Q&A : 전체
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구분
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- [요리]밀가루처럼 고운 식혜가루는 어떻게 사용하나요~~~
- 2009/04/19
- 아주 곱게 밀가루처럼 만든 식혜가루를 한국마켓에서 주인이 권해서 사왔습니다.그냥 물에 풀어서 사용하라고 하던데 아시는 분은 사용법을 알려주세요~~~
- 답변수 : 11개 | 조회수 : 25842 | 작성자 : 준우할머니
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- [맛집]강북에서 민어회 잘하는집.
- 2010/01/10
- 추천 맛집을 글을 보다가, 불광동 근처의 민어회집을 보고 대학로에서 조금 가까운 곳에 민어회를 잘하는 곳이 있을까하여 글을 올립니다.정보 있으신 분 글 부탁 드려요~그리고, 민어는 여름철에 먹는 것이 아닌지요?좋은...
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 16182 | 작성자 : seattle01
- 민어, 고운님
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- [요리]고추가루 구분사용
- 2008/04/03
- 나물을 무치거나 겉절이를 할 때 고추가루가 들어갑니다.그런데 우리나라에는 고운고추가루와 굵은고추가루 두종류가 있는데 어떨 때 어떤 고추가루를 넣어면 좋을 지 아시는 분 없나요?
- 답변수 : 17개 | 조회수 : 5544 | 작성자 : ppangthong
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- [요리]식당에서 먹는 계란찜 만드는 법?
- 2007/05/07
- ...않더라구요.뭔가 특별한 비법이 있는 것인지...비슷한 뚝배기까지 사다놓고 만들어 봤는데영 그맛이 나질 않네요.맛있는 계란찜 비법 좀 알려주세요~(일식 스타일의 고운 계란찜이 아니라 한식 계란찜 방법 알려주세요^^)
- 답변수 : 11개 | 조회수 : 6140 | 작성자 : 미도리
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- [요리]소금의 종류
- 2008/07/17
- 오늘 심부름으로 소금을 사러 갔는데 종류가 몇가지 있더군요.천일염은 굵은 소금으로 배추 절이거나 하는등에 사용하는건 알겠는데꽃소금과 구운소금 맛소금의 차이는 어떻게 되나요?일반적으로 말하는 고운소금은 어떤걸 말하는거죠?
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 4030 | 작성자 : 애플컷
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- [맛집]분당에서 가족모임 하기좋은곳 알려주세요
- 2009/03/22
- 저희 형님이 환갑이라 가족 모임을 하려고 하는데요 인원은 15명정도구요 뭘먹으면 좋을지 잘모르겠네요 한정식이 좋을지 일식이 좋을지 고민입니다 좋은곳 아시면 추천바랍니다 부탁드려요
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 9116 | 작성자 : 서윤만세
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- [요리]여름에 시원하게 먹을 거면 액젓 안 넣어요
- 2007/08/05
- 전 찹쌀풀물 묽게 쑨데다가 고추가루를 고운 면포에 싸서 조물조물 주물러 고운 고추물을 내어 씁니다.간은 소금으로 하고요, 단맛은 신화당을 아주 조금 넣어요.국물이 걸어지는 게 싫어서 양파는 채썰어서 좀 넣고요.
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 1680 | 작성자 : judymola
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- [요리]달지않은, 알갱이 있는 병 이유식 브랜드 찾습니당~
- 2008/09/01
- ...것도 힘이 들어요단계는 막 고운 이유식에서 알갱이 있는 이유식으로 넘어갔습니당~ 집에서야 며칠치 이유식으로 미리 감자, 당근, 브로콜리, 밥 등을 이용해서 만든 녀석들을 냉장보관했다가 그때 그때 적당히 으깨고...
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 2256 | 작성자 : fourcm
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- [요리]물김치
- 2008/07/23
- ...사다가 골라서고운소금으로 절여서 3번정도 씻어서풀물만든걸로...했는데식당에가면 열무와단배추자체에서 좀깊은맛이나든데제가담은것은 맛이 맹숭맹숭한데 뭐가 잘못된걸까요그리고 물김치는단배추와...
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 2421 | 작성자 : 아싸
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- [맛집]부천, 시흥시내 맛집 추천 부탁합니다
- 2015/03/01
- 인천에서 가까운 부천시내나 시흥시내 맛집 좀 추천해 주십시오. 최근에 갈 일이 많이 생겼는데, 어디가 명품 맛집인지를 모르겠네요. 음식의 종류는 아무거나 상관없습니다
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 6411 | 작성자 : jshin
- 부천맛집, 시흥맛집, 여우코다리, 칼국수
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- [요리]돼지고기
- 2008/03/31
- ...할때붉게할때고추장, 고춧가루, 고추가루용고운고춧가루========================================를 어떻게 구분해서 사용하면 좋을까요??언제나 도움주는 많은분들께 감사드려요
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 1765 | 작성자 : 아싸
