요리판

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  • 여름의 대표 보양식,,,전복닭백숙
    2011/08/01
    여름의 대표 보양식 닭백숙에,,,바다의 영양덩어리 전복까지 넣으니,,,영양에 영양이 더해지는 보양식~~~전복닭백숙을 만들어 봅니다... 황기,감초,엄나무,가시오가피,황율,대추를,,,준비하여~~~흐르는 물에 3번정도...
    추천 : 7 | 작성자 : 안경12
  • 몸보신에 이보다 좋을 순 없다~전복백숙 - 딸에게# /전복손질법,전복회,전복내장죽
    2013/05/12
    ...봄에 보양식으로 전복백숙 그만입니다.전복닭백숙 몸보신에 그만 ~ 전복닭백숙 전복내장죽 아이스박스에 담겨져온 예향옥주골 진도참전복남편이 직접 전복양식을 하고 부인이 직접 파는 곳이니싱싱 그자체랍니다....
    추천 : 7 | 작성자 : 행복한노란장미
  • 기운이여~~솟아라,,전복토종닭백숙
    2009/09/16
    ...보양식으로 전복토종닭백숙을 만들어봤습니다.젊었을땐 여행이고 늙으면 관광이라더니~~~~이젠 걸어다니는것도 만만치 않다는 한계에 도달한듯ㅋㅋ예전엔 어찌 발에 물집 생길정도로...
    추천 : 26 | 작성자 : purcell
  • ○전복과 오징어,새우가 쏙~해물 한방 삼계탕, 닭죽 만들기
    2009/08/23
    ...한방 삼계탕은차가운 성질의 전복, 새우의 해물과 따뜻한 성질의 닭고기가 서로 어울어져 찰떡 궁합을 이루는 보양식이에요~재료중닭 1마리, 전복4개, 오징어(소)2마리, 새우 4마리, 엄나무, 황기,,...
    추천 : 2 | 작성자 : 유현마미
  • 해물과닭의 조화..
    2009/07/14
    다 완성됀 사진 입니다.토종닭 튼실한 놈입니다..낙지 입니다.모듬 조개예요 ^^.일단 압력솥에 황기와 영지,마른표고버섯,밤,대추,월계수입을 넣습니다.대파와 양파 그리고 마늘 다진거 한 큰술을 넣습니다.물을 적당량...
    추천 : 1 | 작성자 : 내일의태양
  • 전복삼계탕 나른하고 기력딸릴때 ..
    2015/03/16
    ...한 번씩 몸보신 할때 끓여볼만한전복삼계탕입니다.​재료​닭한마리 (중닭), 전복 2개, (시판용 닭백숙 속재료,황기, 삼, 대추등), 인삼주 소주잔한컵, 대파반개, 천일염약간흑후우약간,...
    추천 : 1 | 작성자 : 하루나의마마스컴
  • 전복백숙 집에서 즐기기~ㅋ
    2009/01/15
    밖에서만 즐겨야한다고 생각하는 전복백숙~ 이제 압력밥솥만 있으면 완전 쉽게 해먹을수이써용~1. 재료준비 닭은 백숙용으로 산다. 전복은 흐르는물에 깨끗이 칫솔로 껍질을 싹싹 비벼닦는다. 찹쌀은 미리 불려놓고...
    추천 : 1 | 작성자 : 요시꼬
  • 아내도 복날 보양식 먹을 권리를....
    2009/08/13
    ...전복이 싱싱해서 몇마리 사고 닭도 사고...삼계탕, 백숙보다 볶음을 더 좋아하는 아내를 생각해 말복 이브에는 닭볶음을 하고 당일에는 날 위한 백숙을 하기로 마음 먹고 토막 낸 닭과 통닭 두 마리를 사왔습니다....
    추천 : 5 | 작성자 : 에버레디
  • [얼큰삼계탕] 얼큰한 삼계탕 드세요~
    2014/12/10
    ...기호에 맞게 좀더 추가~, 닭육수일반 삼계탕과 다르게 속을 채우지 않았습니다.어떻게 보면 백숙같을 수 있겠네요.근데 닭은 삼계탕용 닭~삼계탕용 닭치고는 컸지만..삼계탕이라 우겨봅니당 ㅎㅎ팔팔 끓는 물에~대파,...
    추천 : 3 | 작성자 : 뽀로롱꼬마마녀80
  • 든든한 보양식 - 해신탕 만드는법
    2014/08/18
    ...헹구어 줍니다. 복날이라고 닭집 가면 닭백숙에 들어가는 한약재도 판매를 하고 있어서 한 팩만 사다 넣으면 돼요닭은 기름기와 속 내장을 깨끗이 제거하고 씻은 뒤 한약재 닭 속에 넣어 다리를 꼬아 준비해요...
    추천 : 3 | 작성자 : 민쿡스
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