요리판
-
- LA갈비 맛있게 구워보자
- 2020/08/12
- ...촉촉하게~~먼저 핏물빼기부터 하는데요2시간 담궜어요​중간에 물 갈아주로흐르는 물로 뼈 부분은 씻어서핏물빼기 합니다​양념 만들게요백종원레시피 참고해요​LA갈비 2kg 기준...
- 추천수 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
-
- 초간단 저염 된장
- 2020/02/08
- ...와 참숯 진공누름용기입니다.간장 없이 된장만 빼기 때문에 장가르기의 번거로움이 없는 된장 담그기이지요. 초간단이면서 전통된장의 맛이 그대로 살아 있어요.​ 에어캡 포장으로 안전...
- 추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
-
- 보양식 우족으로 우족 편육 만드는 법
- 2018/12/26
- ...만드는 법어렵지 않아요~!!! 간장식초 만들어서 찍어 먹으면 쫄깃하고 고소하면서 맛있는 우족 편육과 국물에 스지 넣어서 푹 끓여서 보양식으로 먹으면 이보다 영양 가득한 보양식은 없겠지요~!~! 쫄깃하고 쫀득한...
- 추천수 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
-
- 보양식 우족으로 우족 편육 만드는 법
- 2018/10/19
- ...만드는 법어렵지 않아요~!!! 간장식초 만들어서 찍어 먹으면 쫄깃하고 고소하면서 맛있는 우족 편육과 국물에 스지 넣어서 푹 끓여서 보양식으로 먹으면 이보다 영양 가득한 보양식은 없겠지요~!~! 쫄깃하고 쫀득한...
- 추천수 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
-
- 소갈비찜 압력솥으로 쉽게 만들기
- 2018/09/28
- ...물 갈아주며 핏물빼기 합니다끓는물에 식용유 한 방울, 통후추넣고핏물뺀 갈비넣고 살짝 데쳐 줍니다흐르는 물에 잘 씻어 건져 두어요갈비에 영념 잘 들도록 칼집 넣어도 좋아요양념소스 만들어...
- 추천수 : 0 | 작성자 : 좋아좋아3
요리 Q&A
-
- 된장
- 2011/05/16
- 된장을 항상 사다가 먹다가 시골에서 직접 만들걸 먹었더니 다시 사다가 못먹겠네요.된장을 집에서 만들어 먹고 싶은데요.된장 만드는 방법 좀 알려주세요.
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 75645 | 추천수 : 10
매거진
-
- [여행기]큰 딸이 테니스 챔피온 쉽에서 은상을 타다
- 2008/11/12
- ...산더미같더군요. 핏물을 빼기 위해 돼지 족을 물에 담가 두었습니다. 요즘 시간이 날때마다 겨울을 맞이할 준비를 하고 있습니다.마늘과 생강을 까서 얇게 져며서 냉동고에 보관하고, 호박과 당근은 용도별로...
- 추천수 : 2 | 작성자 : 세아이맘Jane
