요리에 막 흥미를 가지고 한창 열심히 요리책을 보고있는데 나물이나 국끓일때 보니까
국간장을 넣으라고하는데 집에있는 간장은 진간장밖에 없는데 일반 마트에서
국간장을 구할수있나여? 아님 양조간장이 혹시 국간장인가요?
그리고 몽고간장도 있던데 이건 어떤요리할때 사용하나여?
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
20개의 답변이 등록 되었습니다.
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
마이다스의손 | 2008.06.30
동네 슈퍼에 가셔도 국간장을 쉽게 구하실 수 있을겁니다.
양조간장은 간장을 만드는 방법에 의한 분류인데, 요즘엔 거의 진간장을 양조간장이라고 부르곤 합니다. 국간장과는 다릅니다.
국간장은 색이 더 짙고, 훨씬짜고, 특유의 냄새가 있습니다.
몽고간장은 원래는 고려때의 유례가 있지만 지금은 간장제조사의 이름처럼 되어버렸지요. 용도는 같습니다. 몽고간장도 국간장이 있고 진간장이 있습니다.
re:국간장을 마트에서 구할수있나여?
inn4028 | 2009.05.26
요즘은 아주 다양한 종류의 간장을 용도별로 나누어 팔고 있습니다. 국간장도 가격이 천차만별이고 일반간장도 첨가물에 따라 다양하게 팔고 있어요 몽고 간장, 샘표간장 등은 진간장 종류이고, 국간장은 국에 넣는 간장이고 흔히들 조선 간장이라고들 해요
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
애플컷 | 2008.07.06
국간장 당연히 있고요. 간장 종류별로 다 있습니다. 몽고간장은 그냥 진간장이라고 보시면 되겠네요. 국간장은 국물 요리할때 쓰이죠.
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
마시나 | 2008.07.01
마트에 가시면 조림용, 국간장용 등 다양한 상표와 종류의 간장을 보실 수가 있구요 판매직원 아주머니한테 쓰임새 물으시면 쉽게 가르쳐주시는데요 국간장은 동네 슈퍼에 가도 다 있습니다
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
gangagi67 | 2008.06.30요즘은 아주 다양한 종류의 간장을 용도별로 나누어 팔고 있습니다. 국간장도 가격이 천차만별이고 일반간장도 첨가물에 따라 다양하게 팔고 있어요
몽고 간장, 샘표간장 등은 진간장 종류이고, 국간장은 국에 넣는 간장이고 흔히들 조선 간장이라고들 해요
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
핑거스미스 | 2008.06.30
음..국간장 마트에서 당연히 팔지 않나요? 뭐 다양한 간장 팔고 있으니 국간장 사서 요리에 쓰면 더욱 맛있는 요리가 되겠지요..
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
타임라임 | 2008.06.30
마트에 국간장이라고 써붙여놓고 파는거 있어요~그런데,아무래도 집에서 직접만든 간장과는 맛이 살짝다른것 같더라구요~제 느낌으로는 집간장과 진간장의 중간정도라고할까? 어쨌든 아쉬운대로 사용할만 하더라구요~
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
오디네 | 2008.06.30
요즘은 주변에 있는 마트나 가게에서도 국간장은 다 파는 것 같더라구요. 아무래도 작은 곳은 종류가 한정되어 있긴 하지만 판답니다.
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
룰루룰루 | 2008.06.30
국간장은 어디서나 팝니다~ 아마 용기에 국간장이라고 표기 되어 있을 거구요.. 양조간장과 국간장은 다른 겁니다. 몽고간장은 브랜드의 하나 일거구요.
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
웃음보 | 2008.06.30
국간장이라고 쓰여 있는거 있어요 그거 사셔도 됩니다 마트뿐아니라 일반 동네 가게에서두 봤어요 마트가 조금 더 저렴하게 팔지만요
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
가을에로 | 2008.06.30
굳이 마트까지 안가셔도 될 듯 싶어요 요즈음은 국간장용 간장이
나오더라구요 집에서 이제는 굳이 간장을 달이지 않아 편리하더라구요
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
백곰3 | 2008.06.30
국에 간을 맞추기 위해서 파는건데요~~ 요즘은 여러군데에서 다양하게 제품이 나와서 마트뿐 아니라 동네 슈퍼에서도 쉽게 구할수 있는거 같아요, 전 갠적으로 국선생을 이용해요~ 요리 종류별로도 다양하게 나왔어요, 함 봐보세요~
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
코카중독 | 2008.06.30
당연히 마트에서 팔죠 맛도 괜찮은편이고요 양조간장이나 몽고간장으로 맛을 내셔도 괜찮아요 그래도 국간장을 사서 쓰시는게 좋으실듯
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
나연팡 | 2008.06.30
저도 국간장이 없어서 얼마전에 마트에 가서 샀거든요,,,,맛도 그런데로 맛있었어요,,집에서 담군 간장보다는 조금 달긴 해도요,,,
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
핑퐁 | 2008.06.30
네 마트에 가면 다양한 종류로 많이 있어요. 정말 종류많거든요. 마트가셔서 필요한 간장으로 구입하시면 됩니다.저도 요리를 많이 못해서 간장 종류별로 사거 한번씩 해서 먹어보고 있는 중이랍니다. 다 먹고 나서 어떻간장이 좋은지도 알려드릴게요
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
작은피그 | 2008.06.30
국간장 마트에서 당연히 팔죠. 국간장은 말 그대로 국용 간장이기 때문에 일반 양조 간장보다 훨씬 짭니다. 국에 양조 간장을 넣으면 색이 까매지기 때문에 국 간장으로 조금만 넣고 간을 맞추고 나머지 간은 소금으로 맞추죠. 시판 국간장 브랜드 별로 많이 나와 있어요 그중 가격은 좀 더 비싸지만 몽고 간장이 제일 맛있어요.
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
예쁜새싹 | 2008.06.30
전 집에서 담근 간장하고 샘표에서 나온 국간장을 사용해요...시판된 국간장이 양조간장보다는 짜더라고 집에서 담근 간장보다는 싱거워서 두개를 섞어 사용하니까 좋더라구요..
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
망고젤리 | 2008.06.30
국간장은 일반 슈퍼에서도 팔구요. 마트에 간장파는 코너 가심 회사별로 여로종류 있어요. 쉽게 구입하실 수 있어요.
양조간장과 국간장은 달라요.
양조간장은 열이 가해지지 않는 생음식, 회소스, 무침, 샐러드 등에 적합해요.
요리를 하는데 사용하기 보다는 요리된 음식에 대한 추가적인 풍미를 위해 드시는 것이 보다 맛있게 드시는 방법이지요
몽고간장은 샘표처럼 몽고는 상표구요. 몽고간장에도 국간장,양조간장 등 여러가지 있더라구요.
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
나쵸 | 2008.06.30
그럼요. 국간장이라고 팔아요. 조림 간장 옆에 보면 있어요 ^^ 양조간장은 조림이나 소스 만들때 쓰셔도 되구요. 국간장이 좀더 깊은 맛이 나지만 없으시면 양조간장이나 몽고간장쓰셔도 그렇게 문제되진 않아요 ^^;;
re)국간장을 마트에서 구할수있나여?
풀향기 | 2008.06.30다솜님, 양조간장과 국간장은 다르답니다. 마트에서 국간장을 쉽게 구입할 수가 있어요. 국을 끓일 때에는 국간장을 사용하면 된답니다..
