이번에 시어머님이 올라오신다고 시금치무침, 버섞볶음, 잡채, 오징어데친것, 미역, 불고기 등 반찬을 많이 했는데.. 넘 많이 남았네요..
이걸로 해 먹을 일품요리가 없을까요? 신랑이 입이 짧아서리.ㅠ.ㅠ
고견 부탁드립니다!
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
6개의 답변이 등록 되었습니다.
re)반찬이 넘 많이 남았는데.. 일품요리로 해 먹을 게 없을까요?
헬리아 | 2007.12.10
만두 해드세요,,,여러가지를 넣어서 잡채를 해드셔도 좋구요 그렇게 해 놓은것을 만두로 이용해도 좋아요 아님 모두 모아서 밀가루와 함께 전을 부쳐도 좋구요
re)반찬이 넘 많이 남았는데.. 일품요리로 해 먹을 게 없을까요?
biryun | 2007.12.11
오옷 만두는 생각도 못했는데.. 감사합니당^^ 근데 시간이 쫌 걸리긴 하겠네여^^ 요즘에 연말이라 쫌 바쁘긴 하지만 식비 아낀다는 생각으로 해야징~
re)반찬이 넘 많이 남았는데.. 일품요리로 해 먹을 게 없을까요?
막돼먹은 | 2007.12.10
저도 만두추천이요!!!+_+ 시금치랑, 버섯, 잡채, 오징어데친거, 불고기는 다 다져서 만두속에 넣어먹으면 참맛있을거 같네요!!!+_+ 므흣~
re)반찬이 넘 많이 남았는데.. 일품요리로 해 먹을 게 없을까요?
lovesyuri | 2007.12.10
잡채밥
1. 생강은 껍질을 벗겨 채썰고 돼지고기도 7㎝정도로 채썰어 핏물을 빼놓는다.
2. 양파, 당근, 부추는 6㎝정도로 채썰고 양배추도 채썰어 찬물에 담가 놓는다.
3. 대파는 어슷썰고 목이버섯은 불려서 적당한 크기로 찢어 놓는다.
4. 당면은 끓는물에 6분정도 삶아 찬물에 헹구지 않고 그대로 물기를 빼놓는다.
5. 중국식팬에 식용유를 넉넉히 두르고 생강채를 넣고 볶다가 돼지고기와 간장
을 넣고 양파, 당근, 양배추, 부추를 넣고 소금을 넣어 볶다가 삶은 당면과
대파를 넣어 볶는다.
6. 마지막에 참기름과 후추를 넣어 섞은후 접시에 담아낸다
re)반찬이 넘 많이 남았는데.. 일품요리로 해 먹을 게 없을까요?
수천홍 | 2007.12.09
그러면 잡채같은것을 중식에서 나오는 잡채밥을 해주는것도 좋을것 같네요. 오징어를 같이 넣어주고 볶아주어도 맛이 아주 좋습니다.
re)반찬이 넘 많이 남았는데.. 일품요리로 해 먹을 게 없을까요?
무한도전's | 2007.12.09
나물 종류(시금치, 버섯, 불고기)는 비빔밥 해 드시고 미역과 오징어데친것은 섞어서 초고추장으로 무침해드시면 좋을거 같네요.
