Q&A : 요리Q/A
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구분
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- [요리]시원한 백김치
- 2011/05/11
- 날씨도 슬슬 더워지는거 같구요.시원한 백김치가 땡기네요.집에서 백김치 담그는 법좀 알려주세요.시원하고 담백하게요.
- 답변수 : 15개 | 조회수 : 166484 | 작성자 : 베르나오너
- 백김치, 배추, 백김치 담그는법
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- [요리]백김치에 관하여???
- 2009/10/02
- 여지껏 백김치를 담가봤지만 이번경우는 처음이라 올려봅니다. 아시는분 계시면 알려주세요.평소처럼 똑같이 배추는 절여 놨구요, 자루에 마늘 생강 배즙 양퍄즙 등등 양념들을 넣고 국물은 따로 소금간과 약간의...
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 2211 | 작성자 : 에센
- 백김치가 이상해요., 뚜뚜루, 백김치, Clare
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- [요리]남은 백김치 활용법있으면 알려주세요
- 2007/06/18
- 저희집 신랑이 백김치를 너무너무 조아라해서..친정엄마께 부탁드려 담아왔어요.그런데..꺼내서 바로 썰은것만 먹고 먹던거 두번째 올리면 안먹더라구요.김장김치는 그런거 모았다가 찌게도 끓여먹고 볶아도 먹는데..백김치는...
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 5159 | 작성자 : 주영사랑
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- [요리]백김치 담그는법
- 2009/02/10
- 기본적인 백김치 담는범은 봐서 알겟는뎅..영 자신이 없네요해보신 분의 성공담 과 실패담과어떻게 하면 잘되던지 등의 방법좀 알려 주세요
- 답변수 : 11개 | 조회수 : 5876 | 작성자 : 빗속의영화
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- [요리]오래된 백김치 이용한 요리 없을까요?
- 2008/03/30
- ...아니겠지요?뒤지다보니, 오래된 백김치가 많이 남아있더라구요.맛을 보니 신맛이 강하긴 하지만, 먹을만은 한데... 하지만 그냥 먹기엔 뭔가.... 조금.... ^^혹 오래된 백김치를 이용해서 뭔가 만들 수 있는...
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 14693 | 작성자 : 별따라기
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- [요리]백김치요.
- 2007/06/13
- 시원하고 새콤한 백김치를 집에서 한 번 담가볼까 하는데요.레시피나 맛있게 하는 비법, 오래오래 신선하게 보관하는 방법아시는 분들께 여쭈어보고 싶습니다.또 백김치랑 잘 어울리는 음식은 뭐가 있을지도 알려주세요.
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 1946 | 작성자 : Yoya
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- [요리]백김치
- 2008/06/16
- 날이 더워져서~ 오이소박이랑, , 물김치를 만들어 봤어요~백김치도 한번 도전해 보려고 하는데요~~좀 어렵네요~국물은 깨끗하게 나오고 ,, 맛있게 만들 수 있는 방법 좀 알려주세요~
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 2755 | 작성자 : 백곰3
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- [요리]백김치좀~~~
- 2008/12/08
- ...볶아 먹으면 된다지만 백김치는 어찌해야 할지 모르겠어여. 국물도 없구 그래서인지 색깔도 거므스레 해졌어여. 또한 생강맛도 강한데 어쩌죠. 보내주신 분 맘은 고마운데 제가...
- 답변수 : 17개 | 조회수 : 3579 | 작성자 : 몽이댁
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- [요리]오래된 백김치 활용법있을까요?
- 2007/05/02
- 어머니가 담궈주신 백김치가 냉장고에 절반이상 그대로 있습니다. 다른 매콤한 김치들 먹느라고 백김치 있는줄도 모르고 안꺼내 먹은것 같습니다.-_-;;저는 어머니가 해주신 음식은 절대 버리지 않고 어떻게든 지지고 볶아...
- 답변수 : 16개 | 조회수 : 9621 | 작성자 : 태지천국
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- [요리]백김치 만드는 방법
- 2007/07/28
- ...몸에 완전 독이라고 했다네요..체질전문 한의원인가에서..그래서 반찬이나 국종류를 바꿀려고 하는데 백김치는 거의 안 담가본데다 매운김치만 먹던 습관때문에 맛내기가 쉽지 않네요..백김치 담그는 방법 좀 알려주세요
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 3184 | 작성자 : 사발공주
