맥반석 계란있잖아요..그거 집에서 만들고 싶은데..
오븐에 구워도 되는지..구울때 어떻게 해야하는지..시간은 얼마나??
기름기 없이 퍽퍽하지 않고 쫄깃한 맛을 유지하는 구운계란이 먹고 잡아요~
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18개의 답변이 등록 되었습니다.
re)집에서 구운계란을?
대박왕박 | 2007.10.13
아.. 그거 제가 올려놨어요. 요리판에 가셔서 보세요. 우선 달걀 10-15개정도 준비하시구요. 쿠쿠밥솥에 물한컵 넣고 소금을 꼭 뿌리세요. 그래야 쫄깃해지거든요.
그리고 취사버튼을 누르시고 완료될때까지 기다리세요.. 그리고 똑같은 방법으로 한번 더해주세요. 물한컵 또 붓고 소금 살짝 뿌려주시고.. 소금 많이 뿌려도 짜지 않으니 걱정마시구요.. 그리고 또 취사버튼 눌러주시면 맛있는 맥반석 달걀이 됩니다. 전가끔 생각나면 냉장고에 넣어놓고 매일 한개씩 꺼내먹어요. 맛있답니다.
re)집에서 구운계란을?
죠아죠아친구 | 2007.10.14
저도 집에서 직접 만들어보진 못했지만 맥반석 계란 오븐에다가 하면 맛이 비슷하다고 하던데,, 아님 번거로우시면 맥반석 계란 사드시는것도 좋을거같아요 ^^
re)집에서 구운계란을?
파워3122 | 2007.10.14
그냥 밥통에 넣으셔서 취사 누르시면 되던데;; 자세한건 일단 계란을 5~10개정도에 물한컵 넣으셔서 취사버튼 누르시면 됩니다 맛있게 드세요
re)집에서 구운계란을?
흥금보 | 2007.10.13
오븐이 있으면 정말 좋겠지만 밥통에 넣고 취사를 눌러보세요 물하고 소금하고
같이 넣으셔서 해보시면 되요 신기하게도 정말 구운계란이 되더라구요
re)집에서 구운계란을?
룰루팬더 | 2007.10.13
음..예전에 메뉴판에서 본적있어서 신기하기도하고 한번따라해봤는데 밥통에 쪄서 하는방법이 있었습니다 ~저는 살짝 물넣고 소금좀 넣고해서했는데 괜찮더라구요
re)집에서 구운계란을?
하이로리 | 2007.10.13
윽... 5시간은 너무 무리인거 같죠? 그냥 맥반석 계란은 시중에 있는거 사서 드시고 집에서는 밥통에 쪄서 먹는게 좋을꺼 같아요. 저는 물에다 넣고 익히면 맨날 계란이 터져가지고..
re)집에서 구운계란을?
필... | 2007.10.13
저도 인터넷 찾아서 구운계란 해 봤었는데 오븐으로 하니까 정말로 오래 걸리더라구요.... 차라리 밥통에서 하는게 훨씬 간단하고 시간도 절약되요
re)집에서 구운계란을?
체리아이스 | 2007.10.13
집에 슬로우 쿠커가 있으면 그맛이 좀 날겁니다 물없이 하는데 단점이 시간이 많이 걸린다는겁니다 .쓰면서 갑자기 찜질방 계란이 먹고싶네요
re)집에서 구운계란을?
뿌띤 | 2007.10.13
ㅋㅋㅋ 오븐에 5시간 굽는 건 정말 넘 했네여... 전 은박지에 하나씩 싸서 고구마 구워먹는 팬에다가 구워 먹어여~ 약한 불에 20분 정도면 맛나던데... 찜질방 계란처럼 하려면 더 오래 구워야할 듯.. 그런데 오래 구운 계란도 맛있지만 압력솥에 쪄먹는 것도 맛있어여~ 더 쫄깃쫄깃해여
re)집에서 구운계란을?
백곰3 | 2007.10.13
저두,, 오븐에하면 비슷하다고 해서 해봤는데 ,,생각보다는 별로도라구요,, 아래 님들이 스로우커커에 대해 적어주셨는데,,음~ 함 고려해봐야할까봐요~ 워낙에 찜질방에서 나오는 구운 계란을 좋아해서~ ㅎㅎ
re)집에서 구운계란을?
창의 | 2007.10.12
저희도 애들이좋아하더라구요 그래서물에그냥삶는거보다 슬로우쿠커에해서먹어요 10개정도 4시간만하면 맛있게되거든요 그래서감자나고구마도해먹어봤는데물기가없이하니더좋은거같아요
re)집에서 구운계란을?
샤과 | 2007.10.12
집에서는... 좀 힘들 것 같아요. 오븐에 구우면 비슷하게 된다고 들었습니다. 저도 직접 해본적은 없어서... 확실한 답변은 못드리겠네요.
re)집에서 구운계란을?
성군 | 2007.10.12
저도 집에서 만들어서 먹는 방법을 백방으로 찾아봤지만 해답은 슬로우 쿠커뿐이더군요. 슬로우 쿠커 말고 기름기나 물기 없이 고구마나 감자 같은걸 구워서 먹는 팬과 비슷한걸 이용하는 방법도 인터넷에서 찾을수 있었는데요. 그런 팬이 집에 있거든요 -_- 가스렌지로 하면 정말 힘듭니다. 굴려주기도 해야하고 신경도 많이 쓰이는데다 저온으로 켜놓는다고 해도 가스비의 압박이 상당합니다.. 해먹다가 엄마한테 맞을뻔했습니다..... 슬로우 쿠커로 사서 해먹는 방법이 그래도 가장 효과가 있는 방법인듯 싶네요
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야미타 | 2007.10.12
집에서 구워드시기에는 너무 에너지 소비가 많다고봅니다 요즈음 찜질방에서 천원에 2개 3개 주더군요 왠만하면 사서 드시는것이 더 경제적이라 생각합니다.
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susan07 | 2007.10.12
맥반석 계란을 집에서 해 먹으면 좋겠네요~근데 오븐에다 5시간 정도 하려면 가스비가 많이 나오겠네요. 보온밥통이 좋을 듯 해요^^
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오르간 | 2007.10.12
계란을 호일로 하나하나 싸서 가스렌지 오븐실에 넣어 최대한 불을 약하게 한후
2시간정도 구우면 먹을만하고 5시간 정도면 찜질방 수준이 된답니다....ㅋㅋㅋㅋ
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현승 | 2007.10.12
보온밥솥으로 된다고 들었어요 저도...여기 메뉴판에서 본것 같아요...나만의 비법인가?ㅎㅎ 요즘 뒤돌아서면 까먹는다는...이...ㅎㅎ 암튼 ^^
re)집에서 구운계란을?
근육불끈 | 2007.10.12
보온밥통을 이용해 보세요. 맥반석 계란의 특징이 약한고온에서 지속적인 열을 가해서 오랜시간 지속하면 되는걸루 알고있어요.한번시험해보세요
