메추리알이 냉장고에 많이 있는데요..
메추리알 장조림 말고 할수 있는 요리 뭐가 있을까요?
장조림은 많이 해 먹었거든요.
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26개의 답변이 등록 되었습니다.
re)메추리알로 할수 있는 요리
미선짱짱 | 2008.04.15
양상추랑 닭가슴살과 같이 샐러드해서 드시거나 소스는 그냥 간장에 식초와 고추냉이나 겨자 조합한거)꼬치같은데 끼어서 튀김옷 입혀서 튀기시던지 아니면 그냥 끼운상태로 고추장 소스 발라 드셔요...그리고 그냥 삶아서 까먹는재미도 잇죠..ㅋㅋ
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수천홍 | 2008.04.22
메추리알이라면 샐러드 할때도 좋고 아니면 장조림할때 일반 계란을 넣는것처럼 넣으면 좋습니다. 아니면 튀김옷을 입히고 튀긴후에 떡꼬치 양념을 발라서 먹어도 좋구요.
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케레스 | 2008.04.17
메추리알,감자,당근을 삶은후에 으깨어서 마요네즈와 버무려 샐러드를하셔도좋구요 아님 메추리알을 삶아서 반으로 자른다음 야채 샐러드나 멕시칸 샐러드위에 올려놓으셔도좋구요..꼬치에꽂아서 튀김옷을 살짝입힌후 튀겨도 맛있구요^^
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쪼매난악녀 | 2008.04.16
학교 앞에서 많이 파는 메추리알 꼬치 튀김 있지 않나요? ^^;; 그거 삶아서 튀김옷 입힌후 튀기는 건가... ㅡㅡ; 어릴쩍 먹었던 기억이 나서요 ^^;;
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소영'맘 | 2008.04.16
삶아서 햄이랑 피망이랑 같이 꼬치에 꽂아서 꼬치구이하고요, 떡볶이에 넣어도 은근 귀엽고 맛나고요. 샐러드에 반 잘라서 넣어도 좋던데요
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화알짝 | 2008.04.15
^^삶아까서 이것저것들과 꼬치구이 해먹기도하고~샐러드에넣기도하고..그러고보니 .저도 아는게 별로 없네요..ㅎㅎ 그냥삶아서 소금찍어먹는게 제일 간단하고 좋긴하죠~
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형이다 | 2008.04.15
음 저두,,,,, 샐러드 추천이여,,,,, 야채샐러드나 맥시칸 샐러드에 곁들여서 먹으면 좋더라구여,, 식감두 더 좋은거 같구,,,,,,,
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꾸울꿀 | 2008.04.15
샐러드 만들떄 넣어보세요. 야채와 과일들넣고 메추리알도 삶아서 넣은후에 드레싱 끼얹어서 먹으면 맛있구요. 떡볶이에 넣어도 맛있어요
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설탕걸~ | 2008.04.15
저두 장조림 아님 샐러드등만 생각했었는데 다양한 조리법이 많이 있네요. 저두 이번주에 메추리알 몇판 사다가 해먹어봐야겠네요~~
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터벅이 | 2008.04.15
저희는 야채 셀러드 만들때 양상치나 도마토와 함께 많이 넣어 먹어요. 풋고추나 꽈리고추 볶을때 양파와 같이 넣어먹기도하구요.
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진이맘 | 2008.04.15
떡볶이에 넣거나 오이, 옥수수, 감자랑 같이 넣고 샐러드를 만들어도 좋아요. 그냥 소금에 찍어서 먹어도 넘 좋죠!!! 아이들 간식으로 좋을 것 같아요
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웃음보 | 2008.04.15
샐러드에도 좋아요 저는 양상치랑 파프리카,다른 야채들이랑 섞어서 파인애플을 갈아서 소스를 만든후에 샐러드해 드시면 맛있어요
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룰루룰루 | 2008.04.15
샐러드에 곁들여서 드셔도 괜찮을 것 같네요^^;; 아니면 삶은 계란이 들어가는 요리에 계란 대신 메추리알을 넣으시면 될것 같습니다~
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언제나웃음 | 2008.04.15
양파나 파프리카를 링모양으로 잘라서 가운데 메추리알 노른자 깨지지 않도록 깨서 넣고 메추리알 후라이를 하시면 여러가지 요리에 예쁘게 곁들일 수 있어요.
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얌얌쌤 | 2008.04.15
스카치에그해보세요. 다진 소고기에 갖은 양념을 해서 잘 치댄후 삷은 메추리알을 동그랗게 감싸서 동글동글 만든후 밀가루, 계란, 빵가루를 묻쳐 튀겨요.
접시에 담을 때는 반으로 갈라서 담아요. 그러면 노란색, 하얀색, 고기색이 어울려 너무 예뻐요. 또는 비엔나 소세지와 야채와 함께 꽂아서 아이들 상에 놓으면 너무 좋아해요.
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슬림je | 2008.04.15
삶아서 떡볶이나 라볶이 해먹을때 넣어서 먹어도 좋을거 같구여~ㅎ삶아놨다가 친구들이랑 술한잔 할때 안주로 입 심심할때 하나씩 까먹어도 좋을거 같구~ㅎㅎ감자랑 갖은 짜투리 야채랑 넣고 간장소스베이스로 조려 먹어도 맛있을꺼 같아요~ㅎ
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헬레나 | 2008.04.15
삶아서 살짝 소금 찍어 안주로 먹기도 하고, 장조림할 때 함께 조리고, 삶아서 샐러드에 넣기도 하고, 떡볶이할 때도 넣고, 그 정도 아닌가요?
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둘리 | 2008.04.15
메추리알 꼬치를 해 먹으면 좋아요~~꼬치에 메추리알을 다섯개정도 꽂은후에 마트에서 파는 핫소스같은것 발라서 구우면 맛있는 알꼬치가 됩니다.~~
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마린스 | 2008.04.14
메츄리알 삶으신 다음에 빵가루나 튀김가루 묻혀서 올리브유에 튀겨 주신다음 고추장 케첩 소스에 발라 드시면 진짜 맛있어요..아니면 메츄리샐러드도 맛있어요
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장미 | 2008.04.14
저두 콩이님 처럼 분식집에서 파는거 보고 따라서 해봤는데요 만들기도 쉽고 꽂이게 꽂아서 튀긴다음에 케찹 발라서 먹으면 아주 맛있어요..
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시루에 | 2008.04.14
여러가지 당근 파프리카 등야채와 함께 꽅이를 해서 소스에 찍어 먹으면 좋아요.
알록달록 색감도 이쁘게 꽂으면 아이들이 엄청 좋아 한답니다.
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콩이 | 2008.04.14
삶아서 꼬지에 끼워서 밀가루, 계란물, 빵가루 순으로 묻혀서 튀기면 아주 맛이 좋아요. 샐러드에 토마토, 양상추와 함게 넣어서 먹어도 좋아요
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푸드스타리 | 2008.04.14
야채넣고 샐러드 해먹어도 좋구요, 떡볶이에 넣어 먹으면 정말 맛있어요.
까기가 좀 어려워서그렇지 조그만게 어디나 넣어도 괜찮은것 같아요.
삻아서 미역국이나 라면에 넣어도 잘 어울린 답니다.^^
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송알이 | 2008.04.14
두부랑 있는 야채들 전부 다지고 계란 넣고 치대서 동그랗게 지지는 두부스테이크 만들어서 메추리알 팬에 부쳐서 스테이크 위에 살짝 올려보세요..보기에도 이쁘고 좋아요..
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쿠키짱 | 2008.04.14
꼬치해먹으면 맛있어요, 메추리알만 꽂아도 좋지만 야채랑 같이 해서 꼬치만들면 맛있어요, 매콤한거 좋아하시면 양념고추장을 발라서 먹어도 좋고, 꼬치는 집에 있는 재료들 꽂으면 되니까 특별히 재료를 준비해야하는것도 아니라 더 좋죠 ㅎ
