사진에서 보면 오블랫 만들 때 달걀 안에 내용물들이 들어있는 것처럼 보이는데
레시피에 보면 마치 다 섞어서 만드는 것처럼 나오는데요.
이탈리안 오믈렛은 그렇게 만드나요?
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10개의 답변이 등록 되었습니다.
re)오블랫 내용은 어떻게 넣어요?
븅븅 | 2008.03.02
이 레시피에서 만드실때요~
써있는대로 야채를 따로 먼저 볶으시는 거구요
그 다음에 불을 약하게 해서 계란을 야채더미 위에 얹으셔서 폭 감싸이게 하시는 거예요~ 휘젓지 마시구요^^
약한 불로 오래 잘 익히면 되요~
re)오블랫 내용은 어떻게 넣어요?
윤엄니! | 2008.03.03
야채나 모든 재료를 각각 볶아서 나중에 밥과 함께 볶아준 후 계란을 계란말이 할때처럼 후라이팬에 부쳐서 계란이 설익었을때 밥을 넣고 계란을 말아주세요~
re)오블랫 내용은 어떻게 넣어요?
purcell | 2008.03.02잘게썬 감자나 버섯,치즈등을 넣어 만드셔도 좋구요...
내용도 내용이지만,,,(랜덤으로 준비하심 되구요)
불 조절을 잘 하셔여 겉이 딱딱하지 않고 부드럽게 만들어 집니다.
re)오블랫 내용은 어떻게 넣어요?
마시나 | 2008.03.01
저도 집에서 오믈렛 할때 미리 속재료 계산이랑 잘 섞어서 같이 부치는데요, 베이컨이랑 토마토는 강추입니다. 시금치나 양파 등도 잘 어울리고 식성대로 넣으세요^^
re)오블랫 내용은 어떻게 넣어요?
성군 | 2008.03.01
오믈렛의 안내용물은 드시고 싶으신거나 좋아하는 야채등을 밥과 함께 넣으시면 되요...특별히 꼭 넣어야 한다거나 하는 것은 없습니다.
re)오블랫 내용은 어떻게 넣어요?
소영'맘 | 2008.03.01
속에 재료 넣어서 하는거 맞구요...재료는 본인이 좋아하는 재료를 넣으시면 됩니다...궂이 레시피에 있는 재료대로 넣지 않으셔도 좋아요
re)오블랫 내용은 어떻게 넣어요?
헬리아 | 2008.02.29
오므렛 속은 좋아하는걸로 채우시면 되요 보통은 개끗하게 하는 오물렛은 우유와 파마산 치즈가루와 흰후추 소금은 넣지만 햄이나 버섯 브로콜리나 양파등 좋아하는것을 잘게 잘라서 넣으셔도 되요
re)오블랫 내용은 어떻게 넣어요?
언제나웃음 | 2008.02.29
속은 넣기 나름인 것 같아요... 치즈를 좋아하신다면 치즈를 넣고 만들어주시면 되고... 아니면 두부를 잘게 깍둑썰어서 넣어도 맛있구요...
re)오블랫 내용은 어떻게 넣어요?
신의물방울 | 2008.02.29
오믈렛은 여러가지 야채를 다져서 넣어 만들면 영양 만점입니다..전 주로 야채를 넣어서 만드는데요 당근,양파, 브로콜리등 그때 그때 조금씩 다르긴하지만 전 꼭 우유를 넣어서 만들어요 그럼 더욱 부드럽고 맛이 좋아요..
re)오블랫 내용은 어떻게 넣어요?
은수마마 | 2008.02.29
저 같은 경우는 브로콜리 다진거, 당근, 양파, 햄 등 잘게 썰은거, 그리고 느끼함을 없애기 위해 김치를 씻어서 잘게 썰어 넣어 만듭니다. ^^ 달걀에 하기가 어려우시면 밥에 넣어서 만들어도 되요.
