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젓갈종류무침할때여
무극 | 2007.09.03 | 과일상자 :0box | 답변:3 | 조회:2823
받은 추천수

오징어.꼴뚜기.낙지젓갈 을 무침하니가요..좀 느끼한드사면서 업소에서 나오는 젓갈이랑 많이 틀리네요

어떻게 하면 맛나게 할수있는지...답변좀 부탁합니다...

답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
3개의 답변이 등록 되었습니다.
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re)젓갈종류무침할때여
꼴라꼴라기야 | 2007.09.03
고추가루는 가장 고운것으로 넣어야 색깔도 이뻐요..맛에 따라 쪽파도 썰어넣고 매운 청양고추도 좀 넣으면 깔끔한맛이 더 한것 같아요
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re)젓갈종류무침할때여
소영'맘 | 2007.09.03
저도 고춧가루랑 대파, 마늘, 깨소금 첨가해서 조물조물 무쳐서 먹는 편입니다...요즘은 무친것도 판던데요...
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re)젓갈종류무침할때여
진이맘 | 2007.09.03
조미료는 넣지 말구요, 고추가루, 참기름, 대파, 마늘, 깨소금을 넣고 조물 무치면 된답니다.
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