바삭하게 튀긴 후에 탕수육 소스 만들어 부어 먹어도 되고

칠리 소스 만들어서 살짝 무쳐 드셔도 맛나답니다. 

콩나물은 머리와 꼬리부분을 잘라내고 손질해둡니다.

미나리는 5cm정도의 길이로 썰어주고 다른 해물들은 다시 한번 더 씻어서 물기를 빼줍니다.

냄비에 해물, 고추기름을 넣고 한번 볶아주고 해물이 익으면 콩나물을 넣고 뚜껑을 닫아둡니다.

고추가루, 마늘, 간장, 설탕 아주 조금을 넣고 간해주고 한번 더 볶은 뒤에 미나리를 넣고 숨을 죽인 뒤에 전분물을 넣고 걸쭉하게 만들어주면 됩니다.

그릇에 담고 통깨를 뿌려주면 됩니다.

해물찜 양념재료는 고추가루 1T,소금약간, 다진마늘 1T,요리당 1T, 고추장 2T, 후추, 참기름1t, 물 2/3컵

일단 기본적으로 콩나물은 필요하고요, 오목한 냄비에 해물들과 콩나물 사이에 양념들을 중간중간 넣어서 뚜껑을 덮어 찌듯이 끊이시면 되요. 마지막에 깻잎 미나리 등을 올리시고 녹말물로 농도를 맞춰주심 끝~!!

해물탕을 만드실때 재료는 집에 가지고 있는 재료와 무 콩나물등을 넣고 고추장 마늘을 넣어 팔팔 끓이시면

됩니다. 해물로 부침개를 만들어 먹어도 좋아요. 부대찌개를 만드실때 넣어도 좋은 재료를 가지고 있어요.

만들어 먹으면 국물이 시원하고 색다른 부대찌개를 드실수 있어요

갖은 해물 넣고 집에 있는 야채들이랑 함께 매콤하게 볶아서 드셔보세요.

양배추가 익으면서 달달한 맛도 나고, 깻잎향이 해물의 비릿할 수 있는 맛도 잡아줘도

매콤하게 볶아드시면 맛있게 드실 수 있으실 것 같네요...

밥 비벼드시기에도 좋을 것 같구요.

해물과 굴 소스 그리고 우동 면발을 이용해서

해물 철판 우동을 만들어 보세요~

해물은 잘 손질해서 후라이팬에 볶아주세요~

올리브유를 먼저 넣으시고 해물을 넣고 볶으시다가 굴소스를 넣고 잘 볶아주세요~

그 사이 끓는물에 우동 면발을 넣어서 삶아주시고~

다 삶아지면 물기를 빼주세요~

해물 볶은 후라이팬에 넣어서 살짝 잘 섞어주시면 완성입니다.

육수는 다시마 우린물정도로 해도 좋고, 맹물이라도 해산물  자체에서 우러나오는 맛도

시원하니 괜찬습니다.

집에 있는 해산물 모두 집어 넣고, 소금 조금 넣고 , 팔팔 끓이다가 야채 있는것 몽땅 넣고

고추가루, 청양고추가루로 간을 하세요.

해물 볶음 우동 만들어 드세요. 가지고 계신 해물 모두 넣고 오징어볶음 하듯이

고추장에 고추가루 넣고 다진마늘, 멸치육수, 다진생강 등등 취향에 맞게 양념 하시고요,

마지막에 녹말물로 마무리 하시면 됩니다.

여기에 우동면을 넣어주면 더 맛이 있고요. 그런데 우동면 대신 소면도 괜찮구요.

해물찜 만들어 드세요.

집에 있는 해물과 콩나물,미나리.미더덕이 있으면 됩니다.

냄비에 콩나물 깔고 위에 식용유를 두르고 고추가루를 골고루 뿌립니다.

해물과 미더덕을 콩나물 위에 올리세요.

까나리 액젓,국간장,고추가루,다진마늘,다진생강,청주약간 넣고 양념장을 만들어 해물 위에 올리고 뚜껑을 닫고 푹 찌세요.

들깨가루,찹쌀가루를 물에 개어 놓습니다.

해물과 콩나물이 익으면 미나리를 넣고 버무리면서 물에 개어 놓은 들깨가루를 넣고 골고루 버무리고 참기름을 넣습니다.

해물을 어느 정도 건져 먹으면 김치 잘게 썰고 야채 다지고 김 부셔 넣고 볶아 먹으면 맛있어요.

고춧가루,간장,다진마늘,설탕,후춧가루로 양념장을 만들어 꽃게,오징어,대하 등 여러가지 해물과 떡.. 그리고 야채와 함께

어울어진 매콤한 해물찜.. 요즘같이 쌀쌀한 날씨에 먹으면 좋은 해물떡찜은 어떨까 싶은데요.....

해물 굴소스 볶음은 어떨까여?

집에있는 모든 해물을 넣고 굴소스와 간장으로 간하고 볶아주세여...

야채도 같이 넣어주시구여

어느정도 익으면 전분가루 넣고 걸쭉하게 해서 밥애 얹어 드시거나

나중에 당면을 넣어서 드셔도 맛있답니당...

개운하게 시원한 해물나베 또는 해물떡찜 만드심 어떨지요?

육수는 다시마에 멸치넣어 만드시거나 무나 가쯔오를 만드셔서

위 해물 몽땅 넣고 집에 있는 야채 적당히 넣어주시고 추가하자면 배추속과 팽이버섯을 넣고 끓여

겨자간장 찍어 드심 좋습니다.

간은 소금간 하시구요..(후추도 약간 넣어주시고^^)

좀 달달하다 싶음 청양고추 송송 썰어 넣어도 시원하니 맛이 좋구요..

남은 육수엔 우동사리 넣어먹어도 맛나답니다.

해물떡찜은 위 재료에 떡볶이와 어묵만 추가하셔 만드셔도 좋을듯 하네요^^

어렵게 생각치 마시고, 된장찌개에 넣어드세요..

해물이 많이 들어가니까 따로 멸치육수를 만들 필요도 없구요..

물이 된장풀고 해물넣어 끓이다가 파 송송 썰어넣고, 고춧가루 약간 넣어서 끓이면

시원하고 구수한 해물된장이 된답니다..