요리판
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- 향도일품~쫄깃한 식감도 일품~와인삼겹살
- 2009/05/25
- ...레시피에~발사믹식초만 첨가해서 와인삼겹살을 만들어 보았답니다 ㅎㅎ위 분량대로 소스를 만들어서 재워둡니다~고기도 한번 마늘과 파종류로 밑간을 해두면 좋겠지만..저는 귀차니즘으로 -_-;; 그냥 했답니다...
- 추천 : 4 | 작성자 : 공쌍풀
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- 삼겹살과 단호박의 나베요리
- 2009/11/17
- <b>어울리는 와인 : </b>화이트와인<br><b>어울리는 이유 : </b>담백해진 삼겹살 냄비요리에 깨끗한 맛이 어울리...
- 추천 : 0 | 작성자 : reirei
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- [간장 삼겹살 찜] 최고의 고기 찜요리
- 2011/07/10
- ...만원대의 싼 와인 많죠~? 그런거 하나 골라서 넣어주심 돼요~와인은 고기를 부드럽고 연하게 해준답니다~잡냄새도 없애주구요~와인삼겹살 많이 들어보셨죠!? ㅎㅎㅎ와인을 요 정도~ 넣을거에요~이 컵이...
- 추천 : 6 | 작성자 : 쎄양
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- 고추장삼겹살 & 양파 오븐구이
- 2009/11/13
- ...다른 술과 마셔도 좋지만, 와인삼겹살도 있듯이이렇게 구워서 와인 한잔 곁들이면 정말 좋답니다^^<br><br>삼겹살은 냄비에 담고 물을 부어 살짝 익혀준다익히 삼겹살은 채반에 담아...
- 추천 : 5 | 작성자 : 요술양탄자
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- 단호박을 넣은 삼겹살김치찜
- 2009/08/28
- 통삼겹살은 4등분으로 잘라서 볼에 담아서 화이트와인을 부어서 잠시 둔다(화이트와인이 아니어도 청주나 미림도 좋아요)볼에 양념 재료를 넣어 잘 섞어 만든후 삼겹살에 고루 발라준다잘 익은 배추김치와 단호박을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 요술양탄자
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- 나른한 봄을 깨우는 파프리카 속 삼겹살
- 2010/05/07
- ...받고 하는건데....그런데 삼겹살이 어디 있냐구요?그럼 원색의 파프리카 속에 꼭꼭 숨어있는 삼겹살과 잃어버린(응??) 입맛을 찾아 요리여행을 시작합니다~ 이번엔 준비한 재료가 좀 많아보여요. 하지만...
- 추천 : 21 | 작성자 : 에버레디
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- 먹을수록 기분 좋아지는 와인에 빠진 양파절임
- 2012/04/09
- ...향이 살짝부담스러울때가 있었는데와인을 넣으니 뒷맛에 느껴지는 와인향과 맛이양파와 무의 간장절임 맛이 깔끔하게 느껴진다고 하네요..한밤중에 갑자기 와인에 절인 양파와 무 생각이 어찌나 머릿속에 맴돌던지..마침...
- 추천 : 50 | 작성자 : 이윤미80
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- 크리스마스 파티엔 마늘삼겹살 통구이로~멋진 테이블을~
- 2010/12/23
- ...간장소스가 향긋하게 베이있는 삼겹살 통구이에요~맥주나 와인에 허브를 듬뿍 섞어 천일염을 솔솔 뿌린허브 삼겹살 통구이도 참 맛있답니다~~ 입맛에 따라 응용해보세요 ^^어릴때부터 김치를 물에 씻어 먹는거 참...
- 추천 : 44 | 작성자 : 우수키친
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- 왜 이렇게 맛있는거야? 묵은지삼겹살두루치기
- 2011/07/05
- ...맛에 반했어, 묵은지삼겹살두루치기***주재료: 삼겹살 부재료: 양파1개, 홍고추1개, 대파 돼지고기 삶을때 필요한 재료: 통후추, 백포도주, 마늘5, 생강1돼지고기 밑양념:...
- 추천 : 1 | 작성자 : 비바리1
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- 삼겹살이 와인과 만나!!!!
- 2007/12/30
- 삼겹살은 양념하여 1시간정도 재워둔다(와인은 화이트나 레드 모두 가능하다...전 집에 레드와인이 있어서 사용했어요다만, 화이트로 하면 고기 색깔이 그대로라 더 좋겠죠)재워둔 고기는 끓은 물에 살짝 데친다후라이팬에...
- 추천 : 2 | 작성자 : 요술양탄자
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- 황사먼지 싹~ 씻어주는 쫄깃하고 담백한 삼겹살요리
- 2010/03/22
- ...이름인데요.전 살짝 퓨전으로~ 와인을 더해서 만들어 봤는데~ 향긋하면서도 젤리처럼 쫄깃한게 너무 맛났으요. 재 료 통삼겹살 (미삼겹) 500g, 청경채 3송이, 파채 적당량~삶는물 - 물 4컵, 청주...
- 추천 : 2 | 작성자 : 작은행복♡
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- 안주로도~ 피크닉에도 좋아요~~~ 삼겹살 팽이버섯말이 꼬치구이 도시락^^
- 2009/04/17
- ...훼방을 놓기도 한다는...요때 삼겹살을 이용한 도시락을 준비해서 맛난 봄나들이를 즐기시면 늠늠 좋겠지요^^재료 삼겹살 500g, (밑간 - 소금, 후추 적당량, 월계수잎 한장, 청주 1/2컵)팽이버섯 한묶음,...
- 추천 : 3 | 작성자 : 작은행복♡
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- 삼겹살이 느끼해질때는 고추장 삼겹살로~
- 2008/11/30
- 젤 만만히 먹는 삼겹살.. 오늘은 다른 때와 다르게 매콤하게 고추장 삼겹살로 만들어봤어요^^가끔..고기는 먹고 싶은데 느끼한건 싫고..뭔가 색다르게 즐기고 싶다면 갖은양념에 고추장도 듬뿍 넣고 고추장 삼겹살로...
- 추천 : 2 | 작성자 : 해피젠
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- 삼겹살의 무한 변신....
- 2012/07/12
- ...구워먹는 삼겹살... 지겨울때가 있다.. 오늘은 삼겹 스테이크로 색다르게 두 꼬맹이들 저녁을 준비 한다. 오늘의 저녁 메뉴.....삼겹 스테이크와 소시지 김밥....이다.. 일단...
- 추천 : 2 | 작성자 : 서비님
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- 여심(女心)마저 사로잡는다. 와인을 곁들인 돼지머리 샐러드
- 2009/11/15
- 어울리는 와인 : 레드와인어울리는 이유 : 일반적으로 레드와인의 탄닌성분이 육류의 기름기를 조절해주어 잘 어울리기도 하지만 콜라겐 등 풍부한 영양소로 미용과 건강에 좋은데도 불구, 돼지머리라는 다소 혐오스러울 수도...
- 추천 : 6 | 작성자 : 에버레디
