요리판

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  • [꼬리곰탕] 가족밥상의 날 휴일 우리가족 저녁밥상
    2011/11/22
    ...조금 담가 보았는데 잘 익어서 꼬리곰탕을 먹을 때 같이 곁들여 먹으니 맛이 좋더라고요.11월 셋째 주 일요일 저녁밥상으로 따끈한 현미밥을 짓고 구수한 꼬리곰탕을 끓여서 잘 익은 깍두기와 맛있게 익는 백김치,...
    추천 : 7 | 작성자 : 풀향기
  • 겨울 보양식 꼬리곰탕 완전정복기
    2011/12/11
    ...수 있도록 할거에요.^^*▶꼬리곰탕 끓이기◀소꼬리 2kg400g 무 1토막 (200g), 백포도주2컵마주앙),먹을때 필요한 것: 대파,소금,후춧가루 1, 소꼬리와 뼈는 찬물에 담가 핏물을 완전히...
    추천 : 5 | 작성자 : 비바리1
  • 신종플루, 감기, 독감 예방을 위한 우리가족 보양식 / 콜라겐이 풍부해서 여성들에게 더 좋은 꼬리곰탕^^
    2009/11/30
    ...같아요.주말 동안~ 한우 꼬리곰탕을 끓여서 아침마다 밥 말아서 한그릇씩 먹고 있거든요. 확실히 속이 든든하니~ 추위도 덜 느껴지는것 같더라구요^^재 료 한우 꼬리 반골 (반벌) 6kg, 무 1/5개,...
    추천 : 1 | 작성자 : 작은행복♡
  • 여름철 몸보신~어떻게 할까요? ^^ 요정도면 좋을듯~
    2010/07/18
    ...완벽합니다. ㅋㅋㅋ오오~~ 꼬리가 아주 실하고 부들 부들하고 연하고 쫄깃하고 좋습니다. ㅋㅋ너무 맛있는 꼬리~ 다음에는 꼬리 찜을 만들어 먹어야 겠습니다.요녀석은 우족입니다 ㅎㅎ 젤리 처럼 탱클하고 부드럽게...
    추천 : 2 | 작성자 : 범초미
  • 손쉽게 끓여낸 꼬리곰탕 한그릇으로 여름 끝!
    2007/07/23
    찬물에 담가 핏물 제거후의 모습이랍니다.^^다시 물을 받아 끓여내야지요^^둥둥 떠있는 기름은 제거 해주세요~※ 참! 향신료 이것저것 넣지 않아도 누린내 나지...
    추천 : 2 | 작성자 : 블루키위
  • 꼬리곰탕에 끓인 떡국
    2008/11/11
    소꼬리를 사다가 찬물에 담가 핏물을 제거한뒤 양파, 대파, 통마늘을 넣고 4시간정도 고아줍니다.푹끓여준 국물을 냄비에 조금 옮겨담아 떡을넣고 끓여줍니다. 대파도 썰어서 넣어주구요~계란 지단도 만들어주세요~끓인 떡국...
    추천 : 0 | 작성자 : 카우링
  • 몸보신 하기 위한 곰탕.
    2008/11/27
    ...간신히 잠길정도의 찬물에 넣어서 한번 삶습니다. 한번 끓어오르기 시작하면 첫물을 버립니다. 국물이 우려나면 쇠꼬리를 건져 썬다음. 무를 넣고 한소금 끓인다음. 펄펄 끓으면 파. 후추로 간을 맞췄습니다.
    추천 : 0 | 작성자 : 궁금한맛은못참아
  • 사골곰탕 제대로 끓이는법
    2014/12/14
    ...뜨끈한 국물 제대로 맛있는 사골곰탕맛을 맛 보실 수 있어요! 삼시세끼 애청자인 하루나이서진 꼬리곰탕 끓이는거 보고더 먹고팟어요 ~할배들도 극찬을 했던 곰탕 한그릇뜨끈함이 헛헛한 마음(가을타나봐요~)까지 푸근히...
    추천 : 1 | 작성자 : 하루나의마마스컴
  • 어른 아이 좋아하는 피자치즈~떡볶이
    2010/10/05
    ...한번 만들어보네요. 재료- 꼬리곰탕국물,고추장 1큰술,간장 1작은술,올리고당 1큰술양파 반개,대파 1개,풋고추 3개,다진 마늘,오뎅 2장,가래떡 3개,피자치즈꼬리곰탕~ 꼬리곰탕 육수 5국자 넣고 분량의...
    추천 : 8 | 작성자 : 냉이낙서장
  • 사골곰국 맛있게 끓이는법과 시래기 된장국
    2017/03/17
    ...생강가루한꼬집얼마 전 사골과 꼬리 푹 고아서 냉동실에 얼려놓은 것을 꺼내서 시래깃국 끓였어요~~~사골국 맛있게 끓이는 법과 기름 걷어내는 법1, 핏물 제거냉동상태의 뼈는 1시간 정도 물에 담가 두었다가 흐르는...
    추천 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
  • 연어캔 무김치찌개
    2015/03/19
    ...맛있게 익었을땐 사골곰탕이랑 많이 먹었는데사골곰탕도 다 먹고 너무 익고 김장김치가 맛있게 익다보니잘 안먹혀서 김치냉장고에 방치되어 있던 무김치예요 ㅎㅎ국물도 많이 남아서 연어캔 김치찌개로...
    추천 : 0 | 작성자 : 하루나의마마스컴
  • 버섯보신요리 - 버섯마늘볶음
    2008/10/17
    ...보신요리 하면 삼계탕이나 꼬리 곰탕 등 육류로 만든 음식을 생각하기 쉽다. 그러나 버섯으로도 훌륭한 보신요리를 만들 수 있다.버섯은 무기질을 비롯하여 비타민B₂와 D, 그리고 단백질을 많이 함유하고 있는...
    추천 : 0 | 작성자 : 고추가루
  • 삼시세끼 간장계란밥
    2014/12/14
    ...만들어 먹는 재미가 쏠쏠하네요~꼬리곰탕 끓이는거 보고 사골 팍팍 주말내내 끓여 먹고 있어요~컴퓨터에 접속하며 이상이 생겨 요리레시피 찍은 사진들3일분 다 날라가고..허탈할때 아날로그 감성으로 날 힐링시켜준...
    추천 : 1 | 작성자 : 하루나의마마스컴
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