요리판
전체 글: 19건, 현재페이지: 1/2
-
- 수삼 갈비탕
- 2009/04/10
- 갈비찜에 이어 시원하고 단백한 갈비탕 만들었어요사실,,탕용 갈비를 사야 하는데~~없기에 그냥 찜용을 구입해 핏물 잘 빠지라고 잔칼집을 넣은후 찬물을 갈아주면서 하루정도 핏물을 뺏습니다.핏물이 제법 잘 빠졌죠...
- 추천 : 1 | 작성자 : purcell
-
- 얼큰시원 해물탕
- 2014/11/28
- 불금이 벌써 다가왔습니다.자칫, 날씨가 흐려서 기분 다운되는 하루가 될 것 같지만..힘 내시고 오늘 하루 멋지게 출발해 보시는 건 어떠세요.안녕 하세요.오늘은 얼큰하고 시원한 해물탕을 가지고왔습니다.제가 며칠동안...
- 추천 : 0 | 작성자 : 맘앤쿡
-
- 꽃게탕 황금레시피
- 2016/05/22
- 안녕하세요? 밥심은 국력입니다.꽃게는 단백질, 칼슘, 인, 비타민, 미네랄 등을 많이 함유한 식품으로 뼈를 튼튼하게 하여 성장기 아이들에게 좋고, 살이 부드럽고 연해 소화도 잘 되고 노화방지에도 좋습니다.특히 게에...
- 추천 : 1 | 작성자 : 밥심은국력
-
- [매운어묵탕] 모듬어묵우동/꼬치어묵우동/매운어묵만들기
- 2013/01/08
- ...탕요리/국물요리안녕하세요..오늘 제주는 화창한 날씨네요..파란하늘이 참 이뻐요...^^요즘...날씨가 조금...풀리긴 했는데..그래도...너무 추워요...이럴때는 따끈한 국물요리가...
- 추천 : 7 | 작성자 : 델리카토
-
- 얼큰한 갈비탕
- 2009/09/03
- 계량스푼사용~~재료: 갈비 800g, 대파1개, 마늘5톨, 생강1톨, 고사리2줌, 토란대2줌, 우거지200g,다진마늘1큰술, 국간장1큰술, 굴간장1큰술, 고추가루3큰술,후추1작은술, 참기름1큰술우선 갈비는 찬물을...
- 추천 : 4 | 작성자 : 부뚜막요리
-
- 여름보양식 갈비탕끓이는법
- 2011/06/17
- 2011. 6. 17...<여름 보양식~ 갈비탕끓이는법>요즘 정말 덥지요?... 기운이 쪽쪽~빠지는것이... 더위탓에 몸이 허해지는걸 느끼겠더라구요... ㅡ.ㅡ'보약도 좋치만.. 우선, 삼시세끼 챙겨먹는 음식도...
- 추천 : 12 | 작성자 : 돌하우스입니다
-
- 복날음식특선! 콩나물과 미나리가 듬북 얼큰 시원 '푸키네 닭매운탕' / 복날이 왔어요 우리집 별미요리
- 2011/07/13
- 요즘 더위도 더위지만 간간히 오는 비 때문에 언제 물벼락을 맞을 지 몰라 항상 우산을 챙겨야 하는데요 비가 와도 역시 여름인지라 날씨는 너무나 후덕지근 합니다. 그렇고 보니 드디어 이번주 목요일이 초복이네요 초복...
- 추천 : 2 | 작성자 : 푸키베베
-
- 가래떡어묵꼬치 모듬탕
- 2010/03/20
- 여러가지 다양한 어묵들이 들어가서 골라먹는 재미도 있구요가래떡이 말랑하면서 졸깃하여 어묵과 아주 잘 어울려요많은 어묵들이 들어가서 국물이 진하면서 청양고추로 인해 아주 칼칼하면서 시원하네요^^이런 추운 밤에 더욱더...
- 추천 : 2 | 작성자 : 요술양탄자
-
- 보글보글~~얼큰푸짐한 만두전골~
- 2009/12/11
- tip만두전골의 육수는 멸치육수외에도 고기육수를 사용해만드셔도 맛있답니다. 사골국을 이용해만들면 진한 맛의 또다른 만두전골맛을 즐기실수 있어요. 만두는 한번 만드실때 조금 넉넉히 빚어 냉동보관해놓고 이렇게 전골이나...
- 추천 : 11 | 작성자 : 우수키친
-
- 김치닭볶음탕
- 2009/08/30
- 닭은 미리 찬물에 담구어 핏물을 제거한다핏물이 빠진 닭고기에 청주를 부어 잠시 두었다가, 냄비에 닭고기를 담고 물을 자작히 부어 살짝 익힌다익힌 닭고기의 물을 따라 버리고, 다시 닭고기를 냄비에 담고 물을...
- 추천 : 2 | 작성자 : 요술양탄자
-
- 새콤달콤하게 즐기는 미나리강회
- 2015/03/27
- ...좋아 무침, 부침개, 찌개, 탕요리 등에 이용한답니다.​오늘은 향긋한 미나리와 오징어,파프리카 등으로 미나리강회를 만들어 보려고 준비했습니다.새콤달콤하게 즐기는 미나리강회...
- 추천 : 1 | 작성자 : 풀향기
-
- 내용 충실한 얼큰 소고기 육개장
- 2010/10/31
- ...대파는 하얀부분이 들어가야 탕요리 누린내를 잡아주는데 그냥 파란잎과 함께 섞어 사용했어요파의 쓰임새: 파는 흰 부분은 맵고 시원하며, 잎부분은 덜 맵고 열기가 있으며 가능한 대파는 대파는 오래 끓이면 좋지...
- 추천 : 17 | 작성자 : purcell
-
- 쫄면 대신 즐기기 좋은 비빔당면
- 2014/02/08
- ...가하여 먹어야 하는 것이고요. 탕요리 ·전골요리 ·잡채요리 등에 두루 쓰이고 있답니다.오늘은 당면을 이용하여 비빔당면을 만들어 보겠습니다.생각보다 맛이 괜찮은 편이니 한번 만들어 보세요.~~~그럼...
- 추천 : 13 | 작성자 : 밥심은국력
-
- 매콤한 김말이
- 2014/04/10
- ...가하여 먹어야 하는 것이고요. 탕요리 ·전골요리 ·잡채요리 등에 두루 쓰이고 있답니다.오늘은 매콤한 김말이를 만들어 보겠습니다.일반 김말이는 많이 드셔보셨을테고, 매운 맛을 좋아하는 분들에게 좋은 매콤한...
- 추천 : 15 | 작성자 : 밥심은국력
-
- 부산의 명물 비빔당면 따라하기
- 2016/03/12
- ...가하여 먹어야 하는 것이고요. 탕요리 ·전골요리 ·잡채요리 등에 두루 쓰이고 있답니다.오늘은 부산의 명물, 비빔당면을 따라 만들어 보겠습니다.부산이 원조인 비빔당면은 국제시장 먹자 골목에서 유명한 먹거리 중...
- 추천 : 3 | 작성자 : 밥심은국력
