요즘 참외가 나오기 시작하던데
참외를 그냥 먹는것 말고
색다른 요리를 할 수 있는 것이 있을까요???
알려주세요~~~
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13개의 답변이 등록 되었습니다.
re)참외
화알짝 | 2008.04.25
^^참외정말 달고 맛나지요~참외가 흔해서 가격이 저렴해지면..참외짱아지 해보세요~된장이나 고추장에 씨를 빼고 박아놓으시더라구요~간간하게 간이 베면..잘게 썰어 기름 고추 파마늘 넣고 무쳐내면 짭쪼름하니 맛나요~^^&
re)참외
dancekys | 2008.04.26
참외는 그냥 드셔야죠 아니시면 장아찌가 있는데 그다지 맛은 없더라구요
아무래도 밥드시고 나신후에 디저트로 드심이 제일 나을것 같네요
re)참외
송알이 | 2008.04.26
참외껍질로는 짠지를 만들어 먹어요.. 새콤달콤하게 절여 놓았다가 맛이 들면 잘게 썰어서 먹는답니다.. 참외로는 별다른 요리가 없는듯 싶네요..
re)참외
마시나 | 2008.04.26
요즘 참외가 참 많이 나오고 달지요? 예전에 할머니가 계실 때 참외로, 수박 껍데기로 짱아치 반찬 만들어 주셨는데 그냥 먹을 만 했던 기억이 나네요~
re)참외
여울이 | 2008.04.25
참외는 일반적으로 짱아치로 만들어 드시는게 가장 많은경우입니다. 그러니 한번 만들어 드셔보세요 또 다른요리는 없는 걸로 알고 있습니다.
re)참외
롱롱이♡ | 2008.04.25
김치만들어 먹거나 짱아찌만들어서 먹는경우도 있기는 하죠. 깍뚜기 해서 먹어두 달달하니 맛나요 ~~ 근데 그냥 먹는게..제일 맛난거 같아요
re)참외
명종맘 | 2008.04.25
껍질을 까서 참외속 씨를 제거해 주시구요.
먹기 좋은 크기로 썰어서 고추장에 재워 장아찌를 만들어 드셔도 좋아요^^
*수박도 껍질과 속살을 뺀 흰박부분을 같이 해서 드셔도 맛있어요^^
re)참외
abeng | 2008.04.25
참외 껍질을 벗긴 다음 씨를 제거하고 채썰어서 참외 냉국으로 요리하시고, 참외 껍질과 사과 껍질을 갈아 마요네즈와 섞어 향긋한 샐러드 드레싱을 만드시면 좋을것 같습니다~
re)참외
웃음보 | 2008.04.25
참외냉국도 있어요 미역이나 오이 냉국하는것처럼 만들면 되요 씨를 제거해서 먹기좋게 한다음 식초와 설탕으로 맛을 내면 되요.
re)참외
하루예 | 2008.04.25
요리프로그램에서 봤는데요~
참외씨를 발라낸다음 채썰어서 새콤하게 무쳐도 먹구요.
채썰어서 참외전도 부쳐먹어요~ 전할땐 깨끗한 껍질도 같이"
참외화채도 맛있을거같더라구요~^^
re)참외
형이다 | 2008.04.25
음 샐러드에 넣어서먹어두 괜찮을거 같은데여,,,,,,,,,,,,약간 아삭한 식감에 시원한 맛,,,,,,,,,,다른 과일들하구두 잘어울리구여
re)참외
현승 | 2008.04.25
아직은 참외가 비싼편이라 그냥 간식이나 후식정도로 본연의 맛을 즐기는 것이 가장 좋을것 같아요~아삭아삭 달콤한 참외...ㅎㅎ 한여름 지나면서 참외값이 좀 떨어지면 장아찌에 한번 도전해보세요~고추장에도 장아찌를 담그더라구요~^^
re)참외
해따라기 | 2008.04.25
수박과 함께 얼음 동동띄운 달콤하고 시원한 화채를 해보시는 건 어떨까요..^^ 아님 된장으로 하는 참외장아찌도 괜찮을 것 같은데요.....
