집에 먹을게 없어서 야식으로 계란을 삶았는데요..-_-
것참 그냥 소금에 찍어먹으려니 밍숭맹숭하더라구요..
계란 요리는 많지만,
막상 야식으로 먹을만한게 별로 없는거 같은데요..
삶은 계란이나, 계란 후라이 이런거 말구,
출출할 때 해먹을 수 있는 요리가 있을까요?
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35개의 답변이 등록 되었습니다.
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하이버미 | 2008.04.15
야식으로 먹으려면 아무래도 야채와 두부를 넣은 계란 오믈렛이 좋을듯합니다.
물기짠 두부 으깨고, 양파, 피망, 당근 다져서 후라이펜에 올리브두르고 두부 , 야채를 넣고 소금 후춧가루로 간을 해서 볶습니다.
계란을 풀어서 오무라이스 하듯이 후라이 해서 위의 속재료를 넣고
오므라이스 하듯이 계란을 말고 케찹을 뿌리셔셔 드시면 됩니다..
두부랑 야채니까 아무래도 속에 부담이 덜되면서 냉장고용야채를 이용하니
좋을듯합니다.
그외 참치, 버섯, 완두콩, 감자, 고구마, 햄, 베이컨등을 이용하셔도 맛있지만,
야식이나까 다이어트도 생각해서 두부오믈렛이 좋을듯하네요
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오디네 | 2008.04.23
계란을 반숙으로 삶으신 다음에 노른자와 흰자를 따로 분리하셔서 으깨셔도 되고 함께 넣고 으깨주신 다음에 식빵에 으깨준 계란을 얹고 치즈나 피클, 양상치 등을 끼어서 만들어 드시면 좋답니다.
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캬아악 | 2008.04.16
스크램블에그가 제일 만만한거 같습니다 뭐 다하신후 케첩을뿌려먹기도 하지만 저같은경우는 마지막에 케첩도 같이 넣고 볶다가 먹습니다 근데 한가지 좀 주의할만한게 전 이거 해먹으면 계란을 6~7개는 먹습니다 그냥 막들어가요~~ㅋㅋ
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핑거스미스 | 2008.04.15
저두 계란 오무라이스나 스크램블 에그 추천합니다..아니면 새우젓계란찜도 맛있거든요..이것도 싫으시면 프렌치 토스트해드시면 좋을거에요
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막돼먹은 | 2008.04.15
음.. 일단 수란을 추천해드리고싶어요~ 국자에 들기름을 조금 넣어서 계란을 깨서 놓고~ 끓는물에 살짝담갔다 뺐다해서 드셔보세요~~ 반숙으로 드시면 몸에도 아주좋은 건강식이 된답니다~
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소영'맘 | 2008.04.15
수란이요...밤참에 위에 부담도 적고,,,후라이는 기름이 포함되지만 수란은 뜨거운 물에 달걀 풀어서 살짝 익히는거라 좋아요....
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다솜 | 2008.04.15
수란으로 만들어 먹는건 어떨까요.
거기에 토스트한 빵을 수란 노른자에 묻혀먹으면 맛있어요.
기름이 안들어가서 좋기도하구여. 아님 우유 넣고 스크램블
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마린스 | 2008.04.14
계란 마요네즈 샌드위치 어떠신가요? 계란을 잘게 으깨서 마요네즈랑 범벅해서 샌드위치 식빵 사이에 넣어주시면 아주 맛있는 샌드위치완성이요
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쿠키짱 | 2008.04.14
야채 같이 넣고 스크램블 해서 드시는 것도 좋을것 같아요, 계란찜도 야채랑 옥수수콘 많이 넣고 해서 먹으면 영양면에서도 좋고요, 우유랑 달걀을 같이 풀어서 빵을 적셔 팬에 구우면 부드럽고 맛나요
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미도리 | 2008.04.14오믈렛도 괜찮은 것 같아요. 특히 토마토가 있다면 토마토 썰어서 달걀과 섞어 오믈렛 만들면 생각보다 무겁지 않고 좋더라구요.^^
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콩이 | 2008.04.14
토스트를 만들어서 계란후라이를 부쳐 속에 넣어서 먹으면 아주 맛이 좋아요. 또 떡볶이를 만들었을 때 삶은 계란을 넣어서 먹으면 간식으로 좋아요
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성군 | 2008.04.14
계란 참치 부침을 해드세요
볼에 국물쪽뺀 참치캔 하나를 넣고 계란을 두개쯤 넣습니다.
색깔을 좋게하자면, 곱게 다진 당근을 넣고, 쪽파도 잘게 썰어 넣어주세요.
옥수수캔이 있으면 옥수수도 넣습니다.
모두 섞은후 소금간하고, 기름두른 후라이팬에 한수저씩 떠넣어 지져내면 되요.
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금빛깔 | 2008.04.14
달걀6개을 소금을 조금 넣고 푼다.
밀가루2컵,베이킹파우다1/2큰술을 달걀물에 넣어 섞는다.
당근은 채썰고, 시금치는 데쳐서 꼭짜서 준비.
팽이버섯은 밑둥을 자르고, 옥수수캔을 물기를 빼서 준비한다음,
반죽에 준비한 야채를 섞어준 후 한국자씩 떠서 기름두른 팬에 부친다.
시럽에 찍어 먹는다.(물과 설탕을 같은양으로 젓지 않고 걸쭉하게 끓인다)
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뚜뚜루 | 2008.04.14
샌드위치는 댤걀을 삶아 껍질을 까고 잘게 잘라 양파와 사과를 섞어도 맛있는 샌드위치를 먹을수 있어요 토스트는 댤걀과 우유를 번갈아 빵에 묻혀 후라이팬에 앞,뒤로 부쳐주면 됩니다.
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개구락숀 | 2008.04.14
식빵과 계란 양파나 대파 설탕 케첩~ 만 있으면 됩니다
낚시터에 가면 파는 토스트~ 식빵을 우선 노릇하게 구워서 계란을 풀어 양파나 대파를 계란 푼물에 넣습니다 후라이팬에 부쳐서 노릇하게 구워진 식빵위에 올려노코 케첩을 뿌린후 설탕을 뿌려줏세요
그러면 일반 토스트보다 아삭한 맛이 느껴지는 토스트 완성 됩니다
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명종맘 | 2008.04.14
1.삶은 계란을 카레가루를 이용해 소스를 만들어 조림을 해서 드심 반찬,술안주로 아주 좋아요.
2.치커리.토마토.무순.양상추등 야채가 있으시면 삶은 계란을 이용해 샐러드를 해서 드셔도 좋아요(머스타드 이용한 소스)
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난나다 | 2008.04.14
계란말이 해 드셔보세요~~ 우선 재료는 계란, 당근, 양파, 소금 등이 필요하시고 계란을 푸신 뒤에 당근과 양파를 볶아서 만드시면 됩니다.
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웃음보 | 2008.04.14
계란찜해드세요 계란을 잘 풀어서 소금대신 새우젓을 넣어보세요 더 맛있거든요 물을 조금 넣고 저은후에 전자렌지에 돌리면 되요
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레조2 | 2008.04.14
겨란풀고, 우유랑, 치즈랑, 야채도 살짝넣어서 오믈렛 만들어보세요...
부드럽고, 든든해서 야식으로도, 아침으로도 좋아요!!!
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형이다 | 2008.04.14
음 식빵을 사서.... 계란옷입히구,,,,, 후라이팬에 구워서,, 설탕 살짝 뿌려먹거나,, 토마토케찹 뿌려서 먹으면 맛있어여,,,,,,,,
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풀향기 | 2008.04.14[재료]
계란 3개, 풋고추 1개, 대파 1/3개, 당근 약간, 우유 1/2컵, 물 1/2컵, 카레 1큰술, 새우젓 약간
[만드는 방법]
1. 당근과 대파는 껍질을 벗겨 씻은 후 잘게 다져 놓아요.
2. 풋고추는 꼭지를 제거하고 씻은 후 씨를 제거하고 잘게 다져 놓아요.
3. 계란을 그릇에 깨트려 담고 우유를 넣어 저으면서 섞어 줍니다.
4. 물에 카레를 넣어서 덩어리가 지지않게 풀어 줍니다.
5. 3의 4를 넣어서 잘 섞어 준 다음 체에 내려 주고 냄비에 부어요.
6. 5의 당근, 대파, 풋고추를 넣어서 섞어 준 다음 끓여 줍니다.
7. 6의 새우젓으로 간을 맞춰 줍니다.
8. 중간에 바닥이 타지 않도록 주걱으로 저어 주면서 끓여 줍니다.
9. 카레계란탕을 그릇에 담아 냅니다.
카레계란탕도 맛이 좋아요..^^
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단거 | 2008.04.14
치즈와 날치알을 듬뿍 넣고 계란말이를 해서 드셔 보세요. 배도 든든하고 뜨거울 때 먹으면 치즈의 풍부한 맛과 날치알의 톡톡 씹히는 맛이 환상입니다.
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해피해피걸 | 2008.04.14
갖은 야채 다져서 계란말이해도 괜찮구 아님 햄같은 거 넣어서 그냥 살짝 볶아도 맛나요~~아님 샐러드도 맛나구요~간장으로 졸려서 장조림처럼해도 맛나구요
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진이맘 | 2008.04.14
감자, 오이를 같이 넣고 계란을 삶아서 으개어 사라다를 해서 먹으면 아주 좋아요. 식빵에 마요네즈 바르고 속재료로 넣으면 더 맛있는 사라다빵이 됩니다.
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하늘네 | 2008.04.14
계란찜이나 치즈나 야채 계란말이도 좋아요.계란찜은 물과 계란의 양을 동량으로해서 만드쇼ㅣ면 되구요, 치즈가 칼로리 부담이 좀 있다 싶으면 각종 버섯도 괜찬아요..
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찐잉 | 2008.04.14
재료: 모닝빵, 양배추,참치, 계란,마요네즈,캐찹
시간 별로 들이지 않고도 간단히 먹을 수 있어용.
1.모닝빵을 반으로 가르고(절대 반으로 뚝 가르지 마세요..그럼 나중에 먹기가 별로 않좋더라구요.
2.양배추는 가늘고 짧게 자르단.
3. 자른 양배추에 마요네즈와 케찹을 넣고 섞는다.
4. 계란은 잘 풀고, 참치를 넣고 빵에 들어갈만한 알맞은 크기로 부침을 만들고..
5. 빵안에 야채와 계란을 넣고 ^^맛나게 드세용~~
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우리사랑 | 2008.04.14
계란은 여려가지를 해먹을수 있어요 삶은계란 후라이 계란찜 오믈렛 샌드위치 게란 샐러드 하지만 출출할때는 계란말이가 재일좋아요 한번만들어 드서보세요 ㅋ
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소프트쿠키 | 2008.04.14
오믈렛 어떠세요? 원하는 재료를 야채나 옥수수콘 치즈 등등을 넣어 돌돌 말아서 부쳐먹으면 속에는 부드럽고 겉은 고소하죠~ 정말 맛나요.
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행복만땅s | 2008.04.14
.계란 참치 부침
볼에 국물쪽뺀 참치캔 하나를 넣고 계란을 두개쯤 넣는다.
색깔을 좋게하자면, 곱게 다진 당근을 넣고, 쪽파도 잘게 썰어 넣는다.
옥수수캔이 있으면 옥수수도 넣는다.
모두 섞은후 소금간하고, 기름두른 후라이팬에 한수저씩 떠넣어 지져낸다.
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꾸울꿀 | 2008.04.14
계란찜은 어떠세요. 파프리카나 양파 피망 송송 썰어넣고 만들어도 맛있어요.
우유를 살짝 섞어도 부드럽게 만들어지구요. 만들기도 쉽구요
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룰루룰루 | 2008.04.14
계란 후라이가 조금 질리시다면 계란 찜이나 스크램블 에그는 어떠신가요? 스크램블 에그는 만들기도 쉽고 맛도 케첩뿌려 먹으면 맛있어요^^
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언제나웃음 | 2008.04.14
우유랑 섞어서 스크램블 에그를 만들어드셔도 좋고... 다이어트에 신경을 쓰지 않으시고 식빵도 있으시다면 프렌치토스트를 해드셔도 맛있어요.
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ange | 2008.04.14
마카로니 같은걸 믹스해서 달걀 샐러드 만들어 드세요~ 마요네즈에 카레를 살짝 넣어서 향을 내면 더욱 맛있습니다~ 노란색으로 색도 이쁘구요..^^
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해피현정 | 2008.04.14
저는 핫케이크 가루와 계란그리고 우유를 섞어서 핫케이크 자주 해먹거든요..
야식으로 별로 부담도 안되고 맛도 있고 그래서 자주 해먹어요..
