곤약으로 국수도 만들수있다고하는데
어떻게 만들어야하는지 레시피 방법좀
소개해주세여~~
다이어트에 도움이될만한 요리루요 ㅠ
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
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다이어트음식
※ 곤약국수 & 해초국수 ※
이미지를 클릭하시면 크게 보실수있습니다. 원문보기 http://blog.naver.com/hobaktoon/20127258966
다이어트가 필요한 여름이 다가오고 있어요~ 한여름이 되어서야 살을 빼겠다고 아둥바둥 한다면... 이미 때는 늦으리!
호박툰이 그렇거든요... 꼭 8월이 되어 여름휴가를 가네마네 할 즈음에야... 수영복 한번 입어보겠다고 급 다이어트를... ㅡㅡ+
근데 애석하게도(?) 박하님은 다이어트가 전~혀 필요없는 나무젓가락 몸매랍니다. 초콜릿복근 따윈 눈을 씻고 찾아봐야 찾을수가 없는... 빨래판 옆구리를 자랑하는 미스코리아 몸매(?) 박하님... 부러워디져 ㅡㅡv
그러다보니 챙겨 먹어야 할 음식이 달라요~ 호박툰이 먹는 다이어트음식을 박하님이 드셨다간 시댁에서 남편 굶기는 뇨자로 오해받기 쉽상이고... (털썩!) 8년동안 애정가득한 음식을 만들어 코앞에 대령을 했건만 왜 박하님은 살이 안찌는걸까요?
진심으로 그 몸매가 최선인가효? 당췌 짐승편은 될수가 없는건가효? 네? (짐승편이란 짐승남편? ㅡㅡㅋ)
최근 호박툰이 날씬하고 건강한 몸매를 유지하기위해(대체 언줴쯤?) 먹고있는 다이어트음식은 곤약국수와 해초국수에요^^v 곤약과 해초를 물국수 또는 비빔국수처럼 번갈아 만들어 먹는데... 둘 다 다이어트에 도움이 많이 되는 음식이랍니다.
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★몸매짱 현영이 했다는 곤약다이어트! 실곤약샐러드~!★
저칼로리웰빙다이어트
실 곤약 샐러드
다이어트에 좋은 곤약 샐러드를 소개하려고 함니다.
어린잎채소와 양상추 과일을 곁들여 참깨드레싱과 함께먹는
그맛은 정말 상큼하답니다.
우무와 곤약을 섞어 만든 실곤약은 일반 슈퍼에서도 팔고 있으며
음식점에 가면 종종 맛볼수도 있잖아요
우무는 바다에서나는 한천이 주 원료입니다.
질감은 흐들흐들하고 투명합니다.
곤약은 구약감자라는 땅속의 식물이 주 원료입니다.
질감은 우무가 보통먹는 도토리묵보다 약간 질긴데 비해 곤약은 아주
쫄깃하고 단단해요
곤약의 대표적인 효능으로는 변비, 그리고 다이어트에 좋습니다.
이는 곤약의 성분들을 살펴보면 당질 80%, 섬유 1.6%, 단백질 2.9%,
지질 0.1%, 칼슘 2900mg% 으로 구성되어
먹어도 살이 찌지 않을뿐 아니라
위장에 체류하는 시간이 길어 포만감을 주어 과식을 억제해주는 효능이 있어
현영이 추천한 배고프지 않고 하는 최고의 다이어트 식품입니다
자 그럼 저칼로리 다이어트에 좋은 실곤약샐러드의
세계로 안내해 드립니다
재료
어린잎채소 1팩, 양상추(소)1/2팩, 실곤약400g, 귤2개 방울 토마토8개
참깨간장소스 .
참깨간장소스 만들기;깨소금4큰술, 간장1큰술, 물3큰술,
사과식초2큰술, 레몬즙1/2큰술,고춧가루1큰술, 설탕2큰술, 소금1작은술
을 잘 섞어줍니다.
만들기
1. 어린잎 채소와 양상추는 찬물에 담가 놓습니다.
2. 실곤약은 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 뺍니다.
3. 양상추와 어린잎 채소는 물기를 뺍니다.
4. 완성접시에 양상추를 올립니다.
5. 귤과 방울토마토로 장식합니다.
6. 어린잎채소를 올리고 실곤약을 올립니다.
7. 드시기 직전에 소스를 넣어 버무려 드심됩니다.
완성된 모습입니다.
곤약의 효능을 소개한 조선일보의 내용입니다
[조선일보] 2006.01.17
임호준기자 imhojun@chosun.com
식이요법중에서 저칼로리 이면서 식이섬유가 많아 공복감을
없애줄 식품으로 곤약이 주목 받고있다.
이 식물은 이미 일본에서 특히 오키나와 주민들이
이용하여 건강식품으로 자리잡고 있으며, 연예인 중에서 이 곤약 국수나
여러 요리를 섭취한 결과 많은 변(숙변포함)을 보아 아랫배의 들어감을 이룰 수
있어 좋아다고 한 점이 주목을 끌어 관련 자료및 동영상을 올립니다..
이하생략
살 빼고 싶은 분들 하루 한끼씩
1주일만 매일 드셔 보세요.
정말 예뻐진답니다.
다이어트 곤약 비빔국수~ 매콤한 맛이 일품이에요
{다이어트에 좋은 곤약국수}
가족의 건강을 지키는 파수꾼은 주부 !!
주부의 손에서 만들어진 음식이 가족을 지켜주는 갑옷이 되고
에너지가 된다는 사실을 모르시는 분은 아무도 없을거에요
집밖으로나가면 고칼로리의 음식들이 넘쳐나는 시대
다양한 음식이 가지고 있는 넘치는 칼로리가
가장 걱정이 되는 분들 많으시죠?
저칼로리로 살찔 염려 없는 음식을 몇가지 알고 있어도
가족 건강을 지킬수 있는 아이디어가된답니다.
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식물성 섬유 식품인 곤약국수는 ??
곤약의 주원료는 구약감자입니다.
황제의다이어트식품으로. 나이를 거꾸로 먹는 100가지 방법이라는 책에서소개된 곤약
곤약은 변비. 다이어트에도 좋다고 알려져 있습니다.
재료 : 곤약국수 200g
새싹야채 1팩 .마늘2쪽.양파 1/6개.생강 1/2쪽
청량고추 1개. 고추장 1큰술. 고추가루 2큰술.진간장1큰술 레몬즙 1큰술.식초 1/2큰술
꿀 1큰술. 설탕1/2큰술.참기름 1작은술.깨 1작은술
곤약국수 200g
곤약은 구약감자로 만들었답니다.
보통은 묵처럼 만들어져 시판되고 있는 것을 많이 보셨을거에요
요즘은 색이 이쁘게 들어서 나온 곤약국수도 있고
사진에서 처럼 흰색으로 만들어져 나온 곤약국수도 있답니다.
( 초록색 곤약국수를 사려고 했는데구할수 없더라구요 )
새싹 야채 1팩을 준비해서맑은 물에 여러차례 씻어 건져 물기를 제거해 주세요
새싹야채 대신 오이.당근.무순.양배추등을
준비해서 곱게 채쳐서 준비하셔도 좋답니다.
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곤약은 특유의 냄새를 가지고 있어
끓는 물에 넣어 살짝 데쳐내 사용하셔야 냄새없이 즐기실수 있답니다.
물을 끓여서 곤약국수를 넣고 바로 불을 꺼주세요
뜨거운 물에서 몇번 뒤적 뒤적 해 주시구요
찬물에 2~3 차례 헹궈 물기를 제거해서 준비해 주세요
그러면 곤약 냄새가 싹~~ 없어 진답니다.
소스재료를 모두 넣어 미니믹서기에 슝~~ 갈아 주세요
레몬즙은 짜서 넣으셔야 겠죠?
(레몬 없으시면. 식초를 더 넣어 주세요 )
매운거 못드시는 분은 청량고추 빼주세요
( 어린아이가 먹어야 할경우 )
좀더 상큼한 맛을 원하시면 사과나 파인애플 한쪽등을 넣어 갈아 주세요
(소스는 미리 만들어 하루정도 냉장실에 넣어 숙성시킨뒤
드시면 더 맛있어요 많이 만들어 일주일 정도 두고 드셔도 됩니다 )
씻어서 물기를 빼준 야채를접시에 깔고
국수는 손에서 간추려 돌돌말아 모양을 잡아
야채 위에 얌전하게 올려 주세요
만들어 놓은 소스를 한수저 올리고통깨 살짝 뿌려 주시면 완성입니다.
새콤하고 매콤한
곤약비빔국수 한그릇
딱이죠!!
청량고추 하나 넣어 소스를 만들었더니
정말 청량한 맛이 나는거 같더라구요 ㅎㅎ
깊고 아주 깔끔한 매운맛이라고 해야 하나?
많이 먹어도 살찔 걱정없는
곤약국수.
매콤한것이 땡길때. 새콤하고 달콤한 것이 먹고 싶을때
곤약국수로 해결해 보세요
매콤한 곤약국수 한젓가락 드시겠어요?
저칼로리 음식으로 건강을 지켜보세요
http://board.miznet.daum.net/recipeid/9078
실곤약 400g, 오이 1/3개, 당근 50g, 무순 1/4팩.
양념 - 고추장6큰술, 설탕2큰술 식초3큰술, 다진파1큰술, 다진마늘1작은술,
깨소금1/3작은술, 후춧가루약간, 참기름1/3작은술.
1. 실곤약은 살짝 데친 후 찬물에 씻어 곱게 채 썰어 준비한다.
2. 오이, 당근은 채 썰어서 찬물에 담근다.
3. 고추장,설탕,식초,다진파,다진마늘,깨소금,후춧가루,참기름을 섞어 초고추장을 만든다.
4. 야채와 실곤약을 만든 초고추장으로 버무린다.
5. 완성그릇에 보기좋게 담고 남은 초고추장을 위에 끼얹어 낸다.
* 곤약은 칼로리가 없기 때문에 다이어트 음식으로 좋아요.
* 매운 것이 싫으시면 고추장의 양을 줄이고 대신 소금을 조금 넣으면 된답니다.
건강하고 날씬하게~ 다이어트음식으로 bye 스트레스
곤약물국수 만들기 재료 - 곤약, (육수 : 가쓰오 국물, 멸치육수 국물, 참기름, 물), 깨소금, (
채소 : 고추, 당근, 오이 넣으면 더 맛있어요)
건강하고 날씬하게~ 다이어트음식으로 bye 스트레스
해초비빔국수 만들기 재료 - 해초, (양념 : 초고추장, 고추장, 깨소금, 참기름), 김가루,
(채소 : 브로콜리, 당근, 오이 넣으면 더 맛있어요)
출처 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/29975
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다이어트음식
※ 곤약국수 & 해초국수 ※
원문보기 http://blog.naver.com/hobaktoon/20127258966
다이어트가 필요한 여름이 다가오고 있어요~ 한여름이 되어서야 살을 빼겠다고 아둥바둥 한다면... 이미 때는 늦으리!
호박툰이 그렇거든요... 꼭 8월이 되어 여름휴가를 가네마네 할 즈음에야... 수영복 한번 입어보겠다고 급 다이어트를... ㅡㅡ+
근데 애석하게도(?) 박하님은 다이어트가 전~혀 필요없는 나무젓가락 몸매랍니다. 초콜릿복근 따윈 눈을 씻고 찾아봐야 찾을수가 없는... 빨래판 옆구리를 자랑하는 미스코리아 몸매(?) 박하님... 부러워디져 ㅡㅡv
그러다보니 챙겨 먹어야 할 음식이 달라요~ 호박툰이 먹는 다이어트음식을 박하님이 드셨다간 시댁에서 남편 굶기는 뇨자로 오해받기 쉽상이고... (털썩!) 8년동안 애정가득한 음식을 만들어 코앞에 대령을 했건만 왜 박하님은 살이 안찌는걸까요?
진심으로 그 몸매가 최선인가효? 당췌 짐승편은 될수가 없는건가효? 네? (짐승편이란 짐승남편? ㅡㅡㅋ)
최근 호박툰이 날씬하고 건강한 몸매를 유지하기위해(대체 언줴쯤?) 먹고있는 다이어트음식은 곤약국수와 해초국수에요^^v 곤약과 해초를 물국수 또는 비빔국수처럼 번갈아 만들어 먹는데... 둘 다 다이어트에 도움이 많이 되는 음식이랍니다.
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요새는 마트에 가면 곤약국수가 팔더라구요
그냥 일반적인 통으로 된 곤약은 냄새가 좀 나는데
꼬들꼬들한 면으로 된 곤약국수는 어묵국이나 국수장국을 만들어서 말아먹어도 맛있구요
초고추장과 야채넣어서 비벼먹는 비빔곤약국수 맛있거든요..
