간식으로 군고구마나, 간단하게 할수 있는 오븐요리좀 가르쳐 주세요
안녕하세요..
저는 집에서 가스레인지에 붛어있는걸로 자주 엄마가 군 고구마 를 해줍니다.
그걸 또 저한테 말해 주더라고요
알려 드리겠습니다... 내공 저한테 주시면 감사해요..ㅎㅎ
위치는 보이는곳 위에다 하는것이 더욱더 좋습니다
하는방법 ↙
1.고구마를 준비하고 깨끝이 씻는다
2. 고구마 를 오븐속에 넣는다 (호일 싸는것은 자기 마음 입니다 ㅎㅎ*^_^*)
3.타이머를 조종한다(한 30~60분 정도이면 충분할꺼에요 ㅎㅎ)
4.온도를 최대 1400도 인가?? 그정도로 올립싶시오
5.다 될때까지 놀거나 합니다~~
6. 타이머가 울리면 젓가락으로 다 익었나 쿡 찔러 보거나 또는 (성냥불을 같아 대면 불이 꺼지면 않익은거)
7.않익었으면 한번 더 합니다
8.익었으면 그릇에 담고 식탁으로 ㄱㄱ싱
9.가족,친구 랑 같이 먹습니다 같이 먹으면 더욱더 많있습니다
10.아차~~이거 빼먹으면 섭섭하죠 ㅎㅎ 김치 랑 같이 먹으면 꿀맛~진짜 맛이죠 ㅎㅎ
11.아 또 까먹을뻔 위치는 위에다 노아야 합니다 보이는 곳~~ 감사합니다
예열하지 않아도 좋아요
210도의 오븐에서 컨벡션으로 맞추고 약 25~30분 정도....
정말 군고구마처럼 맛을 내고 싶다면
약 40분정도 구우시면 정말 껍질도 잘 까지면서
보시는 것처럼 시판 군고구마가 되어요
고구마는 껍질째 씻어서 그냥 채망에 올린후 오븐에 넣어시면 되구요
참 쉽죠일~~~~
식어도 맛있어요^^
군고구마 오븐에 구우면 맛나지요^^
군고구마 깨끗이 씻은후에, 호일에 하나하나 싸서 오븐에 구워주면되요 .
180도 예열오븐에 25분~30분 구워주면 될꺼같구요, 젓가락으로 눌러보고 꺼내주시면되요^^
간단한 오븐요리는 ,
★ 웨지감자 - 감자를 웨지감자마냥 먹기좋게 잘라준후에 , 감자에 올리브유 발라주고 허브솔트뿌려주고 ,
치즈가루뿌리면, 맛나는 웨지감자를 만드실 수 있어요. 케이준가루가 있으면 더 맛나답니다^^
★ 삼겹살 오븐구이 - 삼겹살을 오븐 철망에 길게 올려주세요 ,
170도정도 되는 예열오븐에 3분정도 돌려가며 구워주시면 기름끼 쪽빠진 삼겹살
오븐구이가되지요^^
★ 콘치즈 - 오븐팬작은거에 버터를 요리붓으로 한번 발라주시구요 콘샐러드 물기뺀걸 올려주시구요,
마요네즈와 치즈넣어서 190도예열오븐에 10분정도 익혀주시면 맛나는 콘치즈구이 완성^^
★ 베이컨 김치떡말이 - 베이컨에 김치와 떡을깔고(깻잎도함께깔아도좋아요) 돌돌말아 이쑤시게로 콕! 찍어주세요.
180도 예열오븐에 10분~15분 구워주시면 베이컨 김치떡말이 완성^^
굴소스를 발라주어도 좋고, 데리야끼소스를 발라주어도 맛나요^^
★ 떡꼬치구이나 통쨰루굽는 버터바른닭오븐구이도 그리어렵지 않아요. ^^ 차근차근 시도해보세요~~♥
간단한 오븐요리라면 아무래도 쿠키가 최고인뎅.... ㅎㅎ
반죽만 해서 예열한 오븐에 15분정도만 구워내면 되기 때문에 최고 간단하고 쉬워용 ㅋㅋㅋ
더구나 넣는 재료에 따라서 땅콩쿠키, 초콜렛 쿠키, 과일쿠키 등 무한한 종류를 만들어낼 수 있어서
애들 간식으로는 최고아닐까 싶은뎅....ㅎㅎ
쿠키레시피는 굉장히 많이 돌아다니니까 금방 찾으실듯...ㅎㅎ
★ 감자그라탕
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▣ 재료 감자 3개, 식용유(버터) 약간, 피자 치즈 80g | |
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1. 감자는 껍질을 벗긴 후 원 또는 반달로 납작하게 썰어 소금물에 삶아 놓는다. 출처-네이버
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전 쿠킹 호일에 싸서 브로일러(제일 아래쪽에 서랍식으로 열리는곳..) 쪽에 넣어요..
호일을 안싸고 그냥 넣으면.. 수분이 너무 날라가서 너무 퍼석해 지더라구요..
고구마를 깨끗이 씻어서.. 껍질은 까지 말고 반만 갈라.. 단면에 버터를 살짝 바르고 다시 원래 모양대로 붙여서 호일에 싸서 브로일러에 넣고 맛있는 고구마 냄새가 날때까지.. ^^
예열을 한 10분하고 한 30분 정도 놔뒀던거 같아요
밥심은국력 | 2009.10.31고구마를 삶아서 자른 다음 보트형으로 속을 파주세요.
여기에 파낸 고구마속과 볶은 야채(양파, 당근, 피망, 버섯 등
취향껏 넣으세요)를 섞고 소금, 후추로 간하고 다시 고구마 파낸
곳에 넣어주고 위에 피자 치즈 얹고 오븐에 구워주면 폼나고 맛있
는 요리가 되요.
저희집껏과 비슷한 가스렌지 오븐인거 같은데요..
전 쿠킹 호일에 싸서 브로일러(제일 아래쪽에 서랍식으로 열리는곳..) 쪽에 넣어요..
호일을 안싸고 그냥 넣으면.. 수분이 너무 날라가서 너무 퍼석해 지더라구요..
고구마를 깨끗이 씻어서.. 껍질은 까지 말고 반만 갈라.. 단면에 버터를 살짝 바르고 다시 원래 모양대로 붙여서 호일에 싸서 브로일러에 넣고 맛있는 고구마 냄새가 날때까지.. ^^
예열을 한 10분하고 한 30분 정도 놔뒀던거 같아요..
제 오븐은 250도에서 35분 구우면 되는데요 고구마의 굵기에 따라서 시간은 달라질 수있어요
같은 오븐이라도 작은 것은 금방 구워지거든요
오븐온도는 최소한 230도 이상에서 구우시면 되구요 시간은 30분이상부터 오븐을 들여다 보세요
추운 겨울날 맛있는 군고구마 맛있게 구워드세요
윗불 아랫불이있다고 해서 시간이 반으로 줄어드는건 아닙니다
밤을 구우실때는 뾰족한 부분 말고 둥근 부분에 길게 칼집을 내시고 구우셔야 한답니다
안그러면 오븐에서 대포쏘는 소리가 마구 들려요
팡팡 터지거든요
군밤은 고구마와 비슷하게 구우시면 되는데 밤이 익으면 쫘악 갈라져요
그때 꺼내시면 된답니다
시간은 약 5분정도 단축된답니다
오븐보다는 직화냄비를 이용하는건 어떨까요 저도 오븐으로 군고구마 구워서먹었는데
그것보다 더 간편하게 직화냄비에 해서먹으니까 더 좋더라구요 맛도 있구요~~
정말 군고구마같이되고 먹기에도 아주편하고 좋더라구요 씻기도 편하구요
고구마는 깨끗이 씻은후 껍질채로 오븐팬에 올려서 230도에서 20분정도 구워주세요.
오븐마다 차이가 있으니 익는정도는 확인하셔야하구요.
구어낸 고구마를 갈라서 샤워크림, 계피가루 얹어서 드셔도 맛있구요.
구어낸 고구마를 으깨어서 옥수수콘과 파프리카등 야채 다져넣고 샐러드 만드셔도 좋아요.
