매거진 : 전체
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- [여행기]홍합회를 아십니까
- 2008/02/01
- ...가장 먼저 꼽을 수 있는 홍합 요리의 대표는 우리에게도 익숙한 ‘홍합찜’이다. 프랑스어로 ‘카세롤’이라 불리는 홍합 전용 냄비에 1kg 정도의 홍합을 넣고 셀러리·파슬리·양파·버터·포도주 등을 적당히 혼합해...
- 추천수 : 3 | 작성자 : 겸댕집
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- [여행기]런던 맛집 : 벨기에식 홍합요리 전문점 벨고 Belgo
- 2011/03/30
- ...거의 대부분의 사람들이 홍합요리를 주문하는듯 했다노부부도 맛있게 식사하시는 중 :)벨고에서 유명하다는 홍합요리 하나랑 (7.95파운드)런던에 오면 꼭 먹어줘야 한다는 피쉬앤 칩스를 주문했다 (11.95...
- 추천수 : 37 | 작성자 : 고고수정
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- [여행기]벨기에의 명물 와플과 초컬릿 그리고 홍합요리
- 2009/12/31
- ...제법 유명한 레옹이라는 홍합요리점인데 낮부터도 사람이 득실득실하다. 부세 거리 자체가 홍합요리점으로 가득찬 골목으로 매우 많은 호객꾼들이 있었는데 엄한 가게에 들어갔다가는 바가지를 쓰기 십상이라는 소리에...
- 추천수 : 32 | 작성자 : 깨골구리
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- [여행기][홍가까치산역점] 홍합탕의 시원함과 홍합봉투찜의 달콤함, 매운홍합과 꽃빵의 매콤함...^^
- 2009/05/18
- 홍대 홍가라는 홍합전문 퓨전포차를 한 번 가본적이 있다. 정말 시원한 국물맛과 홍합으로 만들어진 여러가지 요리가 정말맛있었던 기억이 난다. 근데 얼마전 내가 사는 까치산역 근처에 홍가가 생겼다는 소식을 접하고 한...
- 추천수 : 3 | 작성자 : nozzim
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- [여행기]홍대 맛집 홍대 냥푼홍합맛집홍가
- 2008/12/21
- ...공급받는 신선한 홍합에 육수를 부어 10분만 끓이는데 홍합이 말랑말랑하고차지다. 마늘과 당근, 무, 생강, 파를 넣고 5시간 동안 끓여낸 육수와 청양고추, 홍합, 새우가 우러난 국물은 맛이 개운하고...
- 추천수 : 2 | 작성자 : 가새
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- [여행기]레옹의 홍합 요리
- 2007/03/29
- 뮬 홍합 요리 우리나라 홍합탕과 비슷한데 국물의 맛은 달라요바삭한 감자튀김 냉동 감자가 아니라 폭신하고 겉은 바삭 고소해요
- 추천수 : 3 | 작성자 : 여울이
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- 포토존홍합요리
- 2011/07/10
- 토마토 소스에 콘낄리에와 펜네파스타가 들어간 매콤한 지중해식 홍합요리보리가 같이 들어가 있는 것도 독특하네요.^^콘낄리에와 펜네가 들어가서 홍합요리라기 보다는토마토 홍합 파스타 같은느낌이네요.^^
- 추천수 : 17 | 작성자 : 미사랑
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- [여행기]뉴질랜드의 홍합요리
- 2007/10/16
- ...자주 소개되는 곳입니다.우선 홍합요리와 흑맥주가 유명해요냄비홍합을 시키면 칩스가 따라나오는데 칩스와 함께나오는 마요네즈도 아닌것이사워크림도 아닌것이 참 맛있습니다.홍합요리는 두가지로 나뉘는데요 냄비에...
- 추천수 : 5 | 작성자 : 밀포드
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- 포토존사진 홍합 짬뽕탕
- 2012/12/21
- 생각보다 맵지않은 사천식 홍합짬뽕탕은홍합이 많이들어가서인지 국물이 시원합니다.양배추 야채에 홍합과 해물들..
- 추천수 : 12 | 작성자 : 미사랑
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- 포토존자연산 홍합
- 2012/08/21
- 자연산 홍합은 껍질이 상당히 두껍고 억센 모습인데 자연산 홍합살의 맛은 양식홍합 보다 2-3배 훨씬 쫄깃하며 풍미가 더욱 진한데 정신없이 먹다가 한 장 사진기에 담아봅니다.
- 추천수 : 2 | 작성자 : 5스틴
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- 포토존홍합
- 2010/02/27
- 얼마전 마트에 갔다가 홍합을 팔아서 홍합 좋아하는 남편이 생각나서 사왔네요.근데 생각보다 싱싱하지도 않고 썩 맛있지는 않더라구요.그래도 술생각이 나는지 집에 있던 댓잎술과 함께 한잔 했습니다.^^
- 추천수 : 15 | 작성자 : 미사랑
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- 포토존홍합
- 2010/05/13
- 홍합
- 추천수 : 3 | 작성자 : 웃음보
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- 포토존훈제베이컨홍합요리
- 2011/03/19
- 훈제 베이컨에 홍합크림소스가 들어간 홍합요리예요.홍합먹고 남은 크림소스에 빵을 찍어먹는 그맛도 좋네요^^
- 추천수 : 15 | 작성자 : 미사랑
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- 포토존홍합
- 2010/02/23
- 매콤한 소스가 특이했던 홍합 요리
- 추천수 : 2 | 작성자 : 헬레나
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- 포토존홍합 미역국
- 2010/01/29
- 홍합 미역국~개운한 국물이 끝내줘요^^*
- 추천수 : 0 | 작성자 : 곰돌이03
