나만의비법

전체 글: 45건, 현재페이지: 1/3
  • [라면 최고의 맛의 구비조건] 라면 최고의 맛을 낼 수 있는 구비조건
    2009/11/07
    라면의 최고의 맛을 낼수 있는 구비조건 1.용기 - 라면을 끓일 때 양은 냄비로 끓일 경우, 빨리 끓고 조리 후 온도가 빨리 내려가서 면발을 쫄깃쫄깃하게 유지할 수 있습니다... 2.물의 양 - 작은 생수병...
    추천 : 1 | 작성자 : 안경12
  • [라면 맛있게 끓이는 비법] 라면 뜸들이기
    2010/07/29
    ...위한 한가지 추가 비밀은 바로 양은 냄비예요!열전달력이 높은 양은 냄비를 이용하면 물이 빨리 끓기 때문에 탱탱한 면발의 라면을 빠르고 맛있게 끓일 수 있어요!또, 끓이는 내내 면발을 젓가락으로 들었다 놨다 하면...
    추천 : 3 | 작성자 : 산산물물
  • 라면 더 건강하게 먹는 노하우
    2009/03/30
    ...쫄깃하고 맛이 좋다. 3 라면의 스프는 동봉한 양을 다 넣지 않는다 라면의 스프는 약간 짠맛을 많이 나게 하므로 라면 한 개에 라면스프 1/2봉지 정도를 넣는 것이 좋다. 얼큰한 맛을 좋아하는 사람은...
    추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
  • 분식집 라면이 더 맛있는 이유
    2009/04/09
    똑같이 끓인 라면이라도 집에서 끓인 라면보다 분식집에서 먹는 라면이 더 맛있는 이유! 스펀지 연구소에서 전격 분석해 봤다. 1. 용기 - 라면을 끓일 때 양은 냄비로 끓일 경우, 빨리 끓고 조리 후 온도가 빨리...
    추천 : 2 | 작성자 : 동태탕
  • [119가지 라면 조리 법] 119가지 라면 조리 법
    2007/12/02
    ...소시지 라면 전골 72 수제비 라면 73 순두부 라면 74 순두부 찌게 라면 75 쑥갓 라면 1 76 쑥갓 라면 2 77 스파게티 78 양송이 덮면 79 양파 라면 80 어묵 라면 81 오뎅라면 82 오징어 덮면...
    추천 : 3 | 작성자 : 발레천사
  • [★매점 라면 끓이는 방법!!] ★매점 라면 끓이는 방법!!
    2007/06/18
    ...계란이 없어서 일 테고 둘째는 라면의 참맛을 알기 때문이다. 라면에 계란이 들어가면 맛을 버린다. 하지만 영양학 상으로는 라면 하나 만으론 영양이 부족하다. 국물까지 쪽쪽 빨아먹는다 해도 500Kcal를 넘기기가...
    추천 : 3 | 작성자 : 발레천사
  • [라면] 느끼하지 않은 라면 국물을 먹으려면..
    1999/09/10
    ...어떤 글에 있던 내용이에요.라면을 끓일 때 물을 조금 넣은 냄비와 라면을 끓일 정도의 물을 넣은 냄비 2개를 동시에 끓이세요.그리고, 적은 양의 물이 끓을 때 라면면발만 넣고 살짝 끓이세요. 면발에 있는...
    추천 : 0 | 작성자 : 꽁아
  • [라면] 라면 맛있게 끓이는 tip
    2000/03/13
    ...맛있는 면을 위하여... :라면을 냄비째로 먹는것은 안좋은 습관입니다. 냄비의 열기 때문에 면이 더 빨리 퍼지지요.. 그래서 항상 라면은 라면을 위한 적당히 큰그릇에 옮겨 담아 먹는것이 좋습니다. 그리고...
    추천 : 0 | 작성자 : 석상규
  • [소시지를 이용한 라면 전골] 소시지를 이용한 라면 전골
    2008/06/13
    ...어섯쓸기를해서 재료를 준비해요라면물을 끓이구요. 물이 끓으면 라면을 1-2분 정도 꼬들하게 끓이다가요.찬물에 휑구구요냄비에다가 준비해놓은 재료들을 넣고 아까 라면 끓인물을 다시 부어요. 그리고...
    추천 : 1 | 작성자 : 행복만땅s
  • [라면] 뜸들여 맛있는 라면
    2009/02/12
    ...용량이 500ml)그리고 냄비는 양은 냄비가 더 좋습니다. 금방 열이 오르니까.면을 넣어줍니다.2분에서 3분 정도만 끓입니다.파를 넣어 주고.계란을 젓지 말고 살포시 얹어 끓입니다. 계란을 젓게 되면 국물에...
    추천 : 1 | 작성자 : 밥심은국력
  • [라면] 라면 물 조절 아주 간편하게 하는 법!!
    2007/10/27
    ...비법이 있습니다.그건 바로 라면 물 조절하는 법인데요..슈퍼에 파는 500미리짜리 생수통 있죠??그거 생수 먹고 나서 통 버리지 말고 딱 그 양만큼 물 채워서 냄비에 넣고 끓이시면 완벽한 물조절이 됩니다.전...
    추천 : 1 | 작성자 : 꽃보다춘삼
  • 라면 더 건강하게 맛있게 먹는법
    2007/12/19
    ...면발이 쫄깃하고 맛이 좋다.3 라면의 스프는 동봉한 양을 다 넣지 않는다 라면의 스프는 약간 짠맛을 많이 나게 하므로 라면 한 개에 라면스프 1/2봉지 정도를 넣는 것이 좋다. 얼큰한 맛을 좋아하는 사람은...
    추천 : 0 | 작성자 : 한잔생각
  • 라면 더 맛있게 끓이는 노하우
    2008/05/16
    ...소개했다. ▽불의 세기와 물의 양=처음부터 끝까지 제일 강한 불에서 끓여야 한다. 뚜껑을 닫고 끓이면 안 된다. 물은 라면을 담을 그릇에 부어 양을 정확히 맞춘 뒤 냄비에 넣고 끓인다. ▽수프와 면발=물이 끓으면...
    추천 : 0 | 작성자 : 쿠키짱
  • 북어국만 해장인가? 간단한 해장 라면
    2008/06/08
    ...방법]1. 물 700ml(일반 라면 끓일 때보다 물의 양을 조금 더 잡아 준다)에 씻은 콩나물과 반으로 길게 자른 청양고추를 넣어, 뚜껑을 덮고 끓여줍니다. 콩나물이 완전히 힉기 전까지 뚜껑을 열어 주면,...
    추천 : 0 | 작성자 : 깅지
  • [종류] 가지가지 라면 이야기
    2008/11/06
    ...볶은 후 맛있게 먹는다. 냉비빔라면.. 이것도 라면 애호가 사이에서는 잘 알려진 조리법이다. 뭐, 비빔면을 따로 사서 해먹는 것이 아니라, 일반 라면이면 충분하다. 먼저 라면을 면만 끓인다. 면이 익으면 물을...
    추천 : 1 | 작성자 : 완소혀니
처음으로  이전  1 2 3 다음  끝으로