나만의비법
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- [전문점 맛 그대로 닭요리 비법] 전문점 맛 그대로 닭요리 비법
- 2009/10/30
- ...유럽인들의 죄과였다 팔레스타인 지역의 비극은 이렇게 시작되었다 미국을 향한 지울 수 없는 응징의 원한이 뿌리를 내리는 시점이기도 했다 힘없는 팔레스타인 아랍인들은 오히려 자신들이 난민이 되어 여기 저기를 떠돌아...
- 추천 : 1 | 작성자 : 가새
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- [서울식·경상도식 국,찌개 맛내기 비결] 서울식·경상도식 국,찌개 맛내기 비결
- 2009/04/15
- ...◇경상도식◇ 맵고 칼칼한 맛을 내기 위해 고추기름을 쓴다 경상도 음식의 특징은 바로 맵고 짠 맛. 맵고 칼칼한 맛을 낼 때는 고춧가루에 참기름을 섞어서 저은 다음 거기서 나오는 고추기름을 사용한다. 우러나는...
- 추천 : 1 | 작성자 : 가새
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- [옥수수 맛있게 삶는방법, 옥수수보관법] 옥수수 맛있게 삶는방법, 찰옥수수, 옥수수 보관법
- 2010/08/02
- ...재배하면 그 순간부터 단맛을 비롯한 옥수수의 맛이 떨어지기 시작하는데3일이 지나면 단맛을 거의 다 잃는다고 하죠. 그러니.. 시장이나 마트에 나온 옥수수.. 대부분은 유통단계에서 맛이 많이 떨어진...
- 추천 : 37 | 작성자 : 향기0
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- [삼겹살 맛있게 먹는 방법] 삼겹살 맛있게 먹는 방법
- 2007/12/11
- ...그래도 두 번은 뒤집어야 제 맛이라고 생각한다. * 어떤 양념이나 소스에 찍어 먹어야 가장 맛있나꽃소금이나 후추소금에 살짝 찍어 먹자. 기름장은 향이 너무 강해 고기의 맛을 전혀 느낄 수 없다. 소스가...
- 추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
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- 저렴하고 맛있는 3~5만원대 와인들!
- 2009/11/12
- ...약간의 발포성이 느껴지며 단맛과 과일 맛이 입 안에 남아 여성들에게 인기가 많다.7 산타 리타 메달야 레알 카베르네 소비뇽 2006평점 8.2 생산 지역 칠레 마이포 밸리 품종 95% 카베르네 소비뇽, 5%...
- 추천 : 2 | 작성자 : 사랑해love
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- 경상도식 국과 찌개 맛내기 비법
- 2007/07/22
- ▲ 맵고 칼칼한 맛을 내기 위해 고추기름을 쓴다 경상도 음식의 특징은 바로 맵고 짠 맛. 맵고 칼칼한 맛을 낼 때는 고춧가루에 참기름을 섞어서 저은 다음 거기서 나오는 고추기름을 사용한다. 우러나는 빨간색 기름이...
- 추천 : 1 | 작성자 : 마시나
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- 보다 맛있게 원두커피를 즐기는 미인노하우
- 2010/08/31
- ...맞지 않습니다. 커피의 3대 맛은 단맛, 신맛, 짠맛입니다. 여기서 다시 세분화하면 맛이 부드럽거나 날카롭거나 신맛의 정도에 따라서 그 표현을 더욱 나눌 수 있습니다. 커피를 한 잔 입에 머금고 혀로 입 천장을...
- 추천 : 9 | 작성자 : 오스틴03
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- 동남아시아의 맛 "느억 맘"(nuoc mam)
- 2009/09/23
- ...송송 썰어 넣어도 좋습니다.레몬즙이나 라임즙을 조금 첨가해도 좋습니다. 개인적인 취향으론 튀김용 딥핑 소스에 최적입니다.PS...입맛없을때 느억짬에 밥 비벼먹으면 좋지요! >_< 새콤한맛이 입맛을 자극하거든요.
- 추천 : 4 | 작성자 : 늄늄시아
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- 밥이 더 맛있어지는 쌀 씻는 노하우
- 2009/06/01
- 밥을 맛있게 지으려면 쌀을 어떻게 씻는지가 관건이다. 맛이 없다고 애꿎은 밥솥에 화풀이하지 말고 제대로 쌀 씻는 방법을 배워보자. 01. 쌀이 생산된 지역의 물을 이용한다 벼를 재배할 때는 그 지역의 물을 먹고...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- [고기와 깻잎에 만남] 알고 먹으면 맛나다~~
- 2008/05/26
- ...[중앙일보][중앙일보 유지상] 맛과 향이 좋아 밥상에 자주 오르는 깻잎. 사시사철 손쉽게 구할 수 있는 친숙한 재료지만 막상 먹는 방법은 뻔하다. 쌈 채소로 먹든지, 장아찌를 담가 먹든지 둘 중에 하나다. 수입...
- 추천 : 0 | 작성자 : 하늘네
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- 각종 야채를 넣으면 더욱 맛있어요
- 1999/07/08
- ...전 상태에서 잠깐 끓여내야 제맛이 납니다.6. 생강을 다져서 조금 넣거나, 실파를 작게 썰어 곁들이면 맛있는 일본된장국이 됩니다.7. 지역에 따라서는 마지막에 달걀 1개를 잘 풀어서 넣어 먹는 곳도 있답니다....
- 추천 : 0 | 작성자 : 장정선
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- 밥이 더 맛있어지는 쌀 씻는 노하우
- 2008/04/30
- 01. 쌀이 생산된 지역의 물을 이용한다벼를 재배할 때는 그 지역의 물을 먹고 자라기 때문에 쌀을 씻고 밥을 지을 때도 같은 물을 사용하는 것이 가장 잘 맞는 궁합이다. 쌀의 생산지와 생수의 생산지를 체크해 같은...
- 추천 : 0 | 작성자 : 초록물방울
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- [고등어 구이] 노르웨이 고등어 구이 레시피! 고등어 가장 맛 있게 굽는법!
- 2012/07/12
- 고등어 굽는법 ,단백하고 맛 있는 고등어 100% 잘 구워 먹자구용싱싱한 어류가 생각 날 때 가장 먼져 찾게 되는 것이 등어와 연어가 아닐까 생각 합니다.요즘 어획량이 줄고 바다도 가깝지 않은터라 가격도 비싸고 사...
- 추천 : 6 | 작성자 : 천재말
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- [시래기 북어국~~] 구수한 맛이 포인트인 우거지와 시래기~~
- 2007/04/06
- 지역마다 북어국을 다르게 끓이는데요~~북어국에 구수한 시래기를 넣어서 끓이면 맛있어요~~~< 재료 >시래기 200g,황태포 1마리, 쌀뜨물 2컵, 물 3컵, 달걀흰자 2개분, 대파 1대, 된장 1큰술, 국간장...
- 추천 : 0 | 작성자 : 에스엠
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- 풍부한 영양과 맛을 위하여
- 1998/12/30
- ...들어가면 매우 고급스럽고맛이 풍부합니다. 갓2단 분량이면 배1/3개, 대추를10개 이상 채썰어주시고, 밤이 들어가면 고소한 맛이추가되고요!! 10개이상 나박하게 썰어주세요. 그리고잣도 한큰술...
- 추천 : 0 | 작성자 : 홍준기
