Q&A : 전체
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- [요리]라볶이 만들때 짜장만 더 첨가하면 되는지??
- 2007/07/23
- 짜장라볶이를 만들려고 해옹~`라볶이를 좋아하 하는 녀석때문에~~ 하려고 하는데짜장을 첨가하려합니다. 이번엔 색다르게짜장을 첨가 하려는데 춘장을 가지고짜장만들듯 만드면 되는 건가옹??
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 1647 | 작성자 : 바라짱
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- [요리]마트에서 파는 소스에 첨가해서..
- 2008/04/25
- 좀더 풍부한 맛을 낼수 없을까요?돈까스소스랑 스테이크소스등...사용하다 남은 몇가지가 있습니다..번거로워서 산건데..맛은 좀 별로잖아요..돈까스소스를 알려주심 좋겠어요..쓰던거 그냥 버리기 싫으니까..어떤걸 더...
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 1671 | 작성자 : 강철나비
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- [요리]요리에 인삼 첨가
- 2008/02/07
- 저는 모든 고기 요리에 인삼을 사용하면 비린내 누린 냄새가 나지 않아서 좋은데 이런게 사용해도 괜찬는지 궁금해요...고기를 볶거나 찜 할 땐 인삼을 한두 뿌리 넣어주고 생선은 인삼 물을 달려서 물과 희석해서 행군...
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 2363 | 작성자 : 별을따자
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- [요리]시금치에 첨가하는 안되는 것들..??
- 2007/07/26
- 시금치로 시저 샐러드에올리브 열매를 같이 먹을라니 약간 써서요.설탕을 넣고 싶은데 넣지 말라고 하네요..시금치에 넣음 안되는 것들은 어떤것인가요..??
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 1592 | 작성자 : coffee+tea
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- [요리]밥에 향을 첨가하는방법
- 2008/02/12
- 이번에 제사를 지내다가 생각이 난게밥에 다가 제사때 피우는 향있잖아요 그거 들어가니깐 은은하게 괜찮던데 밥에 꼭 향을 피우지 않고 밥에서 향이 날 수 있도록 하는 방법이 없을까요>>향신료를 넣는 방법이 있을건데...
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 1677 | 작성자 : 요리사뚱
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- [요리]돈까스 소스
- 2009/05/30
- ...돈까스 소스에 마요네즈를 첨가해서 먹더군요아니면 돈까스 소스대신 뿌려도 좋은게 있나요?집에서 직접 만드는건 엄두가 안나고 돈까스 소스를 더 맛있게 먹는 방법이나 어울리는 다른소스...아니면 드신것중맛있는...
- 답변수 : 26개 | 조회수 : 7039 | 작성자 : 곰돌이내사랑
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- [요리]강된장 맛있게???
- 2007/10/13
- 밥비벼먹는 강된장 있잖아요.첨가재료는 대개 버섯으로 해결하고 있는데 (반 버섯볶음..ㅠㅠ)좀 덜짜고 맛있게 만드는 방법있나요??도와주세요..^^;
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 1515 | 작성자 : 모기밥
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- [요리]고구마맛탕 시럽 결정화....
- 2008/11/21
- ...비율2.젓느냐 안젓느냐[만약 저었을땐 얼마나 젓는다 어느 타이밍에 젓는다..]3.가열 시간. [가열 상태설명 원츄..]4.기타 물이나 기름 외에 첨가할수 있는 제품... 답변 많이 해주세요 감사합니다 꾸벅 ㄷㄷㄷ
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 11849 | 작성자 : 천공지기
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- [요리]너무 단 돼지갈비 안달게 하는 방법이 뭘까요?
- 2007/08/31
- ...너무 다네요...여기에 뭐를 첨가해야 달지 않아질까요?너무 단거 빼면 다른맛은 괜찮거든요.양파를 넣으면 더 달아질꺼고...매운고추를 넣으면 좀 매콤해지기만 할꺼고...맛을 방해하지 않으면서 달지 않게 만드는...
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 9652 | 작성자 : 어린여우
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- [요리]매실~~
- 2008/10/16
- ...아는 언니랑 크게 한통으로 진간장을 매실에 부었는데요...다른걸 첨가해야하나요?그리고 지금 그냥 냉장고에 넣어뒀는데....얼마나 지나야 간장을 사용해도 괜찮을지 궁금하고요~간장 용기에 부은후에는 냉장보관해야겠죠?
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 1354 | 작성자 : 미선짱짱
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- [요리]떡복이를 무지 좋아합니다. 떡복이를 업그레이드 시킬만한 비법을...
- 2011/01/17
- ...떡복이를 만들어 먹고 싶습니다. 어떤 재료를 첨가해야 하나요? 단, 매운 떡복이를 지향하는 사람입니다. 그래서 일단 매워야 합니다. 그리고 가능한한 와인과 어울릴만한 매운 떡복이 요리방법을 가르쳐 주십시오감사합니다
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 3067 | 작성자 : jshin
- 떡복이, 와인, 그라탕 떡볶이, 떡볶이, 뚜뚜루, 매운 떡볶이, 매콤한 떡볶이, 와인에 잘 어울리는, 치즈떡볶이, 해물떡볶이, 해산물 떡볶이, 행복한 노란장미, Clare
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- [요리]초장[과일맛나는]만드는법좀. ㄷㄷ
- 2008/07/27
- ...회정식 돌솥밥정식집 가면 초장이 그냥 초장맛이 아니라상큼한 과일맛이 나고 부드러운 느낌이 나더군요 후덜덜.. 어떻게 소스비율을 맟추고 거기다 과즙을 얼마나 어떤과일을 첨가해야 깔끔한맛이 나는지좀알려주세요.
- 답변수 : 1개 | 조회수 : 3710 | 작성자 : 천공지기
