참고로 저희 집에는 오븐이 없어여.. 그래도 가능할까여?
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허니 브레드
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재료 식빵 3조각, 베리베리 스트로베리 아이스크림 싱글 주니어 1컵, 초?릿시럽, 딸기시럽, 꿀, 키위반 조각, 산딸기 1개, 피스타치오 2개
1. 그릇 가장자리에 초몰릿시럽을 두르고 이쑤시개로 저어 모양을 만들어준 뒤 어슷썰기한 키위를 그 앞쪽에 들러준다. 2. 중간세기 불로 토스트 하거나 노릇노릇해질 정도로 프라이팬 위에서 살짝 익힌 식빵에 X자로 칼집을 낸 뒤 그안에 꿀(허니시럽)을 뿌린 후 키위가 3분의 2정도 보이는 위치에 얹는다. 3. 식빵 위에 베리베리 스트로베리 아이스크림을 얹고 딸기서럽을 두른 뒤 산딸기와 피스타치오로 장식하면 끝! | |
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통식빵 1개, 버터 4큰술, 설탕 1/2큰술, 꿀 3큰술,
살구버터(버터 160g, 살구잼 4큰술, 다진 건살구 약간)
1. 통식빵은 먹기 좋은 크기로 자른다.
2. 버터는 실온에 두어 부드럽게 한 다음 설탕과 고루 섞는다.
3. 식빵 겉면에 2를 골고루 바르고 달군 팬에서 사방을 고르게 굽는다.
4. 분량의 재료를 섞어 살구버터를 만든다.
5. 구운 식빵에 살구버터를 바른 뒤 꿀을 뿌린다.
[lemontree]
허니브레드 만드시려면 일단 슬라이스 안 된 빵을 준비하셔서 원하시는 크기로 썰어주시고요... 여기에 사선으로 그리고 사각으로 칼집을 내어주시고요.. 버터와 파슬리, 꿀을 준비하셔서 바르시고, 오븐에 구워주시면 완성입니다.
여기에 생크림과 과일 몇조각 정도 올려주시고 계피가루 뿌리시면 향이 더 좋아요
오븐이 잇으면 더욱 좋긴 하지만
아무래도 버터가 싹 스며 드러구뇽
하지만 브래드에 설탕과 버터만 잇으면
만들수 있어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
버터레 마늘을 첨가 해서 준비 하셔도 되구요
허브를 넣어 준비 하신 다음에 빵에 발라서
열을 가하면 됩니다.
ㅎㅎㅎ
허니브레드를 집에서 만드신 분의 블로그 주소를 업어왔습니다 ㅎㅎ
클릭하시면 그림과 함께 볼 수 있고요.
http://blog.naver.com/designer84?Redirect=Log&logNo=100098558937
이분은 오븐을 사용하셨지만
제가 레시피를 읽어보니 팬으로도 충분히 가능할듯 한데요 ㅎㅎ
빵을 익히는 데에만 오븐이 필요한 것이기 때문에
팬에서도 가능할듯 해요. 버터가 녹아서 노릇노릇 익을 때까지만
가열해주면 되니까요 ^^
식빵은 겉이 좀 딱딱해지도록 미리 꺼내 두시고요.. 쌀짝 딱딱해진 빵에 네모, 세모 모양으로 칼집을 내준 후 칼집을 내준 모양대로 꿀을 넉넉히 뿌려주세요.. 그런 다음 식빵 전체에 버터를 발라주시거나, 한덩어리를 가운데 올려도 된답니다. 파슬리 가루 있다면 팁으로 뿌려 주시고..180도 오븐에 5분정도 구워 주시면 된답니다...
뜨거울때 아이스크림 한 수저를 올려서 드셔도 좋고, 아니면 슈가파우더를 살살 뿌려서 드시면 좋아요~^^
통으로 된 식빵을 조금 도톰하게 썰어서
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| X | <- 이런식으로 테두리 위아래+양옆으로, 가운데에 X자로 깊이 칼집을 낸 다음,
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수저로 꿀을 떠서 칼집 안으로 잘 스며들게 채워줍니다.
겉에 버터를 듬뿍 바르고.. 원래 오븐에 구워야하는데 오븐이 없으시면,
후라이팬에 호일 깔고 버터 바른 면이 아래로 가게 뒤집어서 노릇노릇 구워서 드시면 되겠네요 ^^
뒤집어서 계피가루+바나나 or 생크림 or 아이스크림 얹어서 드시면 맛있습니다.
밑부분이 달라붙지 않게 해주고 살짝 버터를 빵위에도 얹어준다.
(빵의 바삭함을 도와줌)
4. 200도 정도에 7분가량 구워주면 노르스름해지는 빵을 볼 수 있다.
5. 오븐에서 꺼낸 빵위에 크림치즈를 올려주고 파우더 슈거를 솔솔 뿌려준다.
6. 따뜻할 때 맛있게 먹는다.
식빵, 꿀, 버터만 있으면 쉽게 만들 수 있어요~
음식점에서 파는 맛까지 바라지는 않아도 비슷한 맛이 나게끔만 만들만 되겠지요?!
오븐 대신에 버터와 꿀만 녹으면 되니까 전자레인지에 돌리세요~
그 후에 생크림이나 아이스크림을 올려 먹으면 맛이 굿굿굿!!
카페나 술집에서 파는 허니브레드 있죠?
위에 요 녀석 -
자르지 않은 식빵에 칼집 내서 꿀 넣고, 위에 버터 얹어서
포크로 뜯어;; 먹는
1. 이거 어떻게 만들죠??
만드는 법은 대강대강 간단한 것 같은데~
2. 썰지 않은 식빵은 어디서 구해야 하죠? 제과점에 가면 있나;;
그리고 빵에 꿀을 넣고 다 만든담에 오븐에다 구우라고 하는데~
어차피 다만들어져있는 식빵에 칼집내서 꿀만 스며들게 하는건데
3. 전자렌지에 돌리면 안 될까요? 몇분이나 돌려야 할까나;;
지식인에서 허니브레드 검색해보니
테일즈위버인가 머시기 게임에서 만드는 법 밖에 안 나오더군요;; 황당;;
누구의 식탐 퀘스트래나 뭐래나
허니 점보 브레드 만드는 법
재료 : 식빵 한덩이, 꿀 적정량, 허니버터(버터 + 꿀)
1. 식빵에 사각형, 대각선으로 칼집을 낸다.
2. 칼집을 낸 사이 사이에 꿀을 넣어 발라준다.
3. 빵 윗면에 버터를 바르고 180도 오븐에서 5분간 구워 준 뒤, 허니버터를 올려 섞어 먹는다.
네이트 지식 정보입니다..........
