Q&A : 요리Q/A
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- [요리]맛있는 고사리 나물!!
- 2001/01/19
- 우선 고사리를 데친후..(데쳐놓은 걸루 구입하시면 편하답니다)식용유를 넉넉히 두릅니다.양파와 파를 넣고 살짝볶은뒤 고사리를 넣어 볶습니다.간장3큰술에, 설탕1큰술, 소금아주조금, 마늘1작은술후추, 참기름 한큰술을...
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 3759 | 작성자 : 호호양
- 고사리, 고사리나물
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- [요리]감자탕 만들기 다시 하면 넣으면 좋은것들 추천해주세요ㅋ
- 2010/01/15
- ...발라먹는 그맛은 정말 맛잇죠?우선 감자탕을 만들 뼈살고기등뼈와 음... 감자탕용으로 할 부위를 샀습니다.그리고 핏물을 하루정도 빼야 된다고 해서 빼고 된장과 고추장을 적절한 비율 1;2인가로 물에 풀고 고기를...
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 4098 | 작성자 : 정말놀랍다
- 감자탕 뼈 김치, 감자, 감자탕, 감자탕만드는법
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- [요리]옥수수 관리 어떻게 해여?
- 2008/08/15
- ...받았는데... 3일됐거든여...우선 4개정도만 다듬고 나머지는 그래로 놔둔데다..4개도 쪄먹야지 하면서 3일을 그냥 보내버렸네여~괜찮겠지 했따가 지금 보니... 조금씩 맛이 가는듯~쪄먹기도 전에 맛이 가버리면...
- 답변수 : 33개 | 조회수 : 3547 | 작성자 : 주부초단
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- [요리]김치찌개 전 왜 안될까요?
- 2008/01/12
- ...넣고 물넣고 우선 팍팍 끓이라고 해서 했는데..여전히..전 국물부터가 진하지도 안코,,,우려나온 맛도 안나고..흠냐...울시누인 파,마늘도 안넣고 하드라고요...먼가 특별한 방법이 있는것도...
- 답변수 : 22개 | 조회수 : 1881 | 작성자 : 다있다
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- [요리]시샤모(열빙어) 의 처치 도와주세요...
- 2008/05/08
- ...이상 되는 놈들이 온겁니다...우선 크기도 크기지만 작은놈처럼 고소한 맛이 아니라 왠지 쓴맛이 나네요... 고스란히 버리게 생겼는데... 이거 다르게 조리하여 먹을수 있는법 아시는분.....ㅠㅠ 저좀...
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 3995 | 작성자 : 흰둥마미
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- [요리]라면 끓이는 여러가지 노하우
- 2009/07/17
- ...쌈장 넣구 끓여 보았나? 우선 해물라면(흰색봉지)이 사용되고 다른 라면의 경우 맛을 책임질 수 없음을 유의하라. 우선 물을 팔팔 끓인다. 그리고 쌈장과 간장약간. 고추가루 듬뿍 거기다 스프까지 넣고 5분...
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 4460 | 작성자 : 화이이팅
- 라면, 뚜뚜루, 라면요리
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- [요리]제 생각에는...
- 1999/11/04
- 염장미역이라면 우선 물에 바락바락 주물러 거품이 나오지 않을때 까지 씻어서 보통 미역과 같이 국, 무침 등으로 똑같이 사용 할수 있는걸루 알고 있는데요. 우선 소금기를 확실히 빼 주는게 중요하겠죠. 전 예전에...
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 1591 | 작성자 : 이민경
- 뚜뚜루, 미역
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- [요리]된장찌개 간단법
- 2007/03/28
- 우선 혼자사신다고하니 1인분이 좋겠네요.냉동은 좋아하진 않지만....된장찌개 양념 1인분씩 포장해서 파는 거 있어요.거기다 애호박,두부등을 넣으시구요.매콤하게 드시고 싶으시면 고추를 썰어넣으셔도 괜찮습니다~
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 3455 | 작성자 : 세인티나
- 된장찌개, 뚜뚜루, 얼큰이 된장찌개, 지개
