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요리판

  • 천기누설 순두부처럼 부드러운 달걀찜
    2020/07/02
    안녕하세요? 밥심은 국력입니다.계란은 완전 식품으로 값싸고 영양많은 국민 반찬이지요. 한동안 계란 파동 때문에 금값일 때도 있었지만요... 계란은 계란만으로도 요리가 되고, 국이나 반찬에 부재료로 들어가기도 하고...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 부드러운 푸딩계란찜
    2020/05/06
    안녕하세요? 밥심은 국력입니다.계란찜은 뚝배기에 만드는 폭탄 계란찜도 있고 중탕으로 만드는 중탕 계란찜, 푸딩같은 부드러운 계란찜도 있는데요.푸딩계란찜은 찜솥에 찌는 방법과 전자레인지를 활용하는 방법이...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 알토란 폭탄달걀찜
    2020/05/03
    안녕하세요? 밥심은 국력입니다.폭탄달걀찜은 그동안 저도 여러번 블로그에 올렸었는데요. 그 때마다 넣는 재료들이 조금씩 다르긴 했지요.식당에서 많이 볼 수 있는 폭탄달걀찜은 몽글몽글 부드러운 맛이 일품인데요.오늘은...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 초간단 전자레인지 계란찜
    2020/03/01
    ...할 수 있어서 너무 좋은데요. 계란찜만 해도 그 종류가 다양하지요.푸딩같은 일식 계란찜도 있고 뚝배기 위로 봉긋하게 올라오는 폭탄 계란찜도 있구요. 끓는 물에 중탕으로 만드는계란찜도 있지요. 밥 할 때 밥 위에...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 급식 계란찜
    2020/02/12
    ...밥심은 국력입니다.급식용 계란찜을 보면 큰 통에 계란찜을 만든 다음 적당한 크기로 잘라서 한 조각씩 식판에 나눠주는데요.집에서도 간단하게 급식계란찜을 만들 수가 있답니다. 유투브 보고 따라 만들어봤어요.그럼...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
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요리 Q&A

  • 계란찜
    2011/03/23
    집에서 아침 반찬으로 계란찜이 좋을것 같아서 해 먹으려고 하는데요.책에 보면 레시피가 너무 쉽게 나와있는데 잘 안되네요.고기집같은데 가면 계란찜 맛있고 좋던데 그런 계란찜 만들고 싶어요.
    답변수 : 21개 | 조회수 : 20194 | 추천수 : 27
  • 계란찜 질문
    2010/01/24
    계란찜을 하는데요.가끔 고깃집가면 막 부풀어 오르게 해서 나오는 계란찜 어떻게 만드는 건가요?아무리 해봐도 그렇게 부풀어 오르지 않더라구요.꼭 좀 알려주세요
    답변수 : 16개 | 조회수 : 4595 | 추천수 : 5
  • 계란찜 비리지않게 부드럽게 찌는법좀 알려주세요,
    2011/07/09
    식당에서 찌는 계란찜은 비린내도 않나고 부드러우면서도,맛도 참 좋더라구요, 뚝배기에다가 불위에 바로찌는데도,타지도 않더라구요, 방법좀 알려주세요?
    답변수 : 13개 | 조회수 : 4779 | 추천수 : 7
  • 전자렌지는 계란찜 마법사!~
    2000/11/18
    ...눈감구두 할수 있는 것이 계란찜! 의외루 쉬워여! 전자렌지에 했는데 말랐다면... 나랑 똑같은 case! 결론은 물이 적어서예여! 저두 첨에 물을 쬐끔 넣었더니 마냥 실패하더라구요! 어쨌든 계란 찜을...
    답변수 : 7개 | 조회수 : 25269 | 추천수 : 14
  • 계란찜
    2012/03/12
    계란찜을 집에서 만들어 봤는데요.약간 비린맛도 좀 나고 이상하게 음식점에서 나오는 그런 맛이 안나더라구요.모양도 조금 안이쁘고.ㅋㅋ계란찜 잘 만드는 방법 좀 알려주세요.
    답변수 : 6개 | 조회수 : 2919 | 추천수 : 89
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요리 컨텐츠

추천맛집

  • [싸나운형제닭발]부천 닭발 오돌뼈 맛집 싸나운형제닭발 배달 고~!
    2020/08/13
    ...숯불오돌뼈 세트의 구성인 계란찜​계란찜이 푸딩같은 스타일로 역시 취향저격!. 뜨끈한 계란찜은씹을것도 없이 사르르 넘어간다간이 딱 맞아서 매콤한 오돌뼈와 잘맞았음&#8...
    상권 : 부천 | 일반한식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 서레쥬
  • [얼큰이불닭발]야탑 닭발 화끈한 얼큰이 불닭발
    2020/06/30
    ...매운데요.매운맛을 달래 줄 계란찜도 하나 주문했는데..뚝배기에 바글바글 나오는데 위까지 터질듯한 화산 계란찜은 아니였다는 ㅡㅜ같이 먹을 야채는 깻잎들이 나오는데..거의 혼자 다 먹었던 것 같아요.먹고 또...
    상권 : 분당 | 주점 | 추천수 : 0 | 작성자 : 미사랑
  • [조가네갑오징어]의왕 데이트 왕송호수 갔다 들려본 조가네갑오징어
    2020/06/29
    ...함께 콩나물과 깻잎, 깍두기, 계란찜과미역국이 나오는데..다들 담백하고 매운맛을 없애줄 반찬들이라 참 잘 어울려요.무쇠솥에 나온 갑오징어 불고기 보기만 해도 아주 매콤해보이는데, 양파도 갑오징어를 쌈싸먹어도 될...
    상권 : 의왕 | 한식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 미사랑
  • [쭈사랑]야탑역쭈꾸미 쭈싸랑 푸짐한 세트메뉴
    2020/06/29
    ...세트메뉴라 콘버터에 계란찜까지..보통맛으로 주문했지만, 매운맛과 계란찜 콘버터는 정말 잘 어울리는 조합이에요.음식궁합이라기 보단 매운맛을 덜어주고 서로 보완적인 느낌의 음식들이 있을 때 더 맛있게...
    상권 : 분당 | 한식 | 추천수 : 0 | 작성자 : 미사랑
  • [다하누]인천 고기집 질좋은 특수부위모듬 송도유원지맛집 다하누
    2020/06/29
    ...뜨끈한 뚝배기 계란찜과 송도유원지맛집이라 그런지, 다른 곳에서 못보던 순두부가 나오는 것도 특이하네요.​거기에 전복과 전복내장을 넣어 끓인 전복죽도 나오는데, 닭 반마리까지 올려져...
    상권 : 인천 연수구 | 생고기/등심 | 추천수 : 0 | 작성자 : 미사랑
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맛집 Q&A

  • 계란찜 맛있게 만드는방법 좀 알려주세요
    2009/06/11
    계란찜을 만들려고 합니다~~뚝배기, 오목한그릇에따라 좀 틀리것 같아요 부드럽고 땡기는 계란찜만드는 비법 좀 알려주시면 고맙겠습니다````
    답변수 : 9개 | 조회수 : 5175 | 추천수 : 1
  • 계란찜이 맛있나요? (질문입니다)
    2008/01/23
    ...글을 읽다 보면 의외로 계란찜을 좋아들 하시는거 같아요계란찜 서비스로 나오는데도 많이들 찾고 또 알고들 계시구요 전 계란찜이 순하고 부담 없이 좋긴 하지만 그렇게 까지 좋아들 하신지는 몰랐어요 질문좀...
    답변수 : 32개 | 조회수 : 2101 | 추천수 : 0
  • 계란찜 맛있는곳~
    2007/06/03
    사는곳은 양재동 인데요~예전에 남대문가서 너무 맛있게 먹었던 계란찜이 가끔 생각나요~집에서 하면 그맛이 안나더라구요~
    답변수 : 13개 | 조회수 : 1808 | 추천수 : 1
  • 계란찜 맛있게 하는 곳이요~
    2007/07/31
    계란찜은 기본적으로 나오는 곳도 많고 주요리로 나오는 곳도 있죠.기본적으로 뚝배기에 잔뜩 부풀어 오른 모양으로 나오는데요.집에서 흉내내어도 그 맛이 잘 안나더라구요.기본으로 나오든 주요리로 나오든 계란찜을 맛있게...
    답변수 : 5개 | 조회수 : 1997 | 추천수 : 1
  • 매운맛집 추천좀!!
    2009/07/29
    제가 아는 매운 맛집이홍미닭발 홍초불닭 창신동 불족발 신촌에 매운꽃게구이 신천에 해주냉면신떡 떡볶이 알쌈매운주꾸미 유정낙지.. 등등 있는데매운음식을 너무 좋아하는 터라.. 새로운 음식집을 더 찾게되네여여기 이외에...
    답변수 : 9개 | 조회수 : 6928 | 추천수 : 0
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매거진

  • 포토존폭탄 계란찜
    2018/03/25
    폭탄은 안 들어 있어요.~~
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 포토존점심 밥상
    2018/03/17
    잡곡밥, 황태미역국, 포기김치, 갓김치, 계란찜, 조미김, 진미채무침, 콩자반 등을 곁들인점심 밥상입니다.
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 포토존계란찜
    2016/01/17
    새우를 넣은 계란찜인데 조카가 제일 좋아해요~^^
    추천수 : 4 | 작성자 : 은빛여우냥
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    2015/12/06
    엽떡*계란찜*누룽지*주먹밥*볶음밥
    추천수 : 3 | 작성자 : 고운노을1020
  • 포토존계란찜
    2015/09/18
    푸짐하게 잘 나왔던 계란찜
    추천수 : 4 | 작성자 : 미도리
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