Q&A : 요리Q/A
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- [요리]집에서 청국장 만들기
- 2009/10/12
- 집에서 청국장을 만들어 보고 싶은데요,어떤콩을 사용하며 얼마나 발효를 시켜야 하며그리고 어디에 넣어서 발효를 시켜야 하는지 좀 알려주세요^^머 청국장을 띄울때 꼭 맞아야 하는 온도라든지요,참고로 집에 요쿠르트,...
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 187432 | 작성자 : 좋은생각짱
- 발효, 청국장, 집에서 청국장 만들기, 청국장 만들기, 청국장만드는법, 콩
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- [요리]싱거운 청국장
- 2011/11/03
- 아는분이 청국장을 집에서 했다고 주셨는데,,헉,,원래 청국장이 그런것인지 몰라도 약간 새콤한 냄새가,,청국장을 끓이는데 너무나도 싱거운 청국장,좀 주셨는데,,,어쩌죠,,청국장 상하진 않겠죠,,너무 싱거워서 그런것...
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 4444 | 작성자 : 좋은생각짱
- 청국장, 청국장찌개, 청국장찌개 끓이는 법
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- [요리]집에서 만드는 청국장도 냄새 안나게 할 수 있나요?
- 2007/07/28
- 저도 청국장을 집에서 만들어보고 싶은데남편이 냄새 난다고 잘 안먹어서요..분말 청국장은 맛이 좀 덜한 것 같아서맛있게 해 주고 싶은데 집에서도 가능한가요?
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 2179 | 작성자 : 빈틈씨
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- [요리]청국장 쉽게만드는법이요
- 2009/01/02
- 집에 흰콩이 있거든요? 청국장을 만들어보려구 하는데요 몇번이나 실패를 해서요 쉽게 만들수있는 방법을 알고 싶어서 글 올립니다 .사 먹으려니까 맘이 댕기질 안아서요
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 20750 | 작성자 : 카피엄마
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- [요리]청국장의 정확한 효능이요...
- 2008/01/09
- ...임신중이거든요...그래서 요세 청국장 가루에 우유를 타먹는중이에요....그리고 집에 요구르트 발효기계가 있어서 집에서 청국장을 한번 만들어 볼라구 해요...근데요...청국장이 변비에 좋다는 정도는 알고...
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 2335 | 작성자 : 이정주
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- [요리]청국장
- 2007/07/03
- 혹시 집에서 청국장 만들어 드시는 분 계시나요?제가 청국장제조기를 하나 사서설명서대로 만들어봤는데요.청국장에 실같은게 많이 있어야 좋은거잖아요?청국장제조기 사용하시는 분들노하우좀 알려주세요.??^^
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 1632 | 작성자 : 비오는창가
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- [요리]청국장 맛있게 ㄸ끊이기
- 2007/10/18
- 가끔 식당에서 먹는 청국장 보다 예전에 할머님이 해주신 청국장이 더욱 그리워 지더라고요 음식점에서의 청국장은 별로 할머님의 청국장이 생각나는데 집에서 어머님이 해주시는것도 그 맛이 안나더라고요 유저님들 중에서 혹시...
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 2244 | 작성자 : 베사메잡초
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- [요리]청국장가루 이용법???
- 2009/05/30
- 횐님들 안녕하세요?? 몇일전 친구가 집에 청국장 가루가,'좀 있다고 하며 1kg정도를 가지고 왔는데요, 환을 만들어 먹으라는데 다르케 음식으로 만드는 방법좀 알려주삼,,,,,ㅎㅎ
- 답변수 : 27개 | 조회수 : 4605 | 작성자 : 짱아야
- 더덕
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- [요리]좋아하는청국장냄새는?
- 2008/02/13
- ...정~먹고싶으면 식당가서 사먹는데...정말 깔끔하고 맛깔~스런 아시죠 ?그런곳이 집주위에 없어요.청국장 몸에 좋은건 다아시잖아요..집에서 정말 맛난 청국장 해먹고싶은데그 냄새에 대한 대응법은 없을까요 흑흑
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 1910 | 작성자 : 천사이야기
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- [요리]청국장 오래 보관 할려면??
- 2008/03/03
- 아시는 분이 집에서 담근 청국장이 많이 주셨습니다. 청국장요리는 안 해서 집에 보관하고 사용한 적이 없었거든요냉장보관을 계속해아하는지요. 냉동보관을 해아 하는지요.자주 먹기가 질리어 좀 있다 먹고픈데 장기보관법좀...
- 답변수 : 15개 | 조회수 : 6732 | 작성자 : 별을따자
