황사에는 삼겹살이 좋다고 알려져 있습니다.

맨 삼겹살을 구워드셔도 되고 저처럼 금방 볶아먹는 삼겹살도 좋습니다.

보통 돼지고기가 좋다고 알려져있잖아요

황사에 모래뿐 아니라 나쁜 중금속 성분이 위험한거죠

요즘 방사능 노출로 인해서 요오드 들어간 음식이 많이 팔린다고 하는데...

황사와도 무관하지 않을것 같아요

다시마 미역등... 국물낼때 꼭 사용하시구요

미역국도 자주 해서 드세요

만물이 소생하는 싱그러운 계절 봄!

그러나 봄에도 원하지 않는 불청객이 있으니 바로 황사입니다.
황사는 중국이나 몽골 등 아시아 대륙 중심부의 사막 지대의 작은 모래, 먼지가

바람을 타고 오는 것으로 마그네슘, 규소, 알루미늄, 철 등 중금속이 포함되어 있어

건강에 해롭습니다.

최근에는 일본 방사능 유출 사고까지 겹쳐져 봄의 건강을 위협하고 있습니다.

특히 황사는 알레르기, 호흡기 질환을 가진 사람이나 면역 체제가 제대로 갖춰지지 못한 어린이들에게

더욱 해로운데요, 이번에서 봄철 황사를 이겨내는데 도움이 되는 음식을 소개해드릴께요.

삼겹살만큼 대중적인 음식이 또 있을까요?

최근에는 가격이 너무 올라서 조금은 부담스럽긴 하지만

돼지고기처럼 우리나라 사람들이 좋아하는 음식은 없을 듯 합니다.

돼지고기 속에 함유된 불포화 지방산은 탄산가스 등 폐에 쌓인 공해물질을 중화시키는 역활은 한다고 하는데요,

돼지고기는 점막에 있는 유해물질을 흡착시켜서 황사 속에 섞인 중금속의 배출이 쉽게 된다고 합니다.

공사현장 기술자 분들이 즐겨먹는데는 다 그 이유가 있겠죠?

황사가 건강에 해로운 이유는 황사 속의 작은 먼지들이 기도를 자극해서 기침이나 호흡 곤란, 가래 등을 유발하고,

코와 기관지 점막을 건조하게 만들어서 바이러스나 세균의 침투를 돕기 때문입니다.
그렇기 때문에 물을 자주 마셔주는 것이 좋습니다. 하루에 8~10잔 정도가 적당하다고 하는데요,
물을 자주 마시면 입과 기관지의 쌓인 먼지를 제거하는데 큰 도움이 된다고 합니다.

                                                     <출처: www.gukbedal.com>

최근 일본의 후쿠시마 원전 사고로 인해 방사능 해독에 좋다는 미역과 다시마가 큰 인기라고 합니다.

미역, 다시마 등에 풍부하게 포함된 요오드가 해독 작용에 좋다는 것은 다들 알고 계실꺼에요.

그래서 산후 조리에는 미역국을 많이 먹는건가요?

이렇듯 미역, 파래, 다시마 등의 해조류 속의 점질물, 

다당류는 콜레스테롤이나 중금속의 피해를 덜어주는 효과가 있으며, 몸에 해로운
중금속을 흡착하여 배설해주는 역활은 한다고 합니다.

 
마지막은 마늘입니다. 몸 속에 쌓인 수은은 만성피로, 어지러움, 식욕상실 등을 유발하는데요,

마늘 속 유황 성분은 몸 속에 수은이 과다하게 축적되는 것을 막아주며

체내에 들어온 중금속과 결합해 담즙을 거쳐 몸 밖을 배설시켜 주는 역활을 한다고 합니다.


지금까지 봄의 불청객 황사에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다.

돼지고기는 정말 황사를 핑계로 너무 자주 먹고 있는데요,

몸에 좋다고 한가지 음식만 계속 섭취하는 것은 영향 불균형을 불러와
오히려 몸에 독이 된다고 하니 잘 조절해드시기 바랍니다.

출처: http://hanwharesort.tistory.com/213

음식의 기름기는 식도로 들어가고 황사는 호흡기 폐와 관련이 있기에 음식과 황사는 전혀 관계가 없습니다. 돼지고기의 기름이 중금속을 배출한다고 말들은 하는데 오히려 물 마시는 것이 더욱 낫습니다.

하지만 요리를 하나만 꼽으라하면 물론 생삼겹살과 야채 그득한 따끈한 밥상이 가장 좋을거 같아요.

돼지고기로 제육볶음 드셔도 좋을것같아요.

1. 돼지고기는 청주와 소금을 뿌려 재워주세요.

2. 돼지고기에 고추장, 고춧가루, 진간장, 설탕, 마늘, 참기름, 깨소금, 생강즙을 넣어 재워주세요.

3. 양배추는 먹기좋은 크기로 썰어주고 당근, 청양고추, 홍고추, 대파, 양파도 썰어주세요.

4. 팬에 식용유를 두른후 고기를 볶다가 야채를 넣어 볶아주세요.

시금치도 좋고~ 미역도 좋고~

뭐니 뭐니해도 돼지고기가 좋다지요~

돼지고기의 기름기성분은 내장의 기름기를 흡착해서 몸밖으로 내보내준답니다.

선생님이나 탄광에서 일하시는 분들도 돼지고기를 많이 먹었다지요~

기름기가 조금있는 앞다리살,뒷다리살, 삼겹살 어떤 부위던 좋답니다.

돼지고기의 기름기가 살찌는데 걱정이 되시면 표고버섯을 함게 드세요~

황사에는 돼지고기(삼겹살)가 좋다고해요~*

돼지고기는 불포화지방산이 폐에쌓인 공해물질을 중화해주고,

몸속에서 중금속을 흡착해 배설하기때문에 황사에 자주먹으면 좋다고하네요^^

미역과 마늘도 황사에 좋은 음식이에요~*

미역은 중금속해독효과가 있고, 마늘은 수은이 몸속에 쌓이지않게 해줍니다~*

황사가 잦을때에는  집안에 가습기를 틀어 황사를 예방하는게 좋구요~

샤워를 자주하며 손을자주씻고, 외출을 되도록 삼가는게 좋습니다^^