Q&A : 요리Q/A
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- [요리]황태로 국을 끓이는데..
- 2010/01/31
- 황태를 참기름에 볶으면서 국을 끓이나요?가격이 제법 되는 황태로 국을 끓이려는데 맛있게 끓이는 법을 알고 계시면 전수 부탁드립니다.
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 4397 | 작성자 : 이디오피아난민
- 황태국, 국, 뚜뚜루, 어묵황태국만드는법, 황태, 황태국 맛나게 끓이기
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- [요리]황태와 북어의 차이.
- 2009/12/01
- 황태채와 북어채 둘다 비슷한거 같은데,황태가 훨씬 비싸더라구요.맛도 비슷하고 모양도 비슷한데 무슨차이가 있는거죠??그리고 어떻게 먹어야 맛있는지.전 국으로 밖에 못먹어봤는데, 노하우나 좋은정보 요청합니다.~
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 56392 | 작성자 : 소프트쿠키
- ., 네이버 지식, 황태, 황태와 북어 차이, 황태와 북어의 차이, 황태와북어, 황태와북어의차이
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- [요리]황태찜이요~
- 2007/03/31
- ...물기를 제거한다. - 황태포의 머리 쪽을 잘라내고 5㎝ 정도로 토막을 내어 프라이팬에 참기름을 살짝 두른 다음 황태포를 볶는다. - 볶아진 황태포를 냄비에 넣고 황태육수(또는 일반육수)를 적당량 부은...
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 3493 | 작성자 : 해따라기
- 뚜뚜루, 황태, 황태찜
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- [요리]북어대가리와 황태머리
- 2009/04/10
- 다시물에 대해서 조금더 자세히 알려고요엊그제 다시물내기 질문을 올렸더니북어대가리와 황태머리...를 넣으면 좋다고들 하시던데북어대가리와 황태머리는 어떻게 다른가요(북어는 왜 대가리고, 황태는 왜 머리인지 ㅎㅎㅎㅎ)
- 답변수 : 16개 | 조회수 : 7267 | 작성자 : 아싸
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- [요리]황태찜을 맛있게 하려면 어떻게 하나요?
- 2007/06/22
- 강원도에 가다보면 길옆에 전부 황태백반집 엄청 많치요 그래서 저도 황태를 사가지고 왔는데 요리 하는법을 모르겠어요 맛있게 거기서 파는것 처럼 부드럼게 할려면 어떻게 해야 좋을까요 ........부탁 드립니다.
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 2351 | 작성자 : 이글즈
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- [요리]황태 어디가 좋나요??
- 2007/09/01
- ...북어국을 해먹으려 하는데 황태를 재래시장에서 구입하는게 좋은가요? 아니면 마트에서 구입하는게 좋은가요??마트는 포장은 깨끗하게 되어있는데 그밖에는 끌리는게 없어서리.. ^^아침에는 쌀쌀합니다.....
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 1655 | 작성자 : 모기밥
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- [요리]황태머리
- 2007/09/16
- 황태는 평소 밥반찬으로 사용하고 제수용으료 쓰는데 황태 머리로는 육수로 사용하기도 하는데 탕국 끓일때 육수로 넣어도 되나요?
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 2006 | 작성자 : 몽이댁
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- [요리]황태채무침
- 2007/06/29
- 마트의 시식코너에 가면 황태채무침을 한번씩 먹을수 있는데슬프게도 집에서 해 먹으면 그런 맛이 안나오니..몸에 좋은 황태를 맛있게 무칠수 있는 비법 좀 가르쳐 주세요^^
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 2469 | 작성자 : 참외부인
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- [요리]황태구이요.
- 2007/06/08
- 황태구이 만들 때 물에 담가서 불려야되잖아요?얼마나 불려야되는 걸까요?양념장 잘 발라서 구워먹으려고 하는데..좀 알려주세요~
- 답변수 : 15개 | 조회수 : 1847 | 작성자 : Yoya
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- [요리]황태육수만드는데요.. 뒷맛이 씁쓰름한 맛이 나는데..
- 2008/01/13
- 황태육수를 끓이는데요.. 국물은 오래 끓여서 많이 우러나왔는데요뒷맛이 씁쓰름한 맛이 나는거 같아서요.. 파, 양파.무우랑 같이 넣고 끓였는데.. 어떻게 해야하나요?
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 2206 | 작성자 : 스마일쿡^^
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- [요리]황태콩나물찜....
- 2008/08/02
- ...가족들 위해 요리하려고 하는데뭐 늘 하는거 외엔 특별히 아는게 없는데다 솜씨도 없서 그나마 좀 괜찮으면서 쉽겠다 싶은게황태콩나물찜이네요. 고르긴 했는데 요리법을 몰라서 고수님들 도움받아 만들려구요 ^^
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 3798 | 작성자 : 꼭또
