고기랑 고추장 볶는거 있잖아요,
만드는거 자세히좀 알려주세요...ㅎ
주먹밥소로 넣고 싶은데~
그 삼각김밥처럼요;;;
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
10개의 답변이 등록 되었습니다.
re)고기고추장볶은거
얼굴로먹고사는남자 | 2008.08.21
소고기 갈은것 1근, 양파 1개, 마늘 2큰술, 후추카루 1작은스푼, 참기름 1작은수픈, 고추장 1근 준비하셔서 양파를 곱게 다져서 후라이판에 기름을 두르고 볶다가 마늘과 고기를 넣고 달달 볶아주신후 참기름을 넣으세요.. 글구 고추장을 넣고요.. 물을 약간 넣어주신후 기포가 올라올때가지 저어가면서 끓이 시면 됩니다.
나중에 땅콩이나 견과류를 다져서 첨가하고 저어서 드시면 한층 고소한 볶음고추장이 된답니다. 할렐루야!!
re)고기고추장볶은거
마시나 | 2008.08.22
먼저 고기 구입하실 때 갈은 쇠고기를 구입하셔서 양파랑 마늘이랑 다진 후에 후추랑 갖은 양념하셔서 재우셨다가 고추장이랑 넣어 물이랑 끓여주시되 저어서 걸쭉하게 하시면 됩니다.
re)고기고추장볶은거
해피해피걸 | 2008.08.22
고기를 먼저 볶은 후에 저같은 경우는 물하구 올리고당을 좀 넣어줍니다~~그리고 계속 저어주면서 볶으면 끝이죠~간단하고 맛이쬬
re)고기고추장볶은거
콩이 | 2008.08.21
간소고기를 기름에 볶아요. 고기가 익으면 고추장을 넣고 물을 조금 같이 넣어줘요. 걸쭉하게 끓이다가 참기름을 넣어주면 됩니다.
re)고기고추장볶은거
뚜뚜루 | 2008.08.21
대파 양파를 썰어 준비해주시고요 당연히 고기 준비는 잊지 마세요.
마늘 과일갈은 소스를 넣어주면 맛있어요 고추장에 야채를 넣어
소스랑 같이 버무리시면 됩니다.
re)고기고추장볶은거
쭈랭모 | 2008.08.21
프라이팬에 참기름을 두르고 소고기 갈은것,다진마늘을 넣고 볶아주세요.끓으면 불을 줄이고 약한불에 조금 더 졸이다가 마지막에 설탕이나 물엿을 조금 넣고 불을 끄면 됩니다.
re)고기고추장볶은거
형이다 | 2008.08.21
음 일단 고기는 정육점에서 다진걸로 달라거나 갈아 달라구 하면 되구여,,자작하게 볶다가 고추장 하구 양파 살짝넣구 볶아서 먹으면 되네여
re)고기고추장볶은거
카피엄마 | 2008.08.21
먼저 돼지고기 나 아니면소고기 갈은거 .팬에 복은다음 양념을 넣고(마늘양파 후추)넣고 다시 볶아주고 고추장을 넣는다.설탕은 맨나중에 넣고 미리넣으면 재료가 탄다.거기다 더 넣고 싶으면 땅콩을 다져서 넣어도 맛있다
re)고기고추장볶은거
abeng | 2008.08.21
정육점에가서 돼지고기를 된살이 많은 부위로 달라고 하고요
후라이팬에 고기를 볶아주세요
익은 고기를 칼로 잘게 썰어주시고요
이제 고추장에 고기를 넣고 저어주세요
식초나 들기름을 추가해서 비벼주시면 더욱 좋습니당
re)고기고추장볶은거
하늘네 | 2008.08.21
소고기나 돼지고기를 살쪽으로만 구입하세요, 직접 칼로 다지거나, 정육점에서 갈아달라고 하세요, 여기데 다진마늘과 양과갈아서 넣고, 후추와 식용유를 넣어서 잘 치댄준후, 팬을 달구어 달달 볶아주세요, 고기가 익고 물기가 없어졌다 싶으면, 고추장을 넣고 올리고당을 넣어주세요. 또 달달 볶아주세요, 이때 물기가 없게 볶아야 오래두고 먹어도 변하지 않아요.
