곤약으로 다이어트를 할까 생각중인데...
곤약은 아무리 씻고 뜨거운 물에 데쳐보아도 냄새가 나요.
양념을 해도 맛이 배질 않아서 곤약을 먹기가 난감하네요.
다이어트에 좋은 곤약 요리법 알려주세요~
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9개의 답변이 등록 되었습니다.
re)곤약을 맛있게 먹는 법
머그컵순이 | 2007.09.21
다이어트용이라면 제가 몇번 먹어본 방법인데요, 곤약 국수를 삽니다(개당500-600원정도) 냄새 제거 위해 물에 씻으신다음 냉면육수(동네슈퍼에 개당200-300원,곤약판매자는 500원가량)에 냉면 해드시면 육수가 새콤해서 곤약맛이 안나더라구요..여기에 삶은계란 하고 오이랑 각종채소,,집에 나물있으면 나물도 넣구요 대충 그날그날 먹었어요^^ 조리법이 간편해서 올여름 잘 먹었네요~ 그냥 냉면처럼 조리해드시면 되요
re)곤약을 맛있게 먹는 법
오디눈하 | 2007.10.19
실곤약같은 경우는 야채와 초고추장을 넣고 비벼드시면 맛있습니다. 판으로 된 경우는 떡볶기 처럼 만들어 드셔두 아주 맛있어요
re)곤약을 맛있게 먹는 법
열린공간 | 2007.09.21
라면반 곤약국수반 이렇게 넣고 끓여보십시오 물론 라면도 살짝 데쳐낸 다음 끓니구요, 곤약소바를 해 드셔도 좋구요,곤약꼬치를 만들어 드셔도 좋을 듯
re)곤약을 맛있게 먹는 법
여울이 | 2007.09.20
곤약 특유의향이 있습니다. 물에 데치면 거의없는 편인데요 그래도 느껴지시면 양념 같은데 버무려서 드세요 냄새가 느껴져서 못드시겠다면 다른 식품으로 대체하세요
re)곤약을 맛있게 먹는 법
에디(Eddie) | 2007.09.20
곤약에서 냄새가 나나요? 요즘 시중에서 파는 곤약들은 냄새안나고 괜찮던데... 저는 주로 곤약을 네모나게 썰어서 상추, 오이, 파 등을 양념에 버무려 무침으로 해먹습니다. 곤약 자체가 간이 잘 안베지만 맛있어요
re)곤약을 맛있게 먹는 법
coffee+tea | 2007.09.20
식초넣어 데치시구요 콩가루와 마요네즈 조금 섞어 드심 맛있어요.곤약을 채썰어 사과도 같이요.^^
re)곤약을 맛있게 먹는 법
ange | 2007.09.19
뜨거운 물에 데칠 때 식초를 두어방울 넣고 데치세요~ 비린내가 싸악~ 가십니다. 요즘 실곤약도 많이 파는데요 모밀 쯔유에 말아 모밀국수처럼 드세요~
re)곤약을 맛있게 먹는 법
체리콕 | 2007.09.19
전에 현영이 곤약인절미로 다이어트 한다면서 요리법이 나왔는데 곤약을 기름안두른 프라이팬에 살짝 볶더라구요~ 그래도 냄새가 조금은 난다고는 하는데 콩가루 묻혀먹으니까 괜찮지 않을까요^^ 인터넷에 곤약인절미 검색하면 나와요~ 전자렌지에 돌려서 떡만드는거니까 쉬울듯 싶네요^^
re)곤약을 맛있게 먹는 법
DoLoveMe | 2007.09.19
곤약을 가늘게 채썰어서 상추, 깻잎, 당근, 초절임무, 오이, 양파 등등을 채썰어 넣고 초고추장으로 무쳐서 드세요.
비빔국수 먹는 맛이 나요. ㅋ
