메뉴판닷컴요리

  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
GP카드이벤트2
6월, 제철맞은 싱싱한 재료를 활용한 제철요리
 
푸르름이 무르익어가는 6월, 계절의 보살핌을 받아 쑥쑥 자라난 제철재료를 활용한 요리로 이번주 주말, 사랑하는 가족들에게 자연의 보약을 선물해보자.
생선 한 마리로 식탁을 가득 채우는 마법을!
 
매일매일 고민되는 저녁식단! 오늘은 생선코너에 들러보자. 겨울에 가장 살 많고 단맛 도는 생선 한 마리면 식탁이 가득 채워지는 마법을 부릴 수 있다.
쫄깃쫄깃 씹을수록 고소한 제철 오징어~
 
오징어는 쫄깃쫄깃해 식감이 좋고 씹을수록 고소한 맛이 입안 가득 채워지며, 특히 매콤하고 얼큰한 양념과 잘 어울린다. 반찬, 안주로 일품인 오징어요리를 소개한다.
싱그러운 봄내음 물씬 풍기는 삼총사! 달래, 냉이, 쑥
 
식탁 위에 봄을 알리는 전령사가 있다. 겨우내 가득 품어온 기운으로 땅 위에 움트는 봄나물! 땅의 기운을 향긋하게 피워낸 봄나물 요리로 싱그러운 봄날을 맞이해보자.
밥상에 도둑이 찾아왔다!
 
갓 지은 따뜻한 밥과 어울리는 밥도둑 메뉴! 다른반찬 필요없이 밥 한그릇 뚝딱 해치우는 불멸의 레시피! '오늘 뭐 먹지?'라는 고민은 이제 끝!
토마토로 만드는 건강식
 
타임지 선정 세계 10대 건강 식품, 토마토! 영양소를 최대한 흡수할 수 있는 토마토 건강식 만들기
가을에 먹는 별식! 대하요리
 
봄부터 튼실히 자라 가을이면 그 자태가 절정을 이룬다. 탱탱한 육질, 달콤하고 신선한 바다의 맛을 가득 머금은 대하로 좀 더 특별한 만찬을 즐겨보자.
기운이 쑥쑥! 쑥이 왔어요~
 
봄을 알리는 작은 생명력을 가진 쑥. 쑥은 봄철 약이 되는 음식으로 쓰이며 자궁을 따뜻하게 데워줘 여성들에게 굉장히 좋은 식품이다. 식탁을 싱그럽게 만들어줄 쑥의 매력에 빠져보자.
봄의 나른함을 깨워주는 제철요리
 
5월의 제철식품 목록을 보면 완연한 봄이 찾아 왔음을 알 수 있다. 산과 들에서 나는 나물, 바다에서 올라온 풍성한 해산물 등 5월 제철 식품들로 나룬한 춘곤증은 날려버리자!
달콤한 아이디어! 고구마 간식 3선
 
집집마다 제철 고구마를 박스 채 들여 놓고 구워 먹거나 쪄 먹으며 겨우내 즐기곤 한다. 달콤한 맛과 높은 영양의 고구마를 약간의 아이디어를 더해 색다르고 달콤하게 즐겨보자.
새콤달콤 딸기의 변신
 
깜찍하고 귀여운 생김새도 그만이지만 달콤하면서도 상큼한 맛은 남녀노소를 막론하고 누구에게나 사랑을 받는다. 빨간 딸기로 식욕을 자극하고 요리에 포인트를 줘보자
1