Q&A : 요리Q/A
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- [요리]집에서 추어탕 맛나게 만드는 방법 알려 주세요?
- 2011/07/03
- 여름 보양식으로 가족들에게 해줄것을 궁리하다가 추어탕을 해볼가 하는데요, 어떻게하면 집에서도 비리지않고 진하게끓일수가 있을까요?비법좀 알려 주세용"'''ㅎㅎ
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 49747 | 작성자 : 짱아야
- 추어탕
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- [요리]추어탕레시피 있으세요?
- 2002/05/07
- 추어탕을 끓여보고싶어요 그런데 메뉴판에서 검색이 안돼요 알고계시는분은 꼭 올려주세요 서울인가 어느곳에서는 미꾸라지를 통째로 끓이던데 그방법말고 갈아서 끓이는방법으로 부탁합니다 우리아이가 워낙 입이 짧아서...
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 3812 | 작성자 : 이현정
- 추어탕
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- [요리]추어탕..(아마 전라도식?)
- 2003/10/17
- ...적을 수가 없는 것이... 추어탕을 어느정도 끓이실지..미꾸라지를 어느정도 양으로 하실지 알수가 없어서요..추어탕은 별로 어렵지 않아요... 생각보다... 그리고 미꾸라지 갈때 들기름을 넣으면 비린내같은것도...
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 6138 | 작성자 : 앨리
- 네이트 지식, 탕, xkd
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- [요리]추어탕 레시피는 없네요
- 2008/05/30
- 일반 식당에서 파는 추어탕에 진짜 미꾸라지가 들어가지는 않지 않나요?미꾸라지 간 가루라고 들은 것 같은데...그건 어디서 파는지 보신적 있나요??그리고 레시피 좀 알려주세요 ^^;;
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 3405 | 작성자 : 차끓이기
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- [요리]추어탕 먹을때 넣는 양념
- 2008/07/17
- 개인적으로 추어탕을 별로 안 좋아하는데 울 애아빠가 워낙 좋아해서 집에서 한번 해 보려는데.... 일단 방법은 둘째치고 추어탕 먹을때 뿌려먹는 가루 어서 파는지..... 그리고 꼭 넣어서 먹어야 하는지.....
- 답변수 : 17개 | 조회수 : 4389 | 작성자 : 작은피그
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- [요리]추어탕이요...
- 2009/01/11
- ...해서요...몸보신을 위해서 추어탕을 해먹어보려고 해요...추어탕을 사먹다 보면 미꾸라지를 통째로 하는 곳도 있고 갈아서 하는 곳도 있던데요...집에서 추어탕을 만들 때는 통째로 하는게 나을까요? 아니면 갈아서...
- 답변수 : 19개 | 조회수 : 2138 | 작성자 : 슝슝임여사
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- [요리]추어탕/육계장
- 2008/03/10
- 추어탕과 육계장을할때 부재료로들어가는게 어떻게 달리하면되나요추어탕은 미꾸라지로하고육계장은 소고기나 닭으로하는데부재료가 헷갈려서요공통점은둘다 시래기 숙주 토란대 대파 고사리등이고다른점은추어탕은 방아잎과 땡초...
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 4232 | 작성자 : 아싸
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- [요리]추어탕
- 2008/07/16
- 추어탕을 원래 먹지 안않는데,, 몸 보신 차원에서 언니랑 가서 먹어보니,,감자탕하고 비슷한 느낌이더라구요식구들을 위해 함 만들어서 다 같이 먹어보고 싶은데요~요리 초보인 제가 잘 만들어서 맛있게 먹을 수 있도록...
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 2157 | 작성자 : 백곰3
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- [요리]추어탕이요~
- 2008/05/20
- ...가보면 미꾸라지들이 나와있던데..저 아는 언니가 추어탕을 해먹고 싶다네요..전 먹을줄도 모르고 할줄도 몰라서...믹서에 가는것과 그냥 푹익히는것이 잇다는데..어던방법이 더 나을가요?그리고 뭐 함게 넣으면 좋을까요?
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 2069 | 작성자 : 미선짱짱
