다이어트에 도움이 될만한 샐러드 있으면 알려주세요
닭가슴살 샐러드나 감자 샐러드 말고도 있을까요?? 있으면 알려주세요
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12개의 답변이 등록 되었습니다.
re)다이어트 샐러드
해피쿡 | 2007.11.30
토마토달걀샌드샐러드
■재료
토마토 1개, 달걀 1개, 치커리 80g, 키위소스(키위 1개, 꿀 2큰술, 레몬즙 1큰술, 다진 양파 2큰술, 올리브오일 2큰술, 식초 ½큰술, 소금·후춧가루 약간씩)
■ 만드는 법
① 토마토는 끓는 열심자로 칼집을 넣어 물에 살짝 담가 껍질을 벗겨 도톰하게 저며 썬다.
② 달걀은 삶아 얇게 저며 썰고, 치커리는 4cm 길이로 자른다.
③ 키위는 껍질을 벗겨 강판에 간 후 분량의 재료들을 넣고 골고루 저어 키위드레싱을 만든다.
④ 토마토, 치커리, 달걀을 켜켜이 담고 키위소스를 뿌린다.
비네거소스
■재료
비네거소스(다진 양파 3큰술, 식초 3큰술, 올리브오일 3큰술, 다진 오이피클 2큰술, 다진 붉은 피망 2큰술, 설탕 1큰술, 레몬즙 1큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 약간)
*다진 양파와 올리브오일, 식초, 설탕, 소금, 후춧가루를 섞어 준 다음 다진 오이피클과 다진 붉은 피망, 레몬즙을 넣고 섞어 주세요.
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수천홍 | 2007.11.30
고구마 샐러드도 좋습니다. 생각보다 당도가 있어서 포만감을 느낄수가 있어서 좋습니다. 고구마 역시 다이어트할때 많이 먹는것중 하나입니다.
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다크여진 | 2007.11.30
샐러드가 다이어트에 도움이 되죠!! 난 아무 샐러드나 잘먹는데!! 근데 샐러드종류는 잘 모르는데요!! 샐러드를 먹고 다이어트를 한다면 성공할까요?
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유리공주 | 2007.11.30
두부를 살작 삶아서 드레싱을 뿌려주세요~고구마도 괜찮아요~드레싱은 마요네즈보단 과일 간거나 양파드레싱이 좋아요~글구 과일과 보라색양상추랑 브로콜리등을 넣구 드레싱 뿌려주심 맛있어요~
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미사랑 | 2007.11.30다이어트라면 재료가 너무 많아도 안되니, 다양한 야채와 함께 삶은계란 썰어넣고, 삶은 단호박 간단하게 썰어넣어주시고 키위드레싱정도면 될것 같네요.
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도너츠맛나 | 2007.11.30
야채와 과일을 듬뿍 넣은 샐러드가 좋을것 같아요. 파프리카나 양상치, 브로콜리도 좋을것 같구요. 베이컨을 구어서 잘게 썰어 넣어도 맛있어요.
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언제나웃음 | 2007.11.30
생두부나 연두부넣고 새싹이랑 함께 오리엔탈 소스 뿌려서 드셔도 담백하니 맛있구요... 토마토랑 브로컬리 살짝 데쳐서 올리브유, 레몬즙, 설탕, 허브솔트 취향대로 섞으셔서 버무려드셔도 맛있어요.
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해피쿡 | 2007.11.30
과일요구르트샐러드
■재료
키위 2개, 오렌지 1개, 딸기 10개, 방울토마토 5개, 플레인 요구르트 1컵, 꿀 2큰술, 다진 잣 1큰술
■ 만드는 법
① 키위와 오렌지는 씻어 껍질을 벗긴 후 한입 크기로 썬다.
② 딸기와 방울토마토는 꼭지를 떼내고 씻어 이등분한다.
③ 플레인 요구르트에 꿀과 잣을 섞어 드레싱을 만든다.
④ 준비한 과일을 담고 드레싱을 듬뿍 끼얹어 낸다.
오렌지프렌치드레싱
■재료
오렌지프렌치드레싱(오렌지 ½개, 올리브오일 2큰술, 레몬즙 1큰술, 식초 2큰술, 올리고당 2큰술, 소금·흰 후춧가루 약간씩)
*오렌지는 껍질을 벗기고 작게 썰어 믹서에 간 후 올리브오일과 레몬즙, 식초, 올리고당, 소금, 흰 후춧가루를 넣고 고루 저어주세요.
*샐러드 야채랑 과일은 원하시는것 다양하게 이용 하시면 되구요~
re)다이어트 샐러드
biryun | 2007.11.29
샐러드 드레싱이 마요네즈가 들어가는건 피하시는 게 좋을 듯 해요. 주로 이탈리아 드레싱이 칼로리가 상대적으로 적은데... 발사믹 식초+올리브유+허브+소금 이 주 재료 입니당.
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수지수윤맘 | 2007.11.29
양파를 주재료로 하여 만드는 드레싱인데...맛이 상큼하여 한식양식에 다 잘아울려요. 야채는 양상추와 오이 피망 준비하고 강낭콩을 조금 삶아 넣으시면 단백질보충이 되어 좋아요. 양파 중1개를 썰어서 식초에 잠시 담가둡니다(이거 안하면 매워서 못먹음) 믹서에 양파넣고 레목식초3큰술,설탕3큰술,소금1/2작은술,물1컵 당근 잘게 썰어 넣고 드르륵~ 갈아주면 끝입니다. 양상추는 손으로 뜯고 오이,피망 둥글게 썰고 찬물에 담궜다가 불기 뺀후 접시 담고 드레싱 얹어 드시면 다이어트에 좋을것 같아요. 설탕이나 소금은 더 적게 조절하시구요
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터벅이 | 2007.11.29
주로 야채로 구성된 셀러드가 훨씬 도움이 될 것 같습니다. 양상치나 오이 그리고 피망, 당근 등을 번갈아가면서 섞어서 만들어 먹으면 좋을 것 같아요.
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멋진남ㅋ | 2007.11.29
1.닭가슴살을 깨끗이 씻어 칼집을 내고 우유에 30분 재워뒀다가 찬물에 헹군 후 허브맛쏠트를 뿌리고 30분 더 재워둔다.
2.야채를 손질한다.
3.요리 10분전에 175도로 오븐을 예열한다.
4.재운 닭가슴살을 단호박가루가 들어있는 지퍼백에 넣고 마구 흔들어 옷이 골고루 입히게 한다.
꺼내서 플레인요구르트를 바른 후 약간 부서진 현미 프레이크에 굴린다. 로즈마리잎을 뿌린다.
현미프레이크는 달달한 맛이 없어서 특유의 고소한 맛을 느끼기에 더 좋다 ^^
5.오븐팬에 호일을 깔고 포도씨유를 발라준 후 닭가슴살에도 오일스프레이한다.
200도로 25분 컨벡션기능으로 상단에서 굽는다. 색깔을 보고 5분 그릴기능을 추가한다.
6.구워지는 동안 양상추를 찢고 오이를 쿠키틀로 찍는다. 파푸리카도 썰어놓는다.
7.양파를 갈아놓는다. 볼에 올리고당, 레몬즙을 넣고 불투명색이 될때까지 섞는다.
머스터드, 양파, 마요네즈를 넣고 혼합한다
8.닭가슴살이 따뜻할 때 잘라놓고 야채와 생밤과 함께 그릇에 담는다.
