요리판
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- [다이어트요리3탄]맛있게먹고~ 가볍게빼기~
- 2007/06/05
- ...간한다⑦ 잡채용 쇠소기는 간장(1큰술)..미림(1큰술)..후추(약간)만으로마늘이나 생강같은 향료없이 20분정도 재운후 팬에 구워준다..※ 사진 그대로 손님상에 내어놓고 각자 개인접시에 하나씩 싸먹는 방법도...
- 추천 : 14 | 작성자 : Hana-c
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- 내 아이들이 너무 좋아하는 백립구이
- 2010/12/13
- ...4대간장소스 : 간장.맛술.매실액기스.물엿.빻은 마늘.후추장비: 57그릴.립랙.열원:원포인트 방식의 챠콜+ 브리켓혼합 간접구이백립(backrib)= 피아노 건반처럼 생겼다고 해서...
- 추천 : 1 | 작성자 : 보노의풍경
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- 부추무침을 곁들인 "소고기 숙주볶음"
- 2009/08/05
- ...집에 만들어 놓고 쓰던 다시마간장을 사용했어요. 특별할 것 없이 다시마 육수 우려놓은거에다 간장을 섞어놓은거예요. 짠 간장에 염분을 낮추고 싶어 만들어 사용했답니다. ^^[숙주볶음]3. 숙주는...
- 추천 : 4 | 작성자 : 꼰닢캔디
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- 입맛 살려주는 양념게장 만들기
- 2011/03/23
- ...양념게장 만들기~~~ ^^간장게장도 무지 좋아하지만....===>간장게장 만들기: http://blog.daum.net/bono-bono/16483390단맛이 돌면서 매콤한 양념게장을 넘...
- 추천 : 14 | 작성자 : 보노의풍경
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- 부드러운 갈비찜 만드는 법
- 2011/07/03
- ...파 1대, 다진마늘 1큰술 반,간장,집간장,백포도주,후춧가루,꿀 혹은 유자청1큰술재료 준비 과정~~1, 핏물빼는 동안 양념 준비를 합니다.2,배와 사과,당근, 양파는 강판에 갈아주세요 (잘게 다지거나 믹서기에...
- 추천 : 1 | 작성자 : 비바리1
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- 먹을때 마다 한살씩 늘어가는 공포의 떡만두국.
- 2011/06/22
- ...보면 얼굴이 빨개집니다.간장을 꺼냅니다.유통기한을 확인 합니다.2009년 4월22일.유통기한이 4개월이나 지났습니다.새로 간장을 사기는 귀찮습니다.적당량을 냄비에 넣습니다.마늘과 양지머리를 함께...
- 추천 : 1 | 작성자 : 마늘씨
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- 더덕장아찌 영원한 밥도둑 더덕손질법과 더덕구이
- 2018/01/25
- ...500g유장:간장1큰술+참기름3큰술고추장양념:고추장2큰술 간장2큰술 고춧가루1큰술 매실청1큰술 생강술1큰술( 맛술가능)다진마늘1큰술 올리고당2큰술 배즙2큰술 다진파조금 깨소금조금유장과 양념장을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
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- 잡채 간단히 만들어 먹기
- 2008/09/21
- ...물이 살짝 생김. 7. 물기를 빼기 위해 체에 받쳐둔다8. 그동안 양념만들기9. 간장 + 참기름 + 올리브유 + 설탕 + 통깨 양념 ㅎ10. 물기 빠진 야채들을 삶아놓은 당면과 함께 볶기11. 양념과 잘...
- 추천 : 0 | 작성자 : 길S2진
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- 최강 도시락 반찬, 오징어채 볶음.
- 2008/11/08
- ...2Ts, 포도씨유 2Ts, 간장 1ts, 물 1Ts1. 오징어채는 적당한 크기로 잘라 찬물에 흔들어 씻어 물기 쫙 빼기(물기 뺄 때 샐러드 스피너 이용하면 편리해요) 2. 1의 오징어채 분량의 마요네즈에...
- 추천 : 1 | 작성자 : 올뿡이
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- 넘넘 부드러운 소고기갈비찜
- 2008/11/07
- . 소갈비는 핏물을 빼기 위에 흐르는 물에 한시간 가량 담가 놓는다.. 양념이 잘 배이도록 갈비에 칼집을 넣는다.. 양파, 배, 파인애플을 갈아서 준비해둔다. 핏물이 어느정도 빠지면 갈아서 준비한 양파, 배,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 길S2진
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- 병아리콩을 넣어 고소하고 맛있는 두부 샐러드~
- 2016/06/10
- ...오기 전에 살을 빼기로 했건만 더 늘어나버린 살..다이어트가 시급한데 왜이렇게 입맛은 좋은지 모르겠어요! 하지만 늦지 않았으니 이제라도 시작 해야겠죠?맛있게 먹고 빼기 위해 선택한 방법! 바로 두부...
- 추천 : 1 | 작성자 : 요리왕슈또리
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- 야들야들한 소갈비찜~~~
- 2013/02/10
- ...간장,매실주,청양고추,사과후추가루,생강,흑설탕,올리고당,참기름,통깨,대파,새송이버섯,인삼주,굴소스,마른홍고추,당근,감자설날음식으로 온 가족이 둘러 앉자,,,누구나 좋아하는 소갈비찜을...
- 추천 : 2 | 작성자 : 안경12
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- 어묵속으로 야채가 송송송!!
- 2007/04/20
- ...먹다가 야채를 빼기도 하는데 그래도 하나하나 길들여 볼려고 만들어본어묵조림입니다^^만드는법1. 동글동글한 어묵 옆구리 칼집을 내서 그 안으로 해서 썰어둔 야채들을 마구마구 찔러서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 요리쩌아
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- 얼렁뚱땅 족발 만들기
- 2008/09/01
- ...가격이...ㅜㅜ지금은 핏불 빼기 작업!!!! 어느새 핏불을 빼나 싶어서...물 붓고 끓여 본다!!족발이 떠 오르지 말라고 백립으로 눌러도 주고....잡냄새 제거를 위해 월계수잎과 통후추도 쬐매 뿌려주고.......
- 추천 : 2 | 작성자 : 보노의풍경
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- 초간단 나물무침
- 2008/07/26
- ...찬물에 헹굼(아삭아삭하게 ㅎ)다진마늘+참기름+다진파+고춧가루+통깨+간장쪼금 넣고 버무려주기. 끓는 물에 시금치 살짝 데치기. 찬물에 헹군뒤 물기 쫙 빼기. 다진마늘, 깨, 참기름 넣고 버무리기정말 간단하죠?ㅎㅎ
- 추천 : 0 | 작성자 : 길S2진
