술안주로 간단하게 할수 있는 메뉴는 뭐가 있을까요?
고칼로리가 아니면서 너무 배부르지 않은 메뉴로요.
맥주안주로 준비할수 있는 요리알려주세요.
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11개의 답변이 등록 되었습니다.
re)술안주
요리로조리로 | 2007.07.13
야채스틱은 어때요? 당근 샐러리 오이등 길게 자르고 사워크림을 같이 내시면 되요
야채샐러드도 있고요. 양상추 양파 오이 피망등 모듬야채에 좋아하는
드레싱을 뿌리면 간단해요
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곰딴지 | 2007.07.12
카나페요...크래커위에 치즈.토마토 슬라이스햄 찐계란등을 토핑하는거에요 토핑재료는 상황에 맞게 하시고..것도 싫으면 베이컨에 맛살이나 비엔나 쏘세지를 감아서 꼬치에 꿰어 구워요..별미에요
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커피프린스 | 2007.07.12
마른김을 직사각형으로 혼가락 길이만큼 잘라서 작은 컵에 꽂아두고,
간장에 짜지않게 물을 섞거나,
(베트남 요리에 쓰이는 젓갈로 만든 소스가 있는데 저는 그걸 자주 써요,)
짭쪼롬하고 (절대로 짜지않은) 심심한 간장소스에 찍어먹는거죠,
어느 호프집에서 무한리필 공짜 기본안주로 나오기도 하던데..
하여간 무척 조달하기 쉽고,
그러나 의외로 요거이 사람들이 자꾸만 리필 요구하는 훌륭한 맥주 안주랍니다.
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영이야 | 2007.07.12
맥주에 골뱅이 맛잇어요..ㅋㅋ 별다른 조리법없이 통조림골뱅이에 오이나 당근같은 야채조금 넣구 초고추장에 머무려먹어도 맛나요
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뚜뚜루뚜 | 2007.07.12
두반장 소고기, 피망볶음
재료: 등심, 피망, 청경채, 팽이버섯, 주키니 호박, 대파, 마늘, 두반장, 굴소스
불에 재빨리 볶는것이 포인트, 그래야 야채가 흐물거리지 않아요^^
전 볶는중 온도가 최고조에 올랐을때 브랜디를 넣어 불을 붙여줍니다....그럼 잡냄새가 없어지고 더 맛있어지더라구요.....
