마트에서 복날 냉동 삼계탕을 살때 딸려온 닭육수가 냉동실을 점령중인데 특별히 할수 있는 음식이 떠오르질 않네요
닭육수로 만들수 있는 음식 추천 부탁요~~
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20개의 답변이 등록 되었습니다.
re)닭육수로 만들수 있는요리?
자꾸만 | 2008.07.23
닭 육수로 칼국수를 끓이면 국물맛의 깊이가 달라지던데요..
정말 맛있습니다. 그 외 떡국도 좋구요, 즉석 떡볶이 할때 사용해도 되고
왠만한 국 국물로 사용해도 잘 어울립니다
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애플컷 | 2008.07.29
여러가지가 있는데 일단 닭죽이나 닭칼국수가 제일 좋을거 같아요. 아니면 스프 만들때 치킨스톡을 넣기도 하는데 육수를 쓰면 더 좋을거 같아요.
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오디네 | 2008.07.28
닭육수가 있으면 스프를 다양하게 끓여드셔도 좋답니다. 양배추와 카레 등을 넣고 양배추 스프 끓여드시면 다이어트식으로도 아주 좋답니다.
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다솜 | 2008.07.27
닭육수로 칼국수만들때 사용해도 좋구여 아니면 스프만들때 기본 베이스로 사용하면 좋을것 같아요 닭죽끓일때 사용하셔도 좋을것 같아요
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다이나라 | 2008.07.23
연예인들이 많이 사용하고 있고 건강하게 뺄수 있다는 말에 ♥쉐0ㅣ크♥를 먹었는데, 한달만에♥♥7KG♥♥이나 빠졌어요~예전보다 피부도 더 좋아져서 왜 유명해 졌는지 알겠더라구요.네ㅇl버에 ♥♥[ 다 0ㅣ어트 나라 ]♥♥ 검색^^ => ♥♥ http://www.dietnara.net ★★★ *^^*
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언제나웃음 | 2008.07.23
보통 스프 만들 때 육수로 많이 쓰기도 하구요... 아니면 스튜같은 거 만들면 많이 쓸 수 있어 좋더라구요... 죽을 끓여드셔도 좋구요...
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통2 | 2008.07.23
닭 육수에 국수를 말고 파 넉넉하게 넣어 먹어도 좋고요,,,
아랫분들 쓰신것처럼 칼국수 면을 넣어도, 스프를 만들어도 좋습니다
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형이다 | 2008.07.23
음 일단 닭육수로 가장 좋은건 칼국수락 볼수 있져,,,닭칼국수의 담백한 맛이 좋더라구여,,,,,음 그런데 라면에는 조금 안어울리는거 같구여,
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백곰3 | 2008.07.23
닭 육수로 육계장이나 칼국수 수제비~ 요런거 만들어 먹어도 좋아요, 특히 요즘같은 날씨에는 선풍기 틀어 놓고 먹으면 제맛이죠~ ㅎㅎ
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진이맘 | 2008.07.23
미역국을 끓일 때 사용해도 좋구요, 아이들 간식으로 사용하는 떡볶이를 만들 대 닭육수를 사용하면 국물의 맛과 떡볶이의 맛이 좋답니다.
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사랑한줄 | 2008.07.23
국수 삶아서 고명 약간 얹어서 드시면 좋겠네요~
아니면 죽을 끓여드셔도 좋을것같고요~
무랑 파 같은거 넣어서 국처럼 끓여드셔도 좋겠는데요
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마른왕눈이 | 2008.07.23
닭 칼국수요. 얼큰하게 양념해서요. 호박,당근등을 채썰어 넣고 김치도 넣어 주면 국물 맛이 좀 더 좋아지구요. 아님 그 육수로 카레 만들때 넣어도 괜찮은데요
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미도리 | 2008.07.22고추기름이랑 굴소스 있으시면 각종해산물 넣고 맵고 칼칼하게 중국짬뽕해드세요^^ 고추기름대신 고추가루 넣으셔도 되구요. 닭육수로 짬뽕 만들면 맛있더라구요^^
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쑤~^^ | 2008.07.22
닭육수로 떡국을 끓이면 진~짜맛있어요.
저희엄마가 경상도분이신데에전에 할머니가 그렇게 많이 해주셨데요
닭육수로 국물을 내어 떡국을 끓이면 정말 진한맛이 맛나답니다.
그리고 살코키 살을 찢어서 닭칼국수나 닭개장을 만들어도 맛나요..^_^
아니면 닭 야채죽을 하셔도 좋을거같아요.
남은 닭살이있으면 찢어서넣어주시구요.. 양파 당근 부추 깻잎 등 여러가지
재료를 넣고 찬밥을넣어 해드셔도 좋아요^_^
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Andantino | 2008.07.22
칼국수나 수제비 끓일때 닭육수 이용해서 하면 멸치육수 내서 할때랑은 또 다르게 아주 담백하고 맛있어요..맛있는 요리 해드세요..^^
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참새방앗간 | 2008.07.22
닭 육수라? 혹시 설날에 떡국 드셔보지 않았나요, 꿩대신 닭이란 말도 있잖아요
어릴적 떡국에는 닭을 삶아서 떡국을 쑤었던 기억이 많이 납니다, 닭 육수는 담백하고 맛이 좋고 돼지 고기에 비해 물리지 않잖아요?
re)닭육수로 만들수 있는요리?
주민등록번호 | 2008.07.22
음.... 야채 썰어넣고 닭죽을 해먹어도 되구요. 닭칼국수를 해먹어도 되지 않을까 싶네요.
닭고기는 없어도 육수가 있으니 육수에 야채 썰어넣고(아무래도 고기가 있으면 더 좋겠죠^^) 칼국수 한번 파르르 삶아서 육수 끓을 때 집어넣으면 맛나게 드실 수 있을 것 같네요...
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천공지기 | 2008.07.22
저는 닭죽 추천요 그냥 남는 찬밥에 육수 넣고 끓이다가 당근 파 고추 양파 같은 채소류 [버섯종류도 추천] 을 넣고 보글보글 소금간만해서 퍼먹으면 아주 맛있답니다
re)닭육수로 만들수 있는요리?
godsway | 2008.07.22
초계탕 추천해 드립니다. 닭육수를 면보로 기름을 걸러내고 시원한 동치미 국물을 넣어 식초와 겨자로 적절하게 맛을 낸뒤 들께즙을 첨가하고 각종 야체와 닭고기 살을 넣어서 냉면 사리를 넣어서 드시면 좋습니다. 차가운 삼계탕이라 해야 할까요... 그 영양분은 다 들어있으니까요.. 맛은 담백한 냉면맛이라고 하면 좋을 거 같네여...
re)닭육수로 만들수 있는요리?
나쵸 | 2008.07.22
모든 찌개에 베이스로 사용하시면 감칠맛나고 좋지 않을까요?? 김치찌개나 부대찌개도 괜찮구요. 만두국이나 칼국수해도 맛있겠어요^^ 스프나 스튜에 치킨스톡대신 사용하셔도 좋구요...떡볶이도 닭육수로 하면 더 맛있던데요~ ^^
