요리판
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- 이 메뉴로 식당을 차려도 되겠네 .. 닭으로 만든 감자탕
- 2011/03/25
- ...재래시장으로 달려갑니다.오늘은 닭을 이용한 요리..닭으로 만든 감자탕을 만들어 봅니다.돼지등뼈가 들어가 있는 감자탕이야 지천에 널려있지만닭으로 돼지등뼈를 대신해줬더니 요런 맛 처음이지만 참 괜찮은 감자탕이...
- 추천 : 61 | 작성자 : 청담거사
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- 주말요리 닭간장조림 (집들이 음식,손님초대음식)
- 2009/11/11
- ...물3큰술, 청양고추2개닭은 닭찜용으로 하시면 되는데 다리같이 두꺼운 부분은 칼집을 내어주세요. 속까지 잘익힐려면 토막이 좀 작은게 좋겟죠.깨끗히 씻은 닭은 (닭안쪽부분에 뻘건핏덩이 반드시 제거해주세요)...
- 추천 : 12 | 작성자 : 으나네밥상
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- 아빠의 닭 요리..1탄
- 2012/08/18
- ...비도 오는데 집으로 와라... 닭 날개...사오라고.. 닭도 한마리 사오라고... 요리해서 집에서 한잔 ...하는버전.. 일단 닭볶음탕 부터...우유에 잠시 담궈서 닭 비린내 잡아주고... 씻어서 한번...
- 추천 : 2 | 작성자 : 서비님
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- [닭무침] 복날 어울리는 닭무침
- 2014/07/28
- ...약속이 있다길래..미리 해준 닭요리랍니다.평소 닭 좋아하는 신랑~~요 닭무침으로 또 점수 땄지용~헤헤~~-닭무침 요리법-닭한마리(800g), 오이 1개, 부추 한줌, 양배추 한줌향신채소 : 통마늘, 양파,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 뽀로롱꼬마마녀80
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- 크리스마스엔 빠질수 없는 단골메뉴 로스트치킨
- 2009/12/24
- ...굵직하게 썰어준 양파를 닭의 뱃속에 넣고..통마늘 2~3알과 통후추도 7~8알 넣고 뾰족한 칼끝으로 닭 꽁지 옆쪽의 여유있게 늘어진 껍질에 구멍을 내줍니다. 양쪽 모두 구멍내야해요. 닭의 양 다리를...
- 추천 : 15 | 작성자 : 요리하는향기
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- 매콤한 수삼 온닭 조림
- 2010/12/02
- ...매콤한 수삼 온닭 조림 온닭이라는 말은 닭을 통째로 요리했다는 뜻도 있고 따뜻하게 먹는다는 뜻도 있고 그런뜻이랍니다.. 온닭.. 정감가는듯..[재료]온닭 한마리(찜닭용으로 하셔도 무관),...
- 추천 : 4 | 작성자 : 요리하는여자들2
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- 남녀요소 누구나 좋아하는 닭요리.. ~ 매콤달콤하게 입맛 땡기는 닭요리로 오늘 저녁 메인메뉴로.. OK
- 2009/10/19
- ...넣어 매콤하게 만든 찜닭 요거 완전 술안주네요 ^^ 푸키베베의 맛난 닭요리 만들기'매콤달콤한 안동찜닭 '푸키베베의 닭요리 슬슬 시작해 볼께요 ~~]재료 : 중간닭 1마리, 감자 2개 (큰거...
- 추천 : 7 | 작성자 : 푸키베베
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- [닭백숙] 닭백숙 만드는법~
- 2014/05/05
- ...냉큼 비우더라고요.. 에효..닭백숙 재료소개닭 한마리, 찹쌀 1/4컵, 닭백숙 약재 한팩, 대파 약간, 마늘 9톨소금, 후추먼저 찹쌀 1/4컵은 깨끗하게 씻은 뒤물에 2시간 이상 불려주세요닭백숙을 본격적으로...
- 추천 : 0 | 작성자 : 요리사랑레이미
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- 닭
- 2008/06/08
- ...저장되어 있던 육고기 어제 모두 소비하고 없자슬그머니 나가더니 닭 한마리 사왔네요항상 닭을 사오면 넣는 재료.. 대추, 도라지, 엄나무.슬로우 쿠커에 삶아보자며 물을 붓고 삶는데 국물이 진한 갈색으로 우러나네요
- 추천 : 1 | 작성자 : 옹기장수
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- [두부닭찜] 두부가 더 맛있는 두부닭찜~
- 2014/09/15
- ...시간을 줄이고 싶으시다면~미리 닭을 향신채소와 함께 익혀준뒤에 사용하면~조리시간이 줄어들어요^^ 김이 모락모락~~~매콤달콤한 두부 닭찜 완성~~~앙...하도 푹푹 삶아내서~입에 닭고기 넣으면 순식간에 뼈와 살이...
- 추천 : 3 | 작성자 : 뽀로롱꼬마마녀80
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- 매콤한~~` 닭볶음탕
- 2014/02/23
- ...하는것처럼..압력솥에서 익어간 닭 한마리.닭을 먼저, 건져 주시고..기름은 빼고 국물을 부어주세요.달군팬에 닭+양배추+청양고추 넣고 한 번더 볶아 줍니다.국물이 자작해 지면..드시면 되구요.당면사리있으면 마지막에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 맘앤쿡
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- 닭백숙
- 2008/11/06
- 백숙닭은 원래 한마리 통채로 해서 뱃속에다 재료를 넣잖아요..전 그냥 토막난 닭사서 마늘 인삼넣고 그냥 푹 고아요...한마리 통채로 넣으나 토막내서 넣으나 별 상관은 없더라구요..그냥 닭볶음탕용 닭 사서 그떄그떄...
- 추천 : 0 | 작성자 : 미르마덜
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- 닭백숙 곰탕
- 2008/09/14
- 닭을 물에 넣고 한번 푸르륵 삶아 물을 따라 버립니다.그리고 다시 물을 잡아 거기에 생강가루, 마늘 져민 것, 후추가루, 녹차가루, 인삼가루(저는 인삼이 없어 1회용 포장 인삼차를 대신 쓴답니다. ㅎㅎ) 등을넣고...
- 추천 : 1 | 작성자 : 세아이맘Jane
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- 닭 바베큐
- 2007/05/28
- 오랜만에 닭 바베큐를 했습니다.집에 있는 소스가 모두 총동원이 되어서...ㅎㅎ남편은 꼬챙이에 꿰어 돌돌 돌려서 바베큐 하기를 원했지만, 시간이 넘 걸리고걸린만큼 가스비도....많이 나오기 때문에 경제적으로 바닥에...
- 추천 : 4 | 작성자 : 머머께요
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- 생에 처음 시도 닭 도리탕
- 2008/05/19
- ...처음 자취 시작할때 도전했던 닭 도리탕 ^^이땐 음식하나 하면 사진을 찍어 두었군요.지금은 먹기 바쁘지만 ^^저땐 완전 닭 탕이었네요~물이 너무 많았어요 ~지금은 요리에 무궁한 발전을 했답니다 ^^저때 생각하니...
- 추천 : 0 | 작성자 : cucucuk
