나만의비법

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  • [닭 감치찜] 색다른 닭 한 마리 넣은 김치찜
    2009/10/12
    ...통마늘을 넣고 끓여 육수를 냅니다.이제 닭육수와 닭을 밑에 넣고 묵은지를 깔고 푹끓입니다.약간의 설탕을 넣고 ...대파와 풋고추를 고명으로 마지막에 넣고 끓이면 됩니다.이제 단백한 닭한마리 김치 찜이 됩니다.
    추천 : 2 | 작성자 : 땅꾼자리
  • 닭 한마리 일품 요리
    2007/12/11
    ...달군 팬에 식용유를 두르고 닭 안심과 표고버섯을 넣고 볶다가 닭 안심이 익으면 팽이버섯과 부추를 넣고 버무려 낸다.▲ 닭 현미 누룽지 쟁반재료 ∥ 닭(중간 크기) 1마리, 현미 누룽지(사방 20㎝ 크기)...
    추천 : 2 | 작성자 : rkqrkq
  • [닭요리] 국민 영양식! 닭 한마리 일품 요리
    2007/10/17
    ...달군 팬에 식용유를 두르고 닭 안심과 표고버섯을 넣고 볶다가 닭 안심이 익으면 팽이버섯과 부추를 넣고 버무려 낸다. 닭 현미 누룽지 쟁반재료 ∥ 닭(중간 크기) 1마리, 현미 누룽지(사방 20㎝ 크기) 1개,...
    추천 : 1 | 작성자 : 망고젤리
  • [닭튀김굴소스볶음 - 딸에게#] 남은 닭튀김으로 일품요리 만들기~튀김닭 활용요리
    2014/04/28
    ...맛나다지요`집에서 번거럽게 닭튀기지않아도 되는 굿~닭튀김굴소스볶음매콤하니 맛난 닭튀김굴소스볶음양념이 맛난 닭튀김굴소스볶음 닭튀김굴소스볶음 만드는법튀긴닭한마리 , 마늘 10톨, 생강가루 조금, 태국고추...
    추천 : 55 | 작성자 : 행복한노란장미
  • [닭 완자탕 / 닭 한마리] 닭 한 마리로 뜨끈한 주말 저녁을 ....
    2006/11/15
    ...또한 별미죠 .다음은 유명한 닭한마리 코스 ....재료는 역시 닭한마리에 양파, 대파, 감자, 고추가루, 마늘, 생강, 부추, 기타 양념 일체먼저 먹기 좋은 크기로 닭을 토막 쳐서 끓는 물에 튀겨 내듯 데쳐...
    추천 : 4 | 작성자 : 송탄곰광팔
  • [닭백숙] 닭백숙
    2008/07/23
    ...샀습니다.일단 한약재들을 씻고 닭도 깨끗히 씻어서 한약재먼저 넣고 어느정도끓인 후 닭입수.다들 이렇게 하시긴 하겠죠?그리고 저는 통감자 껍질벗겨서 닭과 같이 삶습니다. 특히 요즘 햇감자가많이 나와서 나중에 푹삶아...
    추천 : 0 | 작성자 : 엽짱짱
  • [닭요리] 닭 한마리로 여러가지를
    2007/03/25
    보통은 닭요리 하면 삼계탕 아님 닭매운찜등인데요 한마리 가지고 너무 양이 많은 경우 식구가 둘인 경우 그렇쟎아요 다양하게 즐겨 보아요닭을 삼계탕 처럼 삶아서 먼저 먹습니다.보통 작은 닭이라도 죽도 먹고 이러니 양이...
    추천 : 2 | 작성자 : 여울이
  • [엄마표 치킨... 닭 한마리로 세가지 맛내기~] 엄마표 치킨...
    2014/01/04
    ...같이 만들어 보실까요~치킨 한마리로 오늘은 세가지 맛을 내어보아요~~~ ^^재료는요: 조각낸닭 한마리, 치킨파우더( 치킨전용 튀김가루) 한컵, 전분 두큰술, 소금조금, 오일적당량, 월계수잎...
    추천 : 16 | 작성자 : 망고스틴coco
  • [삼계탕 ...전복 삼계탕] 전복 삼계탕 ... 불린 찹쌀 없을 때 요렇게 해보세요
    2014/08/06
    ...지나긴 섭섭해 마트에서 닭 한마리 샀습니다​내일부터 며칠간 집에 없을거라 당겨서 말복 삼계탕을 먹었어요냉동실에 있던 전복도 한마리 넣어 끓였는데옆지기 하는 말 "난 전복 그냥 그래" 복에 겨워...
    추천 : 33 | 작성자 : 지누기네
  • 얼갈이 배추와 토란대를
    2000/09/03
    ...후춧가루, 마늘....먼저 닭을 깨끗이 손질한 다음에 마늘과 대파를 같이 넣고 푹 삶아요.닭이 뼈 속까지 익었다고 싶으면 꺼내서 식힌후 닭 살을 발라내고 국물은 식혀서 위에 뜬 기름을 걷어 낸 답니다.닭살에...
    추천 : 0 | 작성자 : sol
  • [초간단 닭도리탕] 아이들이 좋아하는 닭요리
    2007/06/18
    ...불순물도 제거한다. (물이 닭이 반 잠길 정도로 있어야 국물도 걸쭉하고 맛있어요)4. 닭 한마리(중닭)에 간장 4스푼(밥 숟가락으로) 고추장 적당량과 마늘과 감자를 적당한 크기로 잘라 같이 넣고...
    추천 : 1 | 작성자 : 은수희수맘
  • 야채 삼계탕과 닭죽
    2007/07/04
    ...마늘은 되도록 많이 넣어야 닭의 군내가 나지 않아요.닭고기와 같은 육류는 비타민이나 무기질성분이 보조역할로 함께 섭취해야만 흡수율이 증가한다고 합니다. 닭은 일반적으로 열을 내는 식품인데 반해, 녹두는 반대로...
    추천 : 1 | 작성자 : 해피쿡
  • [차례음식활용기] 차례상 남은 음식 활용기
    2002/10/03
    ...활용하면 좋다.차례에 놓았던 닭을 이용한 닭갈비..재료 : 닭 한마리 양배추 5장 홍고추 한개 고구마 작은거 한개 양파 깻잎 집에 있는 각종 야채..닭은 먹기 좋게 찢어 놓는다...고추장 소스를...
    추천 : 0 | 작성자 : 백설희
  • [고기의 맛내기 양념장] 고기의 맛내기 양념장
    2008/05/22
    ...생강즙 한수저반- 꼬치용 닭살은 닭다리가 제일 맛있습니다.- 우유에 담구엇다가 하셔도 닭 비린내를 제거하는데 도움이 됩니다.tip: 닭의 누린내를 없애기위해서 닭의 기름기를 제거하고 씻을때 찌꺼기가 안...
    추천 : 0 | 작성자 : 겐사이
  • 맛있는 닭구이와간장소스
    2008/05/10
    ...3큰술[[조리법]]①먼저 닭은 닭도리탕 용으로 썰어 놓은것을 깨끗히 씻어 준비 해 놓는다.②준비 해둔 닭은 비스듬히 칼집을 얇게 내놓는다.③파와 양파를 다져 놓는다.④냄비에 간장 & 요리당업스면 꿀...
    추천 : 1 | 작성자 : 꼬끼마담
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