시원하고 새콤한 백김치를 집에서 한 번 담가볼까 하는데요.
레시피나 맛있게 하는 비법, 오래오래 신선하게 보관하는 방법
아시는 분들께 여쭈어보고 싶습니다.
또 백김치랑 잘 어울리는 음식은 뭐가 있을지도 알려주세요.
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6개의 답변이 등록 되었습니다.
re)백김치요.
초롱초롱 | 2007.06.13
국물에 사이다를 좀 섞으서 드시면 더 상큼한 물김치를 즐길 수 있어요~~
근데 백김치는 오래 보관하면 맛이 없어요......
삶은 감자나 고구마랑 같이 드시면 더 맛있어요~~
re)백김치요.
whitney21 | 2007.06.13
저는 돼지고기 보쌈이 잘 어울리는것 같아요. 그냥 겉절이도 맛있지만, 시원한 백김치도 개운합니다
