보통 크리스마스에는 케익을 인근 빵집에서 구매해 가족들과 간단히 파티를 하곤하는데
이번에는 특별히 아이들과 만들어 보려고 하는데 방법좀 알려주세요
과자나 쿠키도 가르쳐주시고 되도록 쉬운방법을 소개해 주세요
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8개의 답변이 등록 되었습니다.
re)크리스마스 음식
도현닷컴 | 2007.12.17
준비물-버터, 설탕 박력분 베이킹파우더 코코아 계란 쵸코렛
1 버터를 큰 숟가락으로 서너번 푹 퍼서 그릇에 넣고 전자렌지에 조금 돌린다.
2 녹은 버터에 설탕을 큰 숟가락으로 서너스푼 넣으면서 저어준다.
3 설탕이 녹으면 밀가루 150~200g(숟가락으로 하면 네다섯스푼)을 넣고 저어준다. 거기다가 베이킹 파우더도 티스푼으로 1/2 넣어준다.
4 뻑뻑해진 반죽에 계란을 하나 풀어준다.
5 반죽이 잘 섞이면 코코아를 넣고 싶은 만큼 넣어준다.(많이 넣을수록 색이 진함)
6. 쵸코렛을 으깨어 내키는 만큼 넣어준다.
7. 팬에 호일을 깔고 (코팅이 잘되어 있는 팬에는 그냥 올려도 됨) 반죽을 숟가락 or 비닐장갑 낀 손으로 적당량 올려서 모양을 잡아준다. (팬으로 구울 때는 반죽을 얇게 올려야 익음)
8 남은 쵸코렛을 올려진 반죽에 콕콕 쑤셔넣고 팬 뚜껑을 덮은 후 약한불로 구워낸다.
9 팬을 수시로 관찰하며 타지 않도록 한다.
10 구워졌다 싶으면 접시에 올려낸다. 밑은 타고 위는 안익었을 경우(위의 7번 주의사항을 무시했을 경우) 접시채로 전자렌지에 넣고 10~30초 정도 익혀주면 다 익는다.
11 냉장고에 넣거나 서늘한 곳에서 식혀준다
re)크리스마스 음식
꿀꿀이 | 2008.02.07
떡케익 이나 고구마 케익 굉장히 좋고요.. 쿠기는 인터넷검색하심 쉽게 찾아요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
re)크리스마스 음식
haohmaru1 | 2007.12.20
반죽은 믹스같은거 시중에 파는걸 이용하면 간편하게 하실수있을꺼에요...
믹스사다가 건포도나 아몬드만 섞어서 아이들과 쿠키굽는게 좋을꺼같네요..
쿠키위에 모양도 튜브에들은 초코렛사서 하시면 되요
re)크리스마스 음식
달걀♡ | 2007.12.18
아니면 찹쌀가루로 만든 경단 어떨까요?
아이들과 함께 만들면서 즐거운 시간도 보내고,
겉에 카스테라나 깨같은 다양한 재료와 색상들을 입혀서 만들어 보면,
보기에도 좋고, 맛도 있답니다~
re)크리스마스 음식
달걀♡ | 2007.12.18
다 서양식 음식을 생각하기 쉬운데,
집에서 떡만들어 보시는건 어떨까요?
쌀가루 이용해서 밥솥에 넣고 찌기만 해도 떡이 만들어지던데요..^^
re)크리스마스 음식
몰래보리차 | 2007.12.17
아몬드 초코칩 쿠키 만들어보세요. 재료는 박력분, 아몬드가루, 아몬드 슬라이스, 베이킹파우더, 설탕, 초코칩, 버터, 계란이 필요해요.
re)크리스마스 음식
짱가마누라 | 2007.12.17
피자를 만들어 보세요. 도우만들기 힘드시니 큰마트 보시면 또띠아 파니깐 거기에 각종 야채와 햄을넣고 만드시면 편하고 맛날꺼에요
re)크리스마스 음식
무림출사 | 2007.12.17
재료
칠면조 ............... 1마리
소금, 레몬즙, 스테이크 소스, 파슬리 ......... 적당량
사과, 샴페인이나 화이트 와인 ................ 적당량
만드는 법
1. 구입한 칠면조에 소금, 레몬즙 및 미국 A1 스테이크 소스, 파슬리 등을 뿌려준 후 랩으로 잘 싸서 냉장고에 하루밤 재운다.
2. 다음날 칠면조를 오븐에 넣고 약 200도의 온도로 3시간정도 굽는다.
3. 일정한 크기로 얇게 편으로 썰어낸후 상추 등으로 무침한다.
4. 사과, 샴페인 혹은 화이트 와인, 적당량의 소금 등을 넣고 맛을 조절한후 칠면조 요리에 뿌려준다.
(출처 : www.samna.co.kr/)
