나만의비법

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  • 한약재료 이용하기~
    2007/12/29
    갈비찜에 감초약간과 대추 다린물을 사용해보세요.화확적이지 않은 단맛과 깊은 맛이 있답니다.물론 건강에도 좋구요.거기에 은행과 표고버섯을 함께 넣으면 보기도 좋고 건강에도 일조하겠죠?그런데 감초는 향이 강하니까...
    추천 : 0 | 작성자 : 하얀나랴
  • [단호박 한약소스] 한약향이 멤도는 단호박찜...~^^
    2003/09/02
    삼계탕집가면 삼계탕에 넣는 한약재료 팔죠?한봉지구입..호박이 작을경우 반만 넣으세요.그걸 찜통 아래물에다 같이 넣고 찌세요..그럼 한약향이 호박에 베인답니다.나중에 찜통아래 남은 한약물로는 소스를 만듭니다.냄비에...
    추천 : 1 | 작성자 : 새댁한마디
  • 재료를 바꿔보세요.
    2007/09/13
    ...돼지고기대신 닭고기로 해보세요.제가 돼지고기를 잘못먹어서 남친이 닭고기로 해줬거든요.더 맛나요. 잘못하면 약간 터벅할수있으니깐 양파액기스같은거 (한약)에 한 10분이상 재워두세요.향이 또 달라져서 좋아요.
    추천 : 1 | 작성자 : 찬양겨미
  • 재료를 바꿔보세요.
    2007/09/13
    ...돼지고기대신 닭고기로 해보세요.제가 돼지고기를 잘못먹어서 남친이 닭고기로 해줬거든요.더 맛나요. 잘못하면 약간 터벅할수있으니깐 양파액기스같은거 (한약)에 한 10분이상 재워두세요.향이 또 달라져서 좋아요.
    추천 : 2 | 작성자 : 찬양겨미
  • [미나리무침] 만능겉절이 양념장으로 미나리무침을 간단하게
    2017/05/16
    ...3월 대표 건강 채소로 한약명으로 수근(水芹), 또는 수영(水英) 이라고 합니다. 달면서도 맵고 서늘한 성질을 가지고 있으며, 각종 비타민 , 무기질, 섬유질이 풍부한 알칼리성 식품이랍니다. 특히...
    추천 : 3 | 작성자 : 밥심은국력
  • 요리의 기본! 육수 이야기[2] -육수의 종류 편-
    2009/08/05
    ...맛과 향이 강하더군요. 'ㅅ'한약재(?)가 들어간 육수에 대하여...한약.... 대부분의 사람들이 싫어한다는 그 한약!(양약은 입에 털어놓고 물로 삼키면 되지만.. 한약은 그게 아니니..), 쓰디슨 한약!...
    추천 : 2 | 작성자 : 늄늄시아
  • 여러가지 차 끓이는 방법
    2009/10/12
    ...한방약‘중장탕(中將湯)’의 주재료가 바로 사프란으로, 편두통, 현기증, 우울증 등 여성 특 유의 병에 매우 효과적이다. 【재료 만드는 법】 재료- 사프란 100g, 물...
    추천 : 2 | 작성자 : 얼음맛
  • [족발] (2015년판) 족발이 왔어요 !! 요조마의 업소용족발 비밀레시피..^^:;
    2015/01/28
    ...는 가장 기본적으로 쓰이는 재료입니다. 여기에 배같은 과일을 활용하셔도 좋고 꼭 위의 재료가 아니더라도 자투리채소(대파잎사귀) 나 당근, 무우등 채소나 과일을 넣어도 좋답니다..업소에서는 그날 남은 야채의...
    추천 : 19 | 작성자 : 요조마
  • [운동선수 부인들의 ‘남편 사랑’ 레시피 공개!] 운동선수 부인들의 ‘남편 사랑’ 레시피 공개!
    2007/08/18
    ...크기로 채썬다. 4 준비한 재료를 잘 섞어 그릇에 담은 뒤 분량의 재료를 섞어 만든 초고추장을 뿌린다. ▼ 유도선수 장성호 부인 김성윤씨 추천!“황기닭볶음, 가시오가피차, 매실주가 여름을 건강하게 나는 보양...
    추천 : 3 | 작성자 : 발레천사
  • 갈증이 해소되고, 내장 기관이 튼튼해지는~ 홈메이드 여름건강음료
    2009/08/28
    ...애플민트 티다양한 식재료로 이용되는 허브도 좋은 냉차 재료. 애플민트는 청량한 향을 가진 민트류 중의 하나로 달콤한 사과 향과 상쾌한 민트 향이 어우러져 다운 여름 시원한 차로 마시는데 제격이다....
    추천 : 2 | 작성자 : 요술양탄자
  • [맛있는 족발이 왔어요~!! ~ 요조마표 배달집족발(매운불족 포함)끝장 레시피~] 맛있는 족발이 왔어요~!! ~ 요조마표 배달집족발(매운불족 포함)끝장 레시피~
    2013/12/21
    ...는 가장 기본적으로 쓰이는 재료입니다...; 여기에 사과나 배같은 과일을 활용하셔도 좋고 꼭 위의 재료가 아니더라도 자투리채소(대파잎사귀)나 당근, 무우등 어떤 채소 과일을 넣어도 가릴게 없습니다. 다만 향이...
    추천 : 15 | 작성자 : 요조마
  • 약이 되는 간식 편강 /생강꿀차, 생강술 만드는법♡
    2008/02/11
    ...안주로도 손색이 없는..예전엔 한약을 복용한뒤 입가심으로도 많이..ㅎ매운맛을 제거 해 주면 누구나 부담없이 드실수있답니당.ㅎ생강편..편강 과 또 생강술, 생강꿀차 를 만들어 보았습니다.<생강의 효능과 생강차...
    추천 : 2 | 작성자 : 천사들엄마
  • [대추차] 간단하게 먹을 수 있는 대추차
    2008/01/20
    ...좋으며 피를 보해 주는 대표적 한약재다. 당도가 높으며 신경 쇠약, 불면증에 효과가 있다. 대추는 완화, 진정, 해독 작용이 우수해서 거의 모든 한약 처방에 생강 두 쪽과 함께 들어가기도 한다. 또 대추는 오장을...
    추천 : 1 | 작성자 : TV조립하자
  • [과일오미자차] 남은 음식으로 요리 변신하기 <2>
    2002/10/04
    *과일 오미자쥬스재료:오미자 반컵, 물7컵, 꿀이나 설탕, 키위, 배 요리방법: 오미자의 한약같은 냄새를 싫어하는 사람은 이 조리법을 사용해 보세요. 손님접대에도 좋고 감기예방에도 좋아요. 오미자는 한 번에...
    추천 : 0 | 작성자 : 발그레
  • [꽃게장] 짭짜름한 밥도둑 꽃게장
    2007/08/03
    ...너무 짜지 않게 담가야 하고 한약 재료를 넣으면 비린내를 줄일 수 있다. 재료꽃게 8~10마리(2kg), 청장 3컵, 마늘 1통, 멸치장국 7½컵(국물용 멸치...
    추천 : 4 | 작성자 : 한잔생각
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