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김치계란말이 만드는법

예나영맘 | 2008.01.17 | 과일상자 :0box | 답변:14 | 조회:5826

제가 늦둥이를 가지면서 입덧을 별나게 했는데요..

그냥 계란말이말고 김치계란말이의 비법이 있으시면 좀 알려주세요

시청에서 서소문쪽 오삼김(이름이 맞나?)이란 고깃집에서 먹어본

김치계란말이!

그거 집에서 어케 만들어요?

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14개의 답변이 등록 되었습니다.

re)김치계란말이 만드는법

우린행복해 | 2008.01.18

일반 계란말이와 동일하되,거기에 다진 김치와 다진 양파 다진 햄이나 참치 올리신후 후라이판에 야채 뜸뿍 계란을 붇고나서, 모짜렐라 치즈를 뿌리세요~ 계란말이 마는법은 당연 알고 계시져?ㅎㅎ 양송이 버섯을 잘게 다져서 넣으셔도 좋아요~건강에도 좋구~

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re)김치계란말이 만드는법

꿀꿀이 | 2008.02.03

김치를 양념 조금씩 덜어주시고요...ㅎㅎ 그리고 계란말이 처럼 하면서 김치썰어서 넣으시면 될거 같네요 ㅎ

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re)김치계란말이 만드는법

수천홍 | 2008.01.19

일단은 김치 계란말이를 깔끔하게 먹으려면 물에 헹군후에 사용하는것이 좋을것 같습니다. 그리고 김치는 편으로 얇게 썰어서 계란물위에 올려주고 말아주면 됩니다.

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re)김치계란말이 만드는법

헬리아 | 2008.01.18

김치를 속은 털어낸뒤 물에 한번 살짤 헹궈주신후 들기름으로 버무려 주시고요 계란은 잘 풀은 다음 녹말가루를 살짝 넣어주세요 그리고 먼저 계란을 넓게 펴서 반쯤 익으면 김치를 넣고 말아가시면 됩니다 여기에 부추나 고기 버섯을 넣어서 해 드셔도 맛있어요

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re)김치계란말이 만드는법

해피해피걸 | 2008.01.18

저두 김치계란말이 맛있어서 궁금했는데 먹어보기만 하구 직접안해봐서리~~여기서 좋은 방법 얻어가네요~~오늘 당장 해먹어봐야겠어요~~^^

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re)김치계란말이 만드는법

하늘네 | 2008.01.18

김치를 자르거나 하지 마시고, 한줄기를 그냥떼어서 소는 떨어내고, 후라이팬에 계란 물 부어서 일반 계란 말이 하듯이 두번 정도 돌려준후 김치를 얹어주고 말아주세요, 한번 말아 줄때 마다, 앞으로 당기듯이, 말아주세요, 그리고 다 말아지면 그래도 팬에 두고 한번더 계란물을 부어준후, 다시 같은 방법으로 당기듯이 말아주세요... 그럼 모양도 이쁘고 도톰한 계란말이가 됩니다. 이때 주걱을 두개로 이용하시면 편해요...

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re)김치계란말이 만드는법

예나영맘 | 2008.01.18

모두 감사드립니다 이렇게 쉬운데~~ 모두다 우수답변으로 채택해드리고 싶습니다. 여러분의 의견들중 여러가지부분을 조합응용해서 한번 만들어 볼께요

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re)김치계란말이 만드는법

접시맨 | 2008.01.17

김치 국물만 쫙빼구 나머지는 일반 계란말이랑 똑같아요~계란을 풀고 후라이판에둘른후 김치를 얹으면 끝~~ 깿잎도 너주시면 고소한맛까지~~~~

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re)김치계란말이 만드는법

우유송 | 2008.01.17

우선김치를송송썰어서 김치볶음을만드세요 그리고 일반계란말이처럼 후라이팬에 계란두르고 김치올리고 살짝계란돌리세요 너무많이는넣지마세요